掲載予定期間:2025/12/25(木)~2026/3/25(水)更新日:2025/12/25(木)

株式会社mihaku

【大阪梅田店配属】店舗スタッフ/高級日本料理店での接客・調理◆職種未経験可/完週休2日

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正社員
転勤なし
職種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

【大阪梅田店配属】店舗スタッフ/高級日本料理店での接客・調理◆職種未経験可/完週休2日

【創業期より完全週休2日制を導入/「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度を完備/2025年冬季開店予定店舗のオープニングスタッフ】

■業務内容:
冬季オープン予定の「瓢斗」大阪梅田店の店舗スタッフとして、接客や調理業務をご担当いただきます。

■業務の特徴:
・英語を使った接客が必要となる場合もあります。(接客用語やしゃぶしゃぶの食べ方説明など、最低限の英語は覚えていただきますが、マニュアルがあるためご安心ください)
※高級日本料理店ということもあり、会社役員や議員、スポーツ選手、芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。

■当ポジションの魅力:
・店舗間でのヘルプ共有体制が整っているため、休日中に対応する必要がなく、プライベートとの両立がしやすい環境です。
・店舗運営だけでなく、本部との連携を通じて経営視点も身につけられます。
・チームで店舗を運営する考え方を重視しており、一人で抱え込まず協力して働ける環境です。

■当社の特徴:
・賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いのもと、創業期より完全週休2日制を導入。「働きがい」「働きやすさ」を考え人事評価制度の導入を行っています。
・飲食店ではありながらベンチャー気質も高い当社では、調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みを行っています。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
<職種未経験可>

■歓迎条件:
・英語学習に前向きに取り組める方

勤務地

<勤務地詳細>
瓢斗 大阪梅田店
住所:大阪府大阪市北区梅田二2-2-2 ヒルトンプラザウエスト6階
勤務地最寄駅:JR線/大阪駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
※オープンまでは、「京都駅前本店」または「四条烏丸店」での勤務となります。

<転勤>


<オンライン面接>

勤務時間

<勤務時間>
10:30~23:30 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
10:30~19:30
14:30~23:30
<その他就業時間補足>
※1日の最低実働8時間

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
2ヶ月

給与

<予定年収>
420万円~468万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):247,224円~276,543円
固定残業手当/月:82,776円~90,457円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
330,000円~367,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年2回


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費全額支給
住宅手当:※月1万円支給(別途規定あり)
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>


<その他補足>
■服装自由
■出産・育児支援制度

休日・休暇

完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

産前産後休暇(取得実績有)、育児休暇(男性の育休取得実績も有)
※有給と特別休暇を組み合わせることで、7日以上の連続休暇取得も可能です。

会社概要

事業概要

■事業内容:
日本料理・しゃぶしゃぶ

<運営店>
・瓢喜(ひょうき)
・瓢斗(ひょうと)

■Mission
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。

お客様の特別なお席、お客様の大切なご接待・ご宴会。
そのひとときを、私たちは忘れられない最高の時間にしたい。
とびきりの笑顔で。美味しい料理で。
心のこもった寄り添うサービス・嬉しい気遣いで。
配慮を尽くし、心地のよい時を演出する。
お客様の期待を越えていく。磨いていく。
だからこそ、また来たいと選ばれるブランドになる。

■Value
◇お客様をどこまでも笑顔にしよう
私たちの仕事は、忘れられない最高のひとときを演出すること。
笑顔をたくさん生み出す努力をすること。
緊張がほどけ、最後の帰り際に見せていただく安心のお顔。
そのお客様の顔こそが、mihakuの喜びです。

◇おいしいを高めつづけよう
お出汁、食材、色合い。季節、温度。お酒。
味覚だけでなく、五感で満足いただく。
常に顧客目線に立ち、お客様がおいしいと感じるものこそ届ける。
だからこそmihakuはお客様の声に耳を傾け、
お客様のおいしいを追及していく。

◇挑戦し、より良い未来をつくろう
「このままでいい」よりも「もっとよくしよう」が未来をつくる。
どうやったらできるか、を常に考える。
想像する。提案する。成長する。
大きくても、小さくても、挑戦の勇気を讃える。
mihakuは、日本中へ挑戦していこう。

所在地

〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル

設立
2004年9月
従業員数
300名
上場市場名
非上場
資本金
30百万円
売上高

2,500百万円

応募方法

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香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3014139289

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