日本マクドナルド株式会社

■事業内容：
ハンバーガー・レストラン・チェーンの経営並びにそれに付帯する一切の事業

■同社の特徴：
マクドナルドは、来店されるすべての顧客に、いつでも最高の食事体験を提供することを目指しています。そのためには、世界でも最高のサービスを顧客に提供する必要あります。近年、マクドナルドへの顧客の期待はますます高まっています。それはメニューやサービスだけではなく、食材がどこから調達されているのか、その調達の際にはどのような品質管理を経ているのか、その安全でおいしい食材を顧客に提供するために社員やクルーに対してどのような教育を行っているのか、また、マクドナルドはどのように地域社会に貢献しているのかなど、多岐にわたります。そして顧客の期待は、それらが継続的に実行されるために同社が何を行っているかという点にも及んでいます。これらのすべての要素が顧客のマクドナルドに対する認識や来店のきっかけとなり、マクドナルドの事業活動と社会的責任を果たす活動は相互依存の関係にあります。

■同社の強み：
・品質改善の取り組み…「お客様対応プロセス・タスクフォース」は、顧客からの問い合わせについての対応プロセスを改めて再検証し、さらなる改善点を見つけ、マクドナルドとして適切かつ迅速に顧客へ対応できるようサービス品質を向上させることにあります。これらの施策を、会社としての最優先事項であるという位置づけのもと、CEO直轄のタスクフォースとして取り組んできました。
・安心／安全への取り組み…同社は、食の安全を全てに優先させています。そのために世界最高の食品管理システムを目指して、マクドナルドはたゆまぬ努力を続けていきます。この理念を店舗からサプライヤーまでマクドナルドに関わるすべての方々で共有し、倫理的で誠実な行動によって、安全かつ最高のおいしさと品質の商品を提供していきます。