掲載予定期間:2025/2/20(木)~2025/5/21(水)更新日:2025/2/20(木)

株式会社トリドールホールディングス

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食品安全・品質管理アシスタント◆グローバルに活躍/海外事業会社・フランチャイジー向け/プライム上場

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仕事内容

食品安全・品質管理アシスタント◆グローバルに活躍/海外事業会社・フランチャイジー向け/プライム上場

<グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ>

■業務概要:
海外事業会社および各フランチャイジーにおける食品安全・品質管理業務全般をサポートします。TDHの食品安全マニュアルをベースとしつつ、或いは現地特有の規制や自社基準に基づいた安全管理体制の運用支援、各種データの収集・分析、監査・検証業務といった支援を行います。海外パートナーとのコミュニケーションをサポートし、衛生管理指導や改善提案の実施を支援。また、グローバルな食品安全戦略の推進に向けた資料作成やプロジェクト管理を担当し、円滑な業務遂行に貢献します。

■業務詳細:
・食品安全、品質管理に関する資料の作成、各種データの収集・分析
・議事録対応
・定期的カンファレンスコールの実施
・各プロジェクト管理、調整 等

■主な役割:
ホールディングスとして果たすべき、海外事業会社やフランチャイジーの食品安全・品質管理業務をサポートする業務全般を担います。定期オーディット、検証の補助、データ収集・分析など行います。海外パートナーや社内関係部署と連携し、資料作成や情報共有を推進するとともに、食品安全関連プロジェクトの円滑な進行を支援します。

■責任:
ホールディングスとしてグローバル全体の食品安全基準を整理・共有し管理体制の構築を進めるフェーズにあり、現状把握、情報整理にかかる海外事業会社との円滑な連携、業務の効率化を実現します。さらに、データ分析を通じて現在存在するポテンシャルリスク、またはリスクに対し業態、国に合わせた指導を行います。

■魅力:
国を問わず、全世界に対して食品安全、品質保証の対応を行います。
食品安全を切り口にフードセーフティに関りながら、店舗のQSE向上をリードし、海外をまたいだハブになっていただきたいと考えております。

■組織構成:
食品安全・品質管理本部:本部長(今回は本部付けでの採用となります)
└店舗食品安全管理部:部長代行、メンバー6名、外部1名
└品質保証部:部長、メンバー7名
└食品安全検査室:部長、メンバー3名
└食品安全企画部:部長、メンバー3名

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・飲食、外食現場での勤務経験(店長など役職経験がなくとも問題ありません)
・飲食、外食現場経験をもとに、食品の安全性におけるリスクを予見・評価し、リスク低減のための対策を立案・実行できる能力
・英語力(実務経験、TOEIC(R)テスト(R)テスト750点以上)
・食品安全・品質管理について興味、関心をお持ちの方

<語学力>
必要条件:英語中級

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F
勤務地最寄駅:各線/渋谷駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
出張頻度:四半期~半年に1度出張あり、長くとも10日間ほどとなります。

<転勤>
当面なし

勤務時間

<勤務時間>
9:00~18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
400万円~590万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円~400,000円

<月給>
250,000円~400,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
賞与:59.3万円~102.5万円※初年度

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限5万円まで(会社まで2km以上等の規定有り)
家族手当:福利厚生その他欄参照
寮社宅:福利厚生その他欄参照
社会保険:社会保険完備

<定年>
65歳

<教育制度・資格補助補足>
■OJT研修、自己啓発援助制度 他
※各種社外研修への参加も積極的に推進しています。

<その他補足>
■連続休暇取得制度:年に2回、7連休以上を取得する制度
■家族手当補足:児童教育手当(第一子月9,000円、第二子月7,000円、第三子月4,000円)※規定あり
■確定拠出年金制度
■社員持株制度
■借上住宅制度※社命での転勤の場合、家賃(エリアによって上限あり)の60%を補助

休日・休暇

週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数113日

月間21日勤務(月7~10日休み)
※本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多いです。
休暇:有給、リフレッシュ、結婚(5日)、産前産後、育児介護ほか

会社概要

事業概要

■事業内容:
 丸亀製麺を主要業態として、国内1,000店舗、海外700店舗以上を運営している企業です。
 1990年に会社を設立し、当初は焼鳥居酒屋を運営していましたが、2000年の丸亀製麺1号店の出店を機に、メイン業態をうどんに変更し、2008年には東証1部に上場。
 (現在は東証プライム)
 現在は丸亀製麺だけではなく、国内外で複数のブランドを展開。今後は海外での展開により力を入れ、2028年までに海外に4000店舗の出店を計画しています。
 日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、『食の感動で、この星を満たせ。』のスローガンの下、今後も様々なチャレンジを続けていきます。

所在地

〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F

設立
1990年10月
従業員数
7,790名
上場市場名
プライム市場
資本金
4,519百万円
売上高

188,320百万円

経常利益
6,984百万円
平均年齢
35歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3012217185

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