三本珈琲株式会社
【横浜本社】運営統括マネージャー(店舗事業部)◇本社配属/業績好調◎/土日祝休み/年間休日122日
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【創業60年以上黒字経営の老舗コーヒーメーカー/本社の店舗事業の運営統括マネージャー/業績好調、店舗拡大中◎/自由度の高い社風/年休122日/土日祝休み/事業成長につき増員募集】
■業務内容:
同社の飲食店舗事業部における運営統括マネージャーとして、カフェ・レストラン等の直営40店舗の事業運営をお任せいたします。事業成長に伴い、組織体制強化を目的とした採用となり、新設ポジションとして募集しております。(当面の出店目標は50店舗を目指しております。)
【具体的には】
・各店舗の計数管理:売上、粗利、利益、FL、客単価…など
・SV、店長のマネジメント・指導育成
・組織運営・体制強化:採用、教育、配置、定期面談、リテンション対策
・各種オペレーション改善:接客サービス力、品質管理、衛生管理など
※店舗で仕込みから行っており、クオリティの高い商品が強みで、顧客満足度の高い商品が売りの店舗となります。
※空港やターミナル駅など収益が担保されるエリアに出店しています。
■組織構成:
店舗事業本部は、担当取締役、本部長、各エリアのスーパーバイザー、各店舗のスタッフという組織構成となっております。本ポジションの位置づけとしては、本部長(40代)とスーパーバイザー(30~50代)と連携して、事業運営に取り組んで頂くことを想定しております。
※店舗本部社員は13名、店舗スタッフの正社員は約100名
※40店舗のうち、8~9割の店舗が東京/神奈川/千葉にあります。
■同社の魅力:
三本珈琲株式会社は創業60年以上の老舗コーヒーメーカーです。飲食店やカフェ、ホテル、スーパー向けなど各種コーヒー豆の製造・販売を中心に、商業施設向けの飲料自販機の運営・管理、自社コーヒーを使用した直営カフェやレストランなどの飲食事業など、多様な事業で社会に貢献し、創業以来黒字経営を続けております。
また、直営の飲食・カフェ事業の運営では、その高い品質から空港などにも多数出店、現在では40店舗を展開しております。利益率だけでなく「本当に美味しいもの」を届けるという顧客志向が浸透している社風です。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・エリアマネジャーやスーパーバイザーのご経験をお持ちの方(業界・商材は不問)
■歓迎条件:
・飲食業界での経験があれば歓迎
勤務地
本社
住所:神奈川県横浜市神奈川区山内町15-4
勤務地最寄駅:各線/東神奈川駅 または横浜駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
勤務時間
8:50~17:50
時間外労働有無:無
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無
補足事項なし
<試用期間>
4ヶ月
試用期間中、待遇に変動はありません。
給与
500万円~660万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):380,000円~480,000円
<月給>
380,000円~480,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※給与詳細は能力及びスキル等を踏まえて決定
■昇給:年1回(6月)※上長の評価による
■賞与:年2回(7月・12月)※人事評価制度による
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給(上限3万円/月)
家族手当:扶養手当あり
社会保険:各種社会保険完備
退職金制度:勤続3年以上対象
<教育制度・資格補助補足>
入社時研修、昇格者研修
<その他補足>
■精勤手当、皆勤手当(月5,000円)、役職手当
■福利厚生サービス
■自社商品及びサービス社員割引
■社内イベント(運動会など)
■家族手当補足:子一人につき6,000円、配偶者15,000円
■人事評価制度(目標設定・評価面談)
■永年勤続表彰 (5年・10年と長く活躍していただける職場です)
■PC貸与
■制服貸与
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数122日
有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日)
その他休暇:夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前、産後休暇、育児休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
(1)メーカー/卸事業…コーヒーを提供するホテルやレストラン、カフェに対し、自社製品であるコーヒー商品、PB商品企画のみならず、その幅広いニーズに応えるために、パスタや調味料などのあらゆる食品から、食器や資材などの関連商品まで、幅広い品ぞろえを用意しています。安定的に商品を提供するだけでなく、要望に寄り添い、提案をしています。
(2)自動販売機オペレーション事業…飲料品の提供や、設置環境に応じた「缶自動販売機」「CUP自動販売機」などの導入コンサルティングから、設置、運営、管理、アフターケアまでをトータルで行います。取扱い自動販売機も、業務提携する各飲料メーカーを含めた総合提案型の事業を展開しています。飲料の販売状況を通じ、消費者からの直接的な反応に応じて最適な販売内容を構築します。
(3)コーヒー関連機器の企画/販売事業…世界中のコーヒーマシン、コーヒーにまつわる専門器具を仕入れています。日本人の嗅覚嗜好を踏まえ、日本人向けに企画/販売をしています。
(4)ECサイト事業…同社の最新アイテムを、よりスピーディーに、より確実に提供するために、いつでも簡単にアクセスできるインターネットショップを運営しています。
(5)店舗事業…こだわりのオリジナルブレンドを直接提供したい、という想いからカフェを全国に展開しています。2017年6月には新業態LAT.25°をオープンし、栽培地域が密集している赤道付近の「コーヒーベルト」から、コーヒーの魅力を提供します。
(6)小売用商品事業…マーケットやコンシューマーニーズの動向把握に応じたマーケティングを行い、三本珈琲ブランド(レギュラーコーヒー、インスタントコーヒー、缶ドリンク等)の開発を担います。さらに量販店、百貨店、コンビニエンスストアをはじめとする小売店に、製品の提案を行います。
(7)AM事業…アミューズメント施設で使われる景品の提供や、独自に開発した防犯システムを提供し、アミューズメント産業の活性化を後押ししています。
(8)グラフィック制作/印刷事業…カフェやレストランなど飲食店を中心に、メニュー/チラシ/POPなどの制作や印刷事業を展開しています。店舗経営のスピード感を損なわないよう、DTPデザイナーやオペレーターによる高度な技術を用いて、スピーディーに高品質な印刷物を作成しています。- 所在地
〒221-0054
神奈川県横浜市神奈川区山内町15-4- 設立
- 1957年3月
- 従業員数
- 1,150名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 100百万円
- 売上高
25,000百万円
- 平均年齢
- 41歳
応募方法
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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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