掲載予定期間:2026/4/9(木)~2026/7/8(水)更新日:2026/4/9(木)

日清食品グループ(日清食品株式会社)

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【滋賀/栗東】食品工場の品質管理(管理職候補)◇製造ラインの衛生管理・理化学検査など

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仕事内容

【滋賀/栗東】食品工場の品質管理(管理職候補)◇製造ラインの衛生管理・理化学検査など

【FSSC22000の事務局業務・監査対応など上流業務あり/土日祝休・年間休日122日/「チキンラーメン」「カップヌードル」など人気商品を展開】

■業務概要
当社滋賀工場の品質管理部署長として、食品製造工程における品質の維持・向上を目的とした各種業務を統括いただきます。プレイングマネージャーとして現場実務にも携わりながら、組織運営とチームマネジメントを両立し、食の安全・安心を守る中心的な役割をお任せします。

■業務詳細
・品質管理チームの労務管理(勤務シフト調整、業務分担、メンバー育成、評価、フォローアップ)
・製造ライン全体の衛生管理(現場巡回、衛生指導、改善提案、記録管理)
・製造品の理化学検査(製品や原材料のサンプリング、検査実施、検査機器管理、結果分析)
・検査結果の報告、社内外への発信業務(報告書作成、情報共有、改善アクションの実施)
・FSSC22000(食品安全マネジメントシステム)の事務局業務(規程整備、監査対応、教育実施、各種資料作成)

■扱うサービス
当社の主力食品製造品目全般を対象とした品質管理体制構築と運用に携わります。

■組織構成
5名(新卒1名、中途2名、パート2名)で構成されており、中途採用の方も活躍しやすい環境です。

■業務の魅力
自らの判断とリーダーシップで現場改善を推進できるほか、食品の安全・安心に直結する重要なポジションで社会的意義も大きい業務です。

■教育体制
入社後は実務OJTを中心に、社内規程やFSSC22000など品質管理に関する専門知識やスキルを段階的に習得できる研修・教育体制を整えています。

■就業環境
基本日勤(8:30~17:10)ですが、ローテーションによる夜勤や土曜出勤が一部発生します。福利厚生・各種手当も充実しています。

■想定されるキャリアパス
品質管理部門でのマネジメント経験を積み、将来的には工場全体の運営や本社品質保証部門でのキャリアアップも目指せます。

■企業の特徴/魅力
食品業界大手として長年の実績を持ち、安全・安心・高品質の商品を安定供給し続ける企業姿勢が特徴です。多様な人材が活躍できる環境が整っています。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件
・大卒以上
・食品工場の品質管理経験者
・ご自身で通勤を確保できる方
■歓迎条件
・工場で勤務経験のある方
・チームワークを大切にし「食」に関心のある方

勤務地

<勤務地詳細>
滋賀工場
住所:滋賀県栗東市下鈎140-1
勤務地最寄駅:JR草津線/手原駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)

<勤務地補足>
マイカー通勤可

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>

勤務時間

<標準的な勤務時間帯>
8:30~17:10
時間外労働有無:無

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月

給与

<予定年収>
730万円~1,000万円

<賃金形態>
月給制
当社規定による

<賃金内訳>
月額(基本給):354,500円~447,800円

<月給>
354,500円~447,800円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
・経験、年齢、家族状況により変動します。
・賞与は基本給6ヵ月~8ヵ月程度。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者手当あり
住宅手当:支給条件あり
寮社宅:規定あり
社会保険:団体生命
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資等の制度あり

<その他補足>
■共済会
■従業員持株会(奨励金10%)
■財形貯蓄制度
■住宅資金融資制度
■団体生命保険
■自己申告制度
■公募制度
■早期昇進制度
■医療保険 等

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇5日~14日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数122日

土日祝・年末年始休み。年6~10回土曜出勤、夜勤は年間10日程度あり。

会社概要

事業概要

■事業内容:即席麺及び菓子、乳製品等、総合食品メーカーとして加工食品の製造および販売
■日清食品グループについて:1948年に創業、半世紀前に世界でいち早くインスタントラーメン「チキンラーメン」とカップめん「カップヌードル」を開発した、クリエイターズ・スピリットを誇りとするグローバル食品企業グループです。2008年に持株会社体制に移行し、(旧)日清食品株式会社は日清食品ホールディングス株式会社に商号を変更しました。国内7事業会社と、米州地域、中国地域、アジア地域、EMEA地域の海外4地域を、日清食品ホールディングスが横断的にサポートする体制をとっています。『EARTH FOOD CREATOR』を企業理念とし、「人類を食の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する」という意味を込めています。
■『中長期成長戦略2030』:海外事業のコア営業利益の構成比を2020年の30%から、2030年には45%まで高める戦略を掲げています。また国内においては即席めん事業に次ぐ第2の収益の柱として、非即席めん事業(菓子・冷凍・飲料)において需要・供給両面からグループシナジーを徹底追求してまいります。、”日本を未病対策先進国へ”、”世界のフードデザート問題を解決する”をミッションに、『完全メシ』等新規事業の構築にも注力しています。
■ビジョン:同社は、創業者である安藤百福氏が掲げた以下3つの企業理念に基づき、新しい食文化の創造を目指しています。
(1)「食足世平(しょくそくせへい)」…「食が足りてこそ世の中が平和になる」同社の事業は人間の根源から出発しています。
(2)「食創為世(しょくそういせい)」…「食をつくり世のためにつくす」日清食品は、あらゆることに高い感性を持ちながら、地球社会に貢献する食品創造を目指しています。
(3)「美健賢食(びけんけんしょく)」…「美しく健康な体は賢い食生活から」いつまでも健康であり続けるための機能性に富んだ食品開発も、同社が取り組む重要な課題です。
(4)「食為聖職(しょくいせいしょく)」…食は人々の生命の根源を支える仕事です。食の仕事に携わる者は、人々の健康と世界の平和に貢献していかなければなりません。同社の社員は誇りとやりがいを持って、食品の研究開発・製造・管理・営業に関わっています。

所在地

〒532-8524
大阪府大阪市淀川区西中島4-1-1 日清食品ビル11F

設立
1948年9月
従業員数
16,509名
上場市場名
プライム市場
資本金
25,122百万円
売上高

732,933百万円

経常利益
76,915百万円

応募方法

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求人コード 3014842365

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