株式会社かとう製菓

～グローバルに販路を拡大し売上を伸ばす、“えびせんべい”の食品メーカー～ ■事業内容： (1)明治中期から九十余年の歴史を持つ、三河の海から生まれた“えびせんべい”を中心としたオリジナルせんべい商品の製造および販売 (2)自社商品として駄菓子の“ポテトスナック”の製造販売 ■事業の特徴： 同社では全国の観光問屋を顧客とし、他せんべい屋と販路の差別化を図り安定的に業績を伸ばしています。観光業界との取引の中でさまざまなご当地商品を開発し、これまでに800種類以上のオリジナル商品を販売してきました。さらにコロナ禍の状況も鑑み、流通（小売）市場へ力を入れ、現在では観光以外の市場で4割以上の売上を上げています。今年からECサイトを立ち上げ、新商品先行発売や通販専用商品など販売し反響をいただいています。また、近年では国内競合の増加に伴い、売上の比重を海外に移行し販路拡大を成功させています。HACCP認証で高品質な商品を製造していくことで企業成長を遂げています。 ■組織風土： 社員の夢や希望を追求する社風：同社の存在意義は“仕事を通じ、社員の生活の豊かさと心の豊かさを追求すること”にあると考え、“社員の夢や希望を叶える場所であること”を常に心がけています。夢や希望を追及する人間集団が稼ぎ出した成果の半分を社会に還元し、社会福祉に役立てていただき、幸せの社会を実現する。それが同社の考え方の源です。 ■加藤社長の想い： 『人間の偉さは“人にどれだけ優しく出来るのか、人にどれだけ思いやりがあるのか”それが基準なのである』というのが社長の想いです。優しさ、思いやりは誰もが持っているかけがえのないものであるにも関わらず、その思いやり、愛情を誰にでも与えられるような人間はなかなかいない。だからこそ、人に優しさや思いやりをもてる人は世間から偉い人だと認められる。そんな人を同社は育てたいと考え、社長自身も社員に対して「自分の息子や娘と思えるか」が経営の基本になっています。