大西商事株式会社

■企業概要：
「食」を通じて、仕入先、得意先、そして社員の幸せを考えます。
大西商事は明治20年創業以来、豊かな食文化の実現を目指す総合食品商社として、砂糖や小麦粉、雑穀、澱粉などを仕入れ、食品メーカーや量販店への販売を行ってきました。
商品の安全性はもちろん高品質・高水準のもとに安定供給し、現在では化学調味料・食油・食塩をはじめとした食品原料類・家庭用食品類まで多岐にわたる商品を提供しています。
当社では、社会環境や消費者ニーズの変化とともに、日々変化する「食」のマーケットをつねに見つめ、独自のマーケティングや販売戦略をもとに、
時代を先取りして新たな甘味原材料の海外からの輸入取扱いや代替甘味料の研究にも力を入れています。

■事業内容：
・砂糖をはじめ雑穀、澱粉、小麦粉、ビール原料、輸入食品などを取り扱う総合食品商社です。
・営業品目：砂糖､異性化液糖、砂糖二次製品、各輸入調製品、雑穀、澱粉、各種加工澱粉、小麦粉、水飴、ぶどう糖、オリゴ糖、各種甘味料、化学調味料、食油、海苔、食品原料類、ビール原料、加糖餡、各種食塩、家庭用食品類

■特徴：
「全ての人が幸せを感じる食を提供していきたい」
この言葉はまさに大西商事に貫かれている基本理念であり、このことをより一層磨いていくため、
創業の地である下関に加え、日本の中心である東京にも本社機能を持たせ、それぞれの役割を果たす体制を構築しています。
世界的な気候変動による作柄の不安定化や国内の少子高齢化、新型コロナウィルスによるサプライチェーンの混乱などあらゆる要素にしっかりと向き合い、
健康で豊かな食生活に貢献する企業を目指し、真摯に取り組んで参りますので皆様の一層のご支援を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
・安心・安全を担保した食品原料を提供するためにエリアごとに担当者を置き、品質保証体制をさらに強化します。
・商品を安定かつ迅速にお届けするために関門エリアに物流センターを設置するなど、多面的な物流機能の拡充に努めます。
・食のグローバル化に対応するため東京に海外商品部を設置し、海外から調達する新たな商品開発と様々な情報収集に努めます。
・SDGsを支持し、持続可能な社会の実現に資する働き方改革に取り組みます。