掲載予定期間:2026/1/26(月)~2026/4/19(日)更新日:2026/1/26(月)

有限会社一蘭

【福岡/未経験OK】一蘭◆国際基準に挑む品質保証◆有機化学・栄養学の知識を活かして食品の未来をつくる

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正社員
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

【福岡/未経験OK】一蘭◆国際基準に挑む品質保証◆有機化学・栄養学の知識を活かして食品の未来をつくる

◇◆内勤中心で働きやすく、計画的に成長を積み重ねられる環境!◆◇
◇◆世界基準の安全管理を学びながら、論理思考を磨ける仕事!◆◇
◇◆無理のない働き方で、長く続けられる品質保証キャリアへ!◆◇

ラーメン業界でいち早くISO22000を取得した一蘭は、現在さらなる国際基準「FSSC22000」の取得に向けた体制強化を進めています。「100%安全な製造」を盤石にするため、データと現場の状況を照らし合わせ、論理的にルールを構築・運用する役割を募集します。

■業務内容
・日常業務: 検食(官能評価)、ISO審査に向けた書類作成、データ集計、勤怠管理など。
・現場連携: 月1回程度の巡回(7S・HACCP確認)を行い、書類上のルールと現場の実態に乖離がないかを確認。製造チームと協働し、実行可能な安全策を構築。
・環境管理: 衛生的な環境維持のため、害虫駆除業者への対応なども担当。
ロジックで組織を動かし、自ら収集・検証したデータに基づいて、会社全体の運用をアップデートできる点が魅力です。製造拠点の他部署と連携しながら、論理的な提案によって、世界展開する製品の品質を進化させる手応えが得られます。

■就業環境
同部署の社員と、コミュニケーションをとりながら進める和やかな雰囲気の環境です。
会議ではデータに基づく建設的な議論が行われ、メリハリをもって働いています。

8:30~17:30(または9:00~18:00)勤務。計画を立てやすく、
ワークライフバランスを保ちながら長期スパンで業務に取り組めます。
※年に一度内部監査のため、10月、11月ごろに千葉市への出張有(1~2週間程度)

\このポジションに向いている方/
・公的情報を参照し、緻密さと整合性を持って書類作成ができる方。
・慣習に固執せず「ルールの本質」を考え、他部署と丁寧なコミュニケーションを取りながら着実に業務を遂行できる方。


変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

<応募資格/応募条件>
\業界未経験・職種未経験歓迎/
■必須条件:
・学生時代に食品、栄養学、有機化学系統の実験やレポート作成の経験がある方

■歓迎条件:
・ISO22000審査員補
・内部監査員資格(9001・22000など食品に関わるもの)
・食品表示検定
・食品衛生管理者
・HACCPスキル
※上記資格は必須条件ではございませんが、お持ちでない場合は入社後に取得に励んでいただきます。

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:福岡県糸島市志摩松隈256-10
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>
当面なし

<在宅勤務・リモートワーク>
相談可(在宅)

<オンライン面接>

勤務時間

<労働時間区分>
フレックスタイム制
コアタイム:12:00~15:00
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月

給与

<予定年収>
350万円~550万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):190,000円~210,000円
その他固定手当/月:40,000円

<月給>
230,000円~250,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※経験やスキルを考慮して決定します。
■上記はあくまで下限の給与となります。上記にくわえ「年齢調整手当」が付き上乗せされます。
■賞与:年3回(昨年実績:6か月分)
■昇給:年1回
■その他固定手当:啓発手当10,000円、管理手当15,000円、住宅手当10,000円、地域手当5,000円

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給(最大月5万円)
家族手当:配偶者:1万円、22歳までの子:2万5000円
住宅手当:補足事項なし
社会保険:社会保険完備

<教育制度・資格補助補足>
■OJT研修

<その他補足>
■企業年金制度
■各種保険(養老保険、がん保険)
■食事補助制度
■各種提携先施設
■各種手当:啓発手当(1万円)、能力手当、帰省手当、出張手当 など
■住宅手当補足
自己物件(賃貸契約主):東京都5万円、神奈川県4万5000円、埼玉県4万円、千葉県・大阪府・兵庫県3万5000円、京都府3万円、その他地域2万円
契約主でない場合:一律1万円

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数125日

■リセット休暇(年1回5日連続休暇)
■バースデー休暇
■冠婚葬祭休暇
■功労休暇

会社概要

事業概要

■事業内容:
食品(ラーメンスープ、麺、チャーシュー等)の製造
東京ドーム2個分の広さを誇り、生産工場は1日最大9万食の生産能力を持つ工場併設型店舗「一蘭の森」、千葉県千葉市緑区の「一蘭の森 緑」で一蘭を支える食品の製造を行う企業です。

■事業の特徴:
創業以来毎年出店を重ね、現在では福岡県糸島に工場と店舗を併設した「一蘭の森」を含め、日本全国に84店舗、その他、千葉県に東日本向けの製造拠点「一蘭の森 緑」、そして海外に8店舗の直営店を展開しています。

■当社のこだわり:
同社ではメニューを多様化せず「天然とんこつラーメン」一本に絞り込んでいます。ラーメンの種類には、醤油、塩、味噌などの味や、鶏ガラ、魚介系などのスープの種類まで多種多様です。同社の職人たちはどのような種類の麺やスープでも作ることができる知識と技術を持っていますが、すべては「とんこつラーメンの美味しさを研ぎ澄ます」ために習得しているため、一切販売はしません。40名以上もの専属職人が研究と情熱の全てをとんこつラーメンに注ぎ、日夜研究し続けています。同社はとんこつラーメンを世界一研究し、美味しさを永遠に追求し続けます。

■ビジョン:
同社では、理念の浸透・共感・実践を第一に考えています。まず「人間性ありき」の採用・教育・育成をしているため、笑顔あふれる快活な社風です。同社が大切にしているのは「従業員の幸福度を高める」ことです。全従業員が、にこやかに、前向きに、向かうべきベクトルを合致させ、やりがいを持って、如何に幸せに働けるかに尽力しています。従業員の強みを活かす全体最適な組織づくり、笑顔あふれ「誉める・認める・感謝する」社風、「欲」ではなく、「愛」を持った行動を実践し、社員満足度・顧客満足度の高い優良な企業を目指します。

所在地

〒819-1306
福岡県糸島市志摩松隈256-10

設立
1995年12月
従業員数
48名
上場市場名
非上場
資本金
3百万円
平均年齢
37歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。
※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3014323029

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