株式会社Ｂｅ　ＢＬＯＯＭ

■事業内容：
九州活性化総合フードサービス事業
■運営店舗：52店舗 ※2024年時点
九州料理 かこみ庵/九州地鶏 あや鶏/九州素材郷土料理 八州/全席完全個室居酒屋 かりん/串と煮込み 門限やぶり/鹿児島の台所 くろ屋/福岡の台所 しろ屋/宮崎の台所 あかね屋/大分の台所 みどり屋/他､新店・新業態続々オープン中
私たち｢Be BLOOM｣は｢食を通じて九州を盛り上げる｣をコンセプトに､九州を中心に40の飲食店を展開する､活気に溢れた会社です｡間もなく創業10周年を迎えるこの成長を支えるのは､優秀な従業員たちです｡
■｢食｣をキーワードに九州を元気に｡
｢Be BLOOM｣という名の船を率いるのは､鹿児島県指宿市出身､代表の物袋です｡
大阪の有名飲食店で基礎を築き､店長､マネージャー､部長を歴任｡飲食店のノウハウをしっかりつかんだあと､2013年9月に地元である九州に戻り､独立しました｡
｢九州の若者が輝ける場を､食を通じて作りたい｣
｢九州を食を通じて盛り上げたい｣
この想いを胸に､一度九州を離れたからこそ見える､“九州の魅力”を独自の視点から発信しています｡
■BBが存在する理由：
九州から多くの夢を、九州から多くの宝を、九州から多くの乾杯を創り出す
■BBが常に目指していること：
世の中に必要とされる人、お店、企業を創る
■BBの基本的な考え方：一点集中
お客様の求めることが全ての入口となり、そのお客様が求めることと、従業員が求めること、会社が求めることの3つが交差する円の中心から正解を導き出す考え方です。この3つは経営を行う上でもっとも大切なバランスだと考えております。このバランスが崩れると店舗、企業が正しく成長することは出来ないとBB社員は考えております。BB社員は日々の業務の中で自分達自身の正解を導き出す基準として一点集中のお客様も従業員も会社も全員が満たされる部分を考える努力しております。