株式会社日本一

【愛知／地域限定正社員】「やきとり日本一」調理店舗マネージャー◆マネジメント経験不問／多様なキャリア

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＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／17時までのシフト制／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞

中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。

■具体的な仕事内容
・店頭における焼鳥や惣菜の調理
焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応）
・肉や包材などを発注
・清掃・片付け業務
・パートアルバイト社員の管理
・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成

■「やきとり日本一」について
焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。

■入社後のサポート体制
日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。
既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。

■配属部署：
エリアマネージャー：1名、正社員：1～2名、パートアルバイト社員：複数名
※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります

■ポジションの魅力
◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。
◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。
◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。

■企業の魅力
◎新たなチャレンジをし続ける会社
コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。

◎「日本一」は現代家族の食文化を支える
嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。
厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・飲食業界での経験
・普通自動車第一種免許

■歓迎要件：
・調理経験
・パート社員などのマネジメント経験

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細＞
愛知県内の各店舗
住所：愛知県
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
ご希望や適性を考慮し決定します　※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
5:00～17:00 （所定労働時間：7時間45分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
◆5：00～17：00のうち実働7時間45分のシフト制◆月平均残業時間：15時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
勤務地限定正社員
期間の定め：無
地域限定正社員

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定による
家族手当：補足事項なし
住宅手当：住宅補助制度（会社の命による転勤の場合のみ）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：退職金積み立て

＜教育制度・資格補助補足＞
◆OJTを中心に入社後の研修を実施します

＜その他補足＞
◆通期手当補足：マイカー通勤の場合、走行距離に伴い通勤手当支給
◆保養所：スカイリゾート伊豆高原、田沢湖高原たつこ荘
◆プロ野球、サッカーのスポーツ観戦チケット支給
※スポーツファンに嬉しい特典。リフレッシュやチームビルディングにも活用いただけます。

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

◆有給休暇：法定通り付与
◆その他：計画休日（月9日）、調整休暇（年間16時間※半期8時間毎）