南海食品株式会社

【鹿児島市／未経験歓迎】さつま揚げ製造オペレーター／夜勤なし／「月揚庵」老舗メーカー／残業月平均5ｈ

---

■仕事内容概要
鹿児島の名産品として長く愛されている「月揚庵」のさつまあげ製造業務を担当していただきます。伝統の味を支える製造工程を、チームで分担しながら進める仕事です。機械操作が中心で、未経験の方も先輩社員が丁寧に指導します。

■具体的な業務内容
以下の工程を担当いただきます。
・製造作業
成形・揚げ工程における簡単な機械操作
原料や製品の準備・確認作業

・原料の前処理・加工
魚のすり身や野菜などの原料カット
決められた手順・分量での作業が中心

・原料調合作業
すり身に野菜や調味料を混ぜる工程
原料重量は10～20kg程度
1～2名で協力しながら実施

・機械・作業場の清掃
製造終了後の機械洗浄・衛生管理
食品工場としての安全・品質を守る重要な工程

・その他付随業務
原料・製品の移動、準備、片付けなど

■勤務環境・職場の特長
勤務地：七ツ島工場（鹿児島市）
在籍人数：さつまあげ製造部門10名
（40代・50代・60代の男性社員が中心）
勤務形態：日勤のみ／残業ほぼなし
作業服：貸与あり
サポート体制：未経験スタートの社員も多く、OJT中心で丁寧に指導

■働きやすさ・安定性
平均勤続年数 約15年
長年働く社員が多く、腰を据えて働ける職場
伝統食品メーカーならではの安定した経営基盤

■キャリアパス
年齢や社歴に関係なく、本人の意欲と実績を正当に評価します。
キャリア例：主任補 → 主任 → 係長 → 課長 → 役員
ものづくり現場の中核人材として、将来的には工程管理や後輩育成にも携わっていただけます。

■会社について（南海食品）
創業50年以上の食品製造・販売会社
鹿児島名産「月揚庵」のさつまあげ、黒豚焼豚が主力商品
空港売店での土産品・贈答品販売
鹿児島・福岡で「鶏そば専門店 GET54」を展開

■仕事の魅力
鹿児島の食文化を支える「誇れる仕事」
未経験からでも食品製造の基礎が身につく
残業ほぼなし・福利厚生充実で長く働ける
伝統と安定性のある企業で、確かなキャリア形成が可能です

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
業界未経験歓迎、職種未経験歓迎

・経験は不問です！
・工場での勤務経験をお持ちの方優遇

＜勤務地詳細＞
七ツ島工場
住所：鹿児島県鹿児島市七ツ島1丁目6-22
勤務地最寄駅：JR指宿枕崎線／五位野駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無

---

＜勤務地補足＞
マイカー通勤可※敷地外に無料駐車場あり

＜転勤＞
無

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：38時間45分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:30～16:45（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
・月平均残業時間:5ｈ
※繁忙期(GW・中元・歳暮時期)/1日2h程度有
※通常、残業ほぼなし。

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
雇用期間の定めなし

＜試用期間＞
3ヶ月
・試用期間中の労働条件：異なる
・試用期間中の労働条件の内容：
・賃金：時給1050円　交通費：300円／日

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限あり）月額20,000円
家族手当：扶養手当あり※社内規定有り
社会保険：社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上

＜定年＞
65歳
再雇用制度あり（上限年齢70歳まで）

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
OJTにて行います

＜その他補足＞
退職金共済 加入
介護休業取得実績　あり

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

■所定労働日・休日・始業終業時刻は勤務シフト表により決定し、週平均の労働時間を法定労働時間以内に設定
■週休二日制／日曜日、水曜日：基本休み（12月＋年3日出勤有）
■平均有給取得日数／10日