ＧＯＯＤ　ＩＤＥＡ　ＣＯＭＰＡＮＹ株式会社

【運営本部マネージャー】エンタメフード企業／全国30店舗の統括をお任せ／日本の魅力を世界へ／裁量大◎

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【原宿で展開しているカラフルわたあめショップなど、エンタメスイーツの運営企業／裁量大きく事業拡大へ向けた管理＆戦略をお任せ】

＼「食」で日本の魅力を世界に届ける――
そんな志をともにし、事業成長の中核を担う仲間を募集しています／

■業務内容
料飲事業・運営本部の統括マネージャーとして、全国約30店舗の店長・エリアSVと連携しながら、事業全体の安定運営と成長を推進していただきます。
現場オペレーションから人材育成、仕組みづくりまで、裁量を持って取り組めるポジションです。

■業務詳細
・店舗の運営管理
・オペレーションの構築
・マニュアルの作成、導入
・店長の採用および育成
・売上向上施策の提案実行
・新店舗立ち上げ業務 など

■当社について
当社は、エンタメ性の高いスイーツブランドを展開する企業です。
・色とりどりのわたあめを楽しめる『TOTTI CANDY FACTORY』
・圧倒的な長さのトルネードポテトやチュロスを販売する『LONG! LONGER!! LONGEST!!!』
・かわいさと美味しさがあふれるいちご飴専門店『Strawberry Fetish』　など…
原宿・浅草・沖縄といった観光地を中心に全国約30店舗を展開し、メディアやSNSでも話題を集めています。
現在はインバウンド需要を背景に、新ブランド開発や海外展開を見据えた事業拡大フェーズに入っています。

■募集背景
現在、部長1名とSVで全国30店舗の運営管理を行っていますが、今後の新規出店/新ブランド立ち上げ/海外展開を見据え、運営体制の強化を進めています。
本ポジションは新設ポジションとなり、入社後は部長とSVの間に立ち、
運営の中核として事業拡大を支えていただく役割を期待しています。

■職場環境：
本部には、コンサルティングファームなどで経営戦略や事業拡大をリードしてきた責任者をはじめ、カフェ・焼肉・菓子・中華など、さまざまな飲食業態で経験を積んだメンバーが在籍しています。
アルバイトは10代～、社員は20～30代が中心。
年齢に関わらず、経験・能力に応じて重要なポジションを任せる風土があり、主体的に挑戦したい方には大きな裁量と成長機会があります。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食業で複数店舗の管理経験がある方（目安：10店舗以上）
・オペレーション構築／ルール設計／改善経験がある方

＜勤務地詳細1＞
原宿竹下通り事務所
住所：東京都渋谷区神宮前1-16-5 RYUアパルトマン301
勤務地最寄駅：JR山手線／原宿駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
株式会社ICHIGO本社（親会社オフィス）
住所：東京都港区芝5丁目13番18号 いちご三田ビル7階
勤務地最寄駅：都営浅草線／三田駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
日々の業務に応じて原宿の事務所か、ICHIGOのオフィスで勤務いただく予定です。

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
フレキシブルタイム：9:00～22:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～22:00
＜その他就業時間補足＞
・1日8時間勤務(営業時間は期間により変動します）・平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
住宅手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
ー

＜その他補足＞
・服装髪型自由

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数104日

休暇：月8～9日（シフト制）