ミキフーズサプライ株式会社
【岩手/宮古市】食品工場の品質管理（新工場立ち上げメンバー）◆キャリアチェンジOK／年休118日◎
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～＜岩手県／宮古市 転勤無し＞食品衛生管理者の資格を活かして働く／売上100億円目前の成長企業／未経験から専門性を高めキャリアアップ可能です◎～
■業務概要：
大手外食チェーンやスーパーへ供給する食肉の生産を行っている当社にて、宮古工場の新設に伴い「食の安全」を守る品質管理担当者を募集します。主に製造現場の衛生管理や検品を行いながら、将来的にはFSSC22000など世界基準の品質管理運用を担う専門家を目指していただきます。新たな体制構築の中心メンバーとして、食肉加工品の製造を支える業務全般に携わります。
■業務詳細：
・製造ラインの衛生巡回、現場スタッフへの衛生指導
・製品の微生物検査や官能検査（味・色・臭い）
・HACCPに基づく管理データ入力、各種書類作成
・パートスタッフへの衛生教育、運用ルールの策定
・工場内の衛生状況や作業手順のチェックおよび改善提案
・FSSC22000の維持管理や品質管理室の立ち上げ支援
・他部署や本社工場と連携した品質基準の共有・運用
■業務の特徴：
・主に畜産物の輸入・販売や食肉加工品の製造を手掛けており、大手外食チェーンやスーパーへの納品実績多数。最新鋭の設備を活用して高品質な製品づくりを実現しています。
・品質管理未経験からでも専門性を身につけられ、裁量を持って工場の体制づくりに挑戦できます。新工場の立ち上げ期に携わることで、大きなやりがいと成長を実感できます。
■組織構成：
工場は少人数体制で、先輩社員や現場スタッフと密に連携しながら業務を進めていただきます。工場が立ち上がったばかりではありますが、コミュニケーションが取りやすい環境です。
■教育体制：
本社工場で培った衛生管理のノウハウや知識を、OJTを中心に学べます。資格取得支援や社内研修も充実しています。
■就業環境：
完全週休2日制でワークライフバランス良好。マイカー・自転車通勤可、休憩室・ドリンクサーバー完備など働きやすい環境が整っています。
■想定されるキャリアパス：
品質管理スタッフから品質管理責任者、工場全体のマネジメントポジションなど、幅広いキャリアアップが可能です。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品衛生管理者の資格をお持ちの方（実務経験は不問です！）
＜必要資格＞
必要条件：食品衛生管理者
勤務地
宮古工場
住所：岩手県宮古市藤原2-2-33
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜勤務地補足＞
JR東日本山田線 宮古駅 徒歩20分程度
マイカー通勤可能です。
＜転勤＞
無
勤務時間
8:30～17:30 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
残業は月30時間程度を想定しております。
残業手当は別途実働分支給となります。
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件：変更無
給与
400万円～500万円
＜賃金形態＞
月給制
月給には基本給が含まれます。残業手当は残業時間に応じて別途支給されます。
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：266,000円～330,000円
＜月給＞
266,000円～330,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与：年2回支給（昨年度実績：2～3か月分）業績による
■残業代別途支給
※年収は月給・賞与を含む想定です。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
62歳
65歳まで継続雇用制度あり
＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得支援制度あり。未経験から衛生管理の知識・技術を学べる環境です。
＜その他補足＞
・昇給有年 1 回
・賞与有年 2 回（業績による）
・退職金制度あり（定年62歳）
・交通費規定内支給
・車・バイク・自転車通勤可（駐車場完備）
・定期健康診断(年1回)
・資格取得支援制度あり
・休憩室あり
・ドリンクサーバー
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数118日
休日：完全週休2日制
休暇：年末年始、有給休暇 ほか（夏季期間等にもフレキシブルに有給の利用が可能です）
◆慶弔休暇
◆育児休暇、産前産後休暇、介護休暇
会社概要
- 事業概要
■企業概要：
2004年（平成16年）6月に設立し、翌2005年11月千葉県の白井市に食肉の加工工場を設営致しました。食肉の原料卸から始まった当社の業容は時代のニーズに合わせ、現在は食肉の加工品をメインに大手外食、スーパー、食品工場など様々なお客様にご使用頂いております。2004年に設立され、わずか20年で売上高を100億円間近まで伸ばしている急成長企業です。
■事業概要：
同社は主に輸入冷凍豚肉を取扱い、スライス・ミンチ・バラカール・ダイスカット・焼肉キット商品など一次加工工場として汎用性の高い製品を製造しており、スライスの生産量では、国内トップクラスの生産量を誇っています。牛肉部門でも、こま切れやバラスライス、挽肉はもちろん、牛タン専門の生産ラインや加工場所があるほど、牛タン製品にも力を入れております。鶏肉部門では、オーソドックッスな鶏挽肉に加え、胸肉、もも肉ともにダイスカットにも対応した製品を生産、幅広い加工に対応できるのは当社ならではの強みとなっています。食肉加工（9割）、食肉卸売（1割）を手掛け、「笑顔は食から」の理念のもと安全・安心な食肉加工品をお届けしています。
■特徴：
同社では安全かつ安心な製品の提供のため、原料入庫から製品出荷まで様々な施策を行っています。人の手による確認はもちろん、機械やテクノロジーを用いた管理、検査を徹底的に行っています。また、全工程を一元管理することにより、製品が「いつ、どこで、何を、どのようなかたち」で生産、流通されたのかを把握するトレーサビリティシステムの運用も完備しております。- 所在地
〒270-1403
千葉県白井市河原子271-2- 設立
- 2004年6月
- 従業員数
- 160名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 72百万円
- 平均年齢
- 40歳
応募方法
応募方法
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