株式会社ダイニングイノベーション

【東京・ジンギスカン羊はち】店舗スタッフ（マネージャー・店長候補/店舗スタッフ）

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★月8日以上の休み有/今後拡大が見込まれる業態でキャリアアップ◎
★マネージャー・店長への早期キャリアパス有

■業務内容：
全国展開も決定！急速拡大中のジンギスカン専門店羊はちの店舗スタッフを募集します。現在三軒茶屋、永福町などに店舗を展開しており、年内5店舗の出店を予定しております。再来年には全国100店舗体制に向けて更なる出店を計画しており、店長やSVなどのポジションへ早期にキャリアアップできます。
■業務詳細：
・店舗運営
・ホールキッチン等の店内業務
（案内、オーダー、配膳、調理、食器洗浄、仕込み）
・店舗販促・オペレーションの仕組みづくり
・スタッフ育成
・商品開発等

■ご入社後の流れ：
能力や適性を見てご本人に最適なタイミングで店長
〈事例〉男性・30代／2024年入社
前職：居酒屋、鶏料理、そば業態の店長・料理長
店長候補として入社→3カ月後新店の店長に！今後、複数店舗の管理マネージャーへ（店舗立上げを担当）

■働く環境：
◎10～12坪程度の小型店、考え抜かれた店舗オペレーション、社員は店長含めて２～3名で働きやすい環境です。
◎年間休日115日以上…GWや夏季・年末年始の長期休暇があります。5日以上の連続休暇も取得できます。残業平均は月20時間程度です。
◎昨年度は賞与2.5ヶ月（50万円以上）支給
◎他では習得できないスキル習得も可能です。

■『ジンギスカン羊はち』について：
切り立ての生ラムを使ったジンギスカン専門焼肉店。
シンプルながら温かみのある店内は、仕事帰りのサラリーマンや肉好きの常連客で賑わっています。脂のノリや旨みが部位ごとに異なる希少な羊肉を、カットから丁寧に仕上げ、ジンギスカンの奥深さを演出します。接客も調理も、肉の魅力をダイレクトに伝えるお店です。


変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店でのご経験2年以上（キッチン経験込み）

■歓迎要件：
〇飲食業が好き、人と話すのが好き
〇これから伸びていく業態でチャレンジしたい
〇将来経営幹部を目指したい

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし
転勤は当面想定していません。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
11:00～20:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
■実働8時間■残業平均月20時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も、待遇や勤務条件等に変更はありません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費規定支給
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・OJTあり

＜その他補足＞
・時間外手当（超過分）
・社員イベント
・私服勤務可
・健康診断
・インフルエンザ予防接種の補助

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数115日

月8～10日休み
年末年始休暇（4日）、夏季休暇（3日）、GW休暇（3日）、産前産後休業（取得・復職実績あり）、育児休業（取得・復職実績あり）、介護休業、慶弔休暇
※5日以上の連続休暇も取得可