株式会社美味しい料理
【大阪】厨房業務を含むダイニングの管理 ※マネージャー職/医療・介護施設向けの食事サービス等展開
募集要項
おしごと用語集仕事内容
■業務内容:
ケア21介護施設「プレザンメゾン・プレザングラン・プレザンリュクス」の厨房業務を含むダイニング(事業所)の人・物・金のマネジメント業務を担っていただきます。現在は、代表者が部長職を兼務している為、将来的に部長職に昇格し事業部運営を拡大していただきたいと考えています。また、他部署の品質管理部(部長1名、課長1名、主任1名)とともに以下の業務に従事していただきます。
■業務詳細:
・厨房業務全般(調理・食材・資材管理・衛生管理)
・上記項目の従業員教育
・担当エリア4~6事業所の数値管理・顧客対応・従業員管理
・全社合同会議(西日本・東日本)への参加し他部門と現場の情報情報共有
・課金型イベント食の実施
■配属先:
4名(部長1名、次長1名、課長2名)から構成されています。担当事業所数は最大で6事業所程度の設定事業所に対して密度の濃い関わりができるようにし
ています。
■当社の特徴:
ケア21の有料老人ホームや保育所などで旬の食材を使い、季節感と見た目の演出にもこだわった温かい食事を提供しています。また、料理人がひとつひとつに真心を込めて手作りしたお料理を適温で配送する「おうちごはん」の食卓便や、お料理を適温で運び、ご家族様に代わって愛着ある食器やお膳への配膳のお手伝いをする「配膳代行サービス」を行っています。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・栄養士又は(管理)栄養士のどちらかをお持ちの方
・大量調理(50人~)に関する知識(高齢者施設、病院、学校、保育園、給食センターなど)
■歓迎条件:
・高齢者福祉施設における調理事業での勤務経験
・マネジメント経験 ※責任者としての損益管理のご経験
<必要資格>
歓迎条件:栄養士、管理栄養士
勤務地
本社
住所:大阪府大阪市北区堂島2-2-2 近鉄堂島ビル10F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
勤務時間
9:00~18:00
時間外労働有無:無
<その他就業時間補足>
※1か月変形労働時間制の勤務シフトによる(歴日30日:171時間)
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
条件変更なし
給与
460万円~524万円
<賃金形態>
月給制
管理監督者のため、残業代はありません。正し法定休日出勤・深夜勤務については割増支給があります。
<賃金内訳>
月額(基本給):345,000円~365,000円
<月給>
345,000円~365,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
無
<給与補足>
※年齢・経験・スキルによって検討します
■賞与:年2回
■管理監督者扱いのため、残業手当は含まない
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:上限5万円/月
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし
<教育制度・資格補助補足>
・入社時研修
・フォローアップ研修
・コーチング研修
・メンタルヘルス研修
<その他補足>
・持株会制度:会社からも奨励金があるため、少ない投資で手間がなく資産形成することができます。奨励金を10%支給します。
・組合制度:入社と同時に、NCCU(日本介護クラフトユニオン)の組合に加入します。組合員向けの優待制度を利用できるほか、労働相談の窓口となります。
・不動産仲介手数料半額:従業員も購入できる物件が随時案内されます。不動産購入の際、お得に購入できます。
・婚活マッチング:結婚相談仲介業にて婚活事業を行っています。従業員限定の無料コースがあります。
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数111日
※基本的には土日祝が休みですが、業務の中には、各施設の応援業務もございます。朝早くの応援の他、施設自体は365日稼働しておりますので、土日祝の対応が発生することもございます。
会社概要
- 事業概要
■事業内容: 調理業務の受託/給食、弁当等の販売、宅配及び販売の仲介/飲食店の経営/野菜、果物の栽培及び販売事業 等
- 所在地
〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島2-2-2 近鉄堂島ビル10F- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 50百万円
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.