掲載予定期間:2026/3/12(木)~2026/6/10(水)更新日:2026/3/12(木)

株式会社mihaku

【東京都/中央区】マーケティング担当/飲食×デジタル。ブランドの魅力を形にする、店舗支援

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正社員
転勤なし
求人詳細

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仕事内容

【東京都/中央区】マーケティング担当/飲食×デジタル。ブランドの魅力を形にする、店舗支援

■企業・求人の特色:
お客様一人ひとりの体験と向き合い、なぜ選ばれ、なぜまた来ていただけるのかを考え続けるマーケティング。飲食を感覚論で終わらせず、顧客理解を事業の力に変えていくチームです。

■職種:その他Web/デジタルマーケティング

■仕事の内容:
mihakuのマーケティングは、目立つ施策を打つことよりも、「なぜ選ばれ、なぜまた来ていただけるのか」を考え続ける仕事です。公式サイトや各種媒体の情報更新、メニューや販促物の企画・制作、予約動向や顧客データの分析など、日々取り組むことは幅広く、その一つひとつが来店体験を形づくっています。店舗別・顧客別の行動や数字を丁寧に読み解き、現場と連携しながら改善を重ね、仮説と検証を回していく。マーケティングを“作業”で終わらせず、事業成果と体験価値につなげていく役割です。マーケティング未経験の方も、興味を持って挑戦したい気持ちがあれば歓迎します。

■配属先情報:5名在籍(男性1名、女性4名)

■企業からのフリーコメント:
mihakuのマーケティングは、数字や施策だけを扱う部門ではありません。現場で生まれている価値を理解し、それをどう外部に伝え、どう選ばれる形にしていくかまでを一貫して担っています。予約前の期待、来店時の体験、食事後の余韻。そのすべてを含めて、マーケティングだと考えています。公式サイトや各種媒体の情報更新、メニューや販促物の企画、予約動向や顧客データの確認など、日々の業務は細かな積み重ねが中心です。それらは、現場の体験を言葉や情報に翻訳し、正しく届けるための土台になります。また、mihakuではマーケティング部自身がツアー会社への提案や調整も行います。現場の実態やお客様の反応を踏まえた上で、「何をどう伝えるべきか」「どんな体験が価値として届くのか」を考え、実際のやり取りまで行う。設計と実行が分断されていないことが、この仕事の特徴です。特別な経験や派手なスキルは求めていません。マーケティングに興味があり、現場理解から提案まで一貫して関わってみたい方であれば、未経験の方も歓迎します。事業の手触りを感じながら、飲食の価値を広げていく仕事です。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
mihakuのマーケティングでは、高度なマーケティングスキルや専門的な分析経験は必須ではありません。Googleドキュメントやスプレッドシートなど、基本的なPC操作ができ、ChatGPTやSNSなどのツールに抵抗がない程度のITリテラシーがあれば十分です。それ以上に大切にしているのは、お客様の立場に立って考え、気づいたことを周囲と共有できるコミュニケーション力や観察力です。黙々と作業をこなす事務職というより、現場やチームと関わりながら「どうすればお客様に喜んでいただけるか」を考え続ける仕事です。

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
勤務地最寄駅:都営地下鉄 都営大江戸線/築地市場駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:無

<勤務地補足>
喫煙環境:屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

<転勤>


<オンライン面接>

勤務時間

<勤務時間>
10:00~19:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
■残業:平均残業時間20時間

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無
期間の定め:無

給与

<予定年収>
426万円~552万円

<賃金形態>
年俸制

<賃金内訳>
年額(基本給):3,191,436円~4,451,436円
固定残業手当/月:89,047円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月額>
355,000円~460,000円(12分割)(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■残業手当:有
・固定残業代制 超過分別途支給
・固定残業代の相当時間:45.0時間/月
■昇給年2回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給・公共交通機関全額支給
社会保険:社会保険完備
退職金制度:補足事項なし

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>


<その他補足>
■服装自由(一部従業員利用可)
・私服可※ネイル・香水はNG
■髪色自由
■出産・育児支援制度(全従業員利用可)
■食事補助(シャショクラブ)
■産休育休制度:
・産前産後休暇(取得実績有)
・育児休暇(男性の育休取得実績も有)
■ベビーシッター利用補助制度
■昇給年2回
■退職金制度
■オフィス内禁煙

休日・休暇

完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数115日

■休日:
・年間115日
・完全週休二日制:土曜、日曜
■休暇:
・有給休暇:入社半年経過時点10日

会社概要

事業概要

■事業内容:
日本料理・しゃぶしゃぶ

<運営店>
・瓢喜(ひょうき)
・瓢斗(ひょうと)

■Mission
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。

お客様の特別なお席、お客様の大切なご接待・ご宴会。
そのひとときを、私たちは忘れられない最高の時間にしたい。
とびきりの笑顔で。美味しい料理で。
心のこもった寄り添うサービス・嬉しい気遣いで。
配慮を尽くし、心地のよい時を演出する。
お客様の期待を越えていく。磨いていく。
だからこそ、また来たいと選ばれるブランドになる。

■Value
◇お客様をどこまでも笑顔にしよう
私たちの仕事は、忘れられない最高のひとときを演出すること。
笑顔をたくさん生み出す努力をすること。
緊張がほどけ、最後の帰り際に見せていただく安心のお顔。
そのお客様の顔こそが、mihakuの喜びです。

◇おいしいを高めつづけよう
お出汁、食材、色合い。季節、温度。お酒。
味覚だけでなく、五感で満足いただく。
常に顧客目線に立ち、お客様がおいしいと感じるものこそ届ける。
だからこそmihakuはお客様の声に耳を傾け、
お客様のおいしいを追及していく。

◇挑戦し、より良い未来をつくろう
「このままでいい」よりも「もっとよくしよう」が未来をつくる。
どうやったらできるか、を常に考える。
想像する。提案する。成長する。
大きくても、小さくても、挑戦の勇気を讃える。
mihakuは、日本中へ挑戦していこう。

所在地

〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル

設立
2004年9月
従業員数
300名
上場市場名
非上場
資本金
30百万円
売上高

2,500百万円

応募方法

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※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3014651646

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