株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【東京・表参道】寿司職人（スタッフ候補）◆GENTLE Dining & Sushi Bar

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【東証プライム上場の安定企業／ブライダル業界トップクラス・約60店舗展開／年間休日120日】

■業務内容
『GENTLE Dining & Sushi Bar』の寿司職人として、下記業務をお任せします。
◇食材の仕入れ・仕込み
◇メニューの調理
◇商品開発など
カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。

■アピールポイント
（1）非日常感がここに。
GENTLEはビジネスをはじめ、友人とのプライベートなど、様々なシーンで利用されいています。
その中には海外のお客様も多く、一般的なレストランとは一味も二味も違う雰囲気が特徴です。
得られるスキルも一級品。あなたの感性・成長に大きな刺激を与えてくれるはずです。
（2）上場企業で安定して働ける。
T&Gはブライダル業界で国内売上高トップクラスを誇る、日本で最注目されているブライダルカンパニーです。
一軒家を貸し切って行う「ハウスウエディング」を生み出すなど、新しいブライダルの形を模索・創造するスタイルで、今も成長を続けています。

■GENTLE Dining & Sushi Barについて
結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している当社が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、B1に構える鮨処では、所作が気になりがちなカウンターで初めての人も行き慣れた人も、リラックスして食事を楽しんでいただけます。
エントランスにはバーエリアも併設し、待ち合わせや食後のひとときに。
ビジネスディナーに、カジュアルに友人と、そして大切な人と様々なシーンに対応する、大人のプライベートダイニングです。

■当社担当者より
1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。
地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。
ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。
B1に構えるのは鮨処。カウンター16席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・握り手のご経験がある方（年数不問）
※和食経験メインで寿司も握ったことがあるなどもOK

＜勤務地詳細＞
GENTLE Dining & Sushi Bar
住所：東京都渋谷区神宮前5-47-6
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
10:00～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
10:00～19:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
実働8時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
副業（諸条件有）可能

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月上限10万円まで支給
住宅手当：住宅手当支給（条件アリ）
社会保険：社会保険完備

＜定年＞
60歳

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■Professional Choice（自身の成長のために会社が一定の手当を支給）
■海外研修制度

＜その他補足＞
■健康診断（年1回）
■報奨金
■制服支給（オーダースーツの支給）※部署・職種により異なります。
■俺の私のチャンス制度：上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度）
■Femself BOX(フェムセルフボックス)：女性従業員特有の健康課題をサポートする制度
■ベネフィットステーション：ワーク・ライフ・バランスの実現や自己啓発支援
■従業員割引制度
■社員旅行
■社内預金制度
■持株会
■単身赴任手当・住宅手当支給（条件有）
■副業制度（条件有）

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■季節休暇
■年末年始休暇（例年12/26～1/3頃)　
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休・育休制度（取得実績あり）
■リチャージ休暇（全国の店舗で週末を含む5日間の一斉休館日を設定）