掲載予定期間：2026/4/6（月）～2026/7/5（日）更新日：2026/4/6（月）

さわやか株式会社

【静岡市/新店オープニングスタッフ募集/飲食経験優遇】ハンバーグのさわやか店長候補　※毎週木曜定休

求人詳細

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【静岡市/新店オープニングスタッフ募集/飲食経験優遇】ハンバーグのさわやか店長候補　※毎週木曜定休

★26年7月、マークイズ静岡に炭焼きレストランさわやか新店OPEN。オープニングメンバー募集求人となります★

～「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業～

■こんな方に来てほしい
・さわやかの味や雰囲気が好き
・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる
・温かい仲間と働きたい
・成長を楽しみ、挑戦を続けたい
・「さわやか」の価値観に共感できる

■業務概要
ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢が広がります。
（ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメントを担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、
数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。

■働き方
『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。
・希望を最大限考慮した配属
・マイカー通勤OK（無料駐車場あり）
・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用
・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く

■キャリアパス
▼ステップアップの仕組み
各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格します。
同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能です。

▼キャリアアップの道筋
主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション
昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価して決定します。店長への昇格は最短3年、SVへの昇格は最短10年が目安です。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須要件
・飲食業界での接客経験３年程度以上お持ちの方
※上記ご経験をお持ちの方で、経験を活かしながらWLBを改善したい方、地元密着で長く勤務されたい方は大歓迎です。

勤務地

＜勤務地詳細1＞
マークイズ静岡店
住所：静岡県静岡市葵区柚木1026
勤務地最寄駅：JR東海道本線／東静岡駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
静岡県内店舗
住所：静岡県浜松市・湖西市・菊川市・掛川市・袋井市・磐田市・静岡市・焼津市・藤枝市・島田市・榛原郡・御殿場市・沼津市・富士市・駿東郡・函南町　など静岡県内各店舗
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

＜転勤＞
当面なし
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
9:00～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
10:30～21:00
9:00～18:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
■上記9:00～23:00の時間帯で1日の最低実働時間：8時間■月平均残業：20時間程度

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の待遇に変更はありません。

給与

＜予定年収＞
400万円～500万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：240,000円～280,000円

＜月給＞
240,000円～280,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※給与詳細は年齢・経験・能力を考慮のうえ決定
■昇給：年1回（4月）
■賞与：年2回（7月・12月）※過去実績3.63ヵ月
■年収モデル：
・431万円／入社3年目（一般社員）
・584万円／入社8年目（店長）
・675万円／入社16年目（地区長）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限45,700円／月
家族手当：配偶者10,000円、子ども5,000円／人
寮社宅：独身寮完備※福利厚生その他欄参照
社会保険：社会保険完備
退職金制度：勤続3年以上の方が対象

＜教育制度・資格補助補足＞
■必要に応じた外部セミナーへの参加（受講料・交通費支給）
■資格取得補助制度

＜その他補足＞
■役職手当、従業員食事手当、商品券販売手当（規定による）
■産休・育休（取得実績あり）、育児短時間勤務制度
■団体保険、財形貯蓄、オフィス内禁煙・分煙
■定期健康診断（成人病検診）、生活習慣病予防健診
■社員割引制度（勤務内食事50％、勤務外食事10％）
■寮社宅補足：家賃半額負担※最大3.5万円まで（家電完備／水光熱は実費）

休日・休暇

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

※月9回休み（※2月のみ8回、6月は10回）
※原則毎週木曜日は店休日（一部施設内店舗は除く）
年次有給休暇（初年度10日付与）、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、産前・産後休暇

会社概要

事業概要: ■事業内容：
「炭焼きレストランさわやか」の運営
■「炭焼きレストランさわやか」の特徴：
自然の恵み＝素材の味を最大限に活かした愛情料理を提供する「健康レストラン」です。看板商品である「げんこつ・おにぎりハンバーグ」を代表に、顧客には「産地・自社加工場・テーブル上」まで「安全・健康・元気の出る美味しさ」が描けるように取り組んでいます。まつりの賑わいのある明るく清潔な「店舗＝ふるさとの家」で、つくりたての炭焼き料理を提供し、人間関係を豊かにする「元気の出る団らんの場」を広げていく仕事です。日本を代表する「地域一番店」に挑戦すべく、2030年には50店舗展開を目指しています。
■同社のこだわり：
「自然の恵み＝食材」に生かされていることに「感謝の心」を込めて、最大限に活かした「牛肉100％・炭焼きハンバーグ」。看板商品は、父・母の丸く大きな愛情を形にした「げんこつ・おにぎりハンバーグ」です。顧客には、「産地から自社工場」そして、店舗の「テーブル上」まで、「安全・健康・元気の出るおいしさ」を込めた物語を描けるようにしてきました。天井の高い木づくりの「ふるさとの店」、「まつりの夜店」を思わせるテント張りのオープンキッチンから「ジュジュゥ」と作りたてのリズムと香ばしい匂いにのって、「牛肉100％・炭焼きハンバーグ」が、「目の前」の「テーブル上」へ運ばれてきます。顧客も参加して、備長炭の強火と遠赤効果で「表面」は甘くこんがり、「中身」は肉汁たっぷりと、肉粒感のある仕上げの調理をします。「牛肉100％・炭焼きハンバーグ」は、血湧き、肉踊る「タンパク源」です。自然の恵みを最大限に活かした「愛情料理」を囲むと、思わず元気の出る「だんらんの場＝人間関係の場」が広がります。いうこととやることが一致しない、ストレス社会の中で、誰もが求める「心と身体の健康づくり」です。
■新本社オープン
本社機能の充実を図ると共に、トレーニングセンター併設による人材育成を目指し、2019年11月に新本社が袋井市にオープンしました。新たな本社施設で本社機能をさらに強化していく為に管理部門の刷新を図っていきます。
所在地: 〒437-0121
静岡県袋井市宇刈137
設立: 1976年9月
従業員数: 1,880名
上場市場名: 非上場
資本金: 30百万円
売上高: 7,990百万円
平均年齢: 36.7歳
企業URL: https://www.genkotsu-hb.com/

応募方法

この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。

応募の流れ

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ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。

応募前・応募直後によくある質問

本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。

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求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

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「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。

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求人コード 3014824145