株式会社ナリコマエンタープライズ

【熊本】厨房オペレーター＜病院・高齢者施設の給食業務経験者へ◎＞残業ほぼ無／年休120日／福利厚生◎

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□■医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提供企業／5年間で160％成長の安定優良グループ／年休120日／自由度の高い環境■□

■本ポジションのミッション：
九州セントラルキッチンを竣工し、九州全域での営業拡大に伴い、熊本エリアはここ数年で顧客数も増えてきております。既存施設の安定運営のサポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。

■業務内容：
＜厨房業務全般＞
当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など

＜事務・管理業務＞
資料作成の補助、MTG参加、イベント提案等

■業務の特徴：
◇既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。
◇新規に導入頂くお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。

■キャリアイメージ：
＜1年後＞
厨房の課題を見つけ改善の提案いただき、改善の提案ができるようになっていただきます。
＜3年目以降＞
・顧客厨房の業務及び厨房スタッフ様の状況を把握していただき、必要な知識や方法を支援できるようになっていただきます。
・課題を見つけて、担当アドバイザーへの情報連携と解決策に取り組んでいただきたいです。

■入社後研修：
ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、
入社後1～3か月間程度、厨房研修がございます。厨房研修は、ご本人の希望を伺い、相談しながら実施いたします。

■組織構成：
支店長（1名）、課長（3名）、課長代理（1名）、アドバイザー（30名）、オペレーター（8名）、厨房スタッフ（17名）が在籍しております。

■ナリコマグループの強み：
ナリコマの自社セントラルキッチンでは毎日約42万食以上のクックチル食品が作られており、厨房受託事業で30年以上もの間培った厨房運営のノウハウも豊富にあります。単なる食品販売ではなく経営課題に根差した柔軟な提案ができることをご評価いただき、今ではグループで全国2500を超える施設さま向けにお食事提供を行っております。

変更の範囲：限定なし

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・病院または高齢者施設での給食業務の経験をお持ちの方
・普通自動車免許をお持ちの方
・栄養士または調理師の資格をお持ちの方

■歓迎条件：
・栄養課などの部署の責任者
・委託会社での経験
・管理栄養士の資格をお持ちの方

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細1＞
熊本営業所
住所：熊本県上益城郡御船町大字小坂1506番地
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
熊本県エリア内の契約施設厨房
住所：熊本県全域（熊本市、玉名市、阿蘇市、天草市、八代市、人吉市）
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜勤務地補足＞
※熊本県を中心に、他県の新規及び契約施設への支援活動あり
※担当エリア：お住まいを元に考慮し決定／熊本県内の契約施設担当を予定（※注力エリア：熊本市、玉名市、阿蘇市、天草市、八代市、人吉市）

＜転勤＞
当面なし

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：168時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
5:00～20:30（シフト制）

＜時短勤務＞
相談可
想定就業時間：6時間
＜その他就業時間補足＞
※上記時間帯でのシフト制（1日の最低実働8時間）■月間残業時間：基本的に無し

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の条件に変更はありません。

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給（原則上限3万円／月）
寮社宅：借上社宅制度あり（社内規程による）
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上対象

＜定年＞
60歳
再雇用制度有／社内規程による

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■資格手当：栄養士5,000円／月、管理栄養士10,000円／月
■各種研修制度

＜その他補足＞
■慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金）
■定期健康診断（年1回）、インフルエンザ予防接種費用の一部補助
■永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰）
■産前産後休業、育児休業制度
■育児短時間制度（小学校5年生の始期まで）
■お誕生日お祝い制度
■借上社宅制度あり（※社内規程による）
・居住人数1名：自己負担月額18,000円～26,000円　
・居住人数2名以上：自己負担月額24,000円～36,000円

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※シフト制（月10日休み）…土日は月4~5回程度出勤
公民権行使のための休暇、看護休暇、ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与）、慶弔休暇