加納コーポレーション株式会社

【松山】もんじゃ焼き屋店長／AM候補＜未経験歓迎＞最短3ヶ月で店長◇新生活チャレンジ手当「20万」有

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□■新天地チャレンジ手当『20万円』新しい街で挑戦するあなたへ準備金をプレゼント◎UIターン歓迎■□

『もんじゃ焼き』を通し、お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供いただきます。

■業務概要：
店長として店舗運営をお任せします。
まずは接客を中心にオペレーションを習得。経験を積んだ後は、徐々に店舗運営に関わる業務を担当いただきます。

■具体的には：
◇売上管理
◇仕入れ
◇人材育成
◇メニュー開発
◇販売企画や営業戦略の立案　など

■教育体制：
入社後は、ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。
鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。
研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。

■キャリアパス：
最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。

■魅力：
当社では「一緒に会社をつくる」を行動指針としています。
経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めてるため、事業成長につながることはどんどん発信いただける環境です。
＜アイデア例＞
・お客様の思い出づくりに役立つ新企画
・新人の教育プログラム
・新メニューの提案

■研修制度：
＜初期研修＞
会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学びます。
OJTでは1ヶ月ほどかけて、もんじゃ焼きの作り方をマスターする期間を設けています。研修最終日には、創作もんじゃを自由に作る時間があり、「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれてきました。
＜接客研修＞
接客の基礎からレクチャーします。もんじゃの魅力を伝えるスタッフとして、“粋でいなせな接客”を習得して欲しいと思っています。
当社ならではの接客のポイントも身につきます。
＜その他研修も充実＞
ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など

■当社について：
当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
＜職種未経験歓迎・業種未経験歓迎・第二新卒歓迎＞＜U・Iターン歓迎＞
※これまでの経験やスキルは一切問いません。社会人未経験歓迎｜ブランクOK
■こんな方を歓迎：
・自分の可能性を広げたい方
・東京文化を発信したい方
・こだわりの料理を提供したい方
・勢いのある会社で働きたい方
・人に喜んでもらうことが好きな方
・飲食店での経験がある方
・収入を増やしたい方

＜勤務地詳細＞
月島もんじゃ もへじ 松山
住所：愛媛県松山市大街道2-3-2
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無
転勤なし（勤務地希望考慮）※UIターン歓迎

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
10:00～19:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
※9：00～23：30の間でのシフト制（実働8時間）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
家族手当：配偶者：5000円／月、子1人：3000円／月
住宅手当：実家からの通勤でも支給（規定あり）
社会保険：社保完備
厚生年金基金：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■資格支援制度
■ビジネスマナー研修・オペレーション研修
■飲食店- 提携ファームの視察
■商品開発研修、キャベツ農園研修、豊洲市場研修など

＜その他補足＞
■手当：
役職給、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、大入り手当、プレゼント手当、海外赴任手当、海外家賃手当、赴任準備金
■福利厚生・待遇：
駐輪場補助制度、健康診断、社員割引（最大30％オフ）、入社贈呈品、ご両家食事会制度、オフィス内禁煙
■イベント：
社員旅行、KANO MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式
■新天地チャレンジ手当『20万円』引越・新生活準備金支給（規定あり）

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数118日

結婚休暇（4日間）・健康休暇（2日間）・誕生日休暇（1日間）・社員旅行休暇（1日間）・有給休暇・慶弔休暇・生理休暇・出産休暇・育児休暇・介護休暇