株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

【丸の内】店舗設計◆設計～現場監理一貫／国内店舗担当／インハウス設計／ロードサイド・ビルイン対応

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店舗設計／現場監理／1物件1担当／事業会社インハウス設計／設計～引渡し一貫／国内店舗中心／ロードサイド・ビルイン対応
設計図面を描くだけで終わらない。計画、コスト、工程、現場まで一貫して担い、店舗が形になる瞬間まで関われるポジションです。事業会社の設計部門として、安定した出店計画のもと、実務に腰を据えて取り組めます。
■業務内容
グループ各社が展開する国内店舗の新規出店・リニューアルにおける設計および現場監理を、1物件1担当制でお任せします。年間で新店・改装あわせて複数案件を主担当として持ち、設計依頼を受けた段階から引渡しまで工程全体に関与します。
具体的には、店舗開発部からの依頼をもとに物件情報や白図を確認し、現地調査を実施。区画条件やブランド特性を踏まえたレイアウト検討、想定予算の作成を行います。その後、サイン計画や実行予算を整理し、B工事業者や各協力会社と調整しながら実施設計を進めます。
工事着工後は、工程に沿って現場確認を行い、品質・コスト・スケジュールのバランスを見ながら設計監理を実施。竣工検査、引渡し、請求確認、竣工図面や写真の取りまとめまで担当します。内勤と現場対応は概ね半々で、関係者と連携しながら現実的な設計判断を積み重ねていく役割です。
■業務の魅力
設計ルールが整備された環境でありながら、ロードサイドやビルインなど条件の異なる物件に対応するため、毎回異なる最適解を考える面白さがあります。設計・コスト・工程を自らコントロールし、完成まで見届けたい方に合致する業務です。
■働く環境
設計部門は年間出店計画に基づき案件が割り振られ、突発的な業務が発生しにくい体制です。内勤と現場業務を行き来しながら、チームで情報共有を行っています。
■働き方
・主担当制による計画的な業務配分
・設計と現場の両方に関われる役割設計
・事業会社ならではの中長期視点での業務推進
■キャリアパス：まずは主担当として複数案件を経験し、設計・監理の精度を高めていきます。将来的には、難易度の高い物件やブランド横断の案件を任されるなど、専門性を軸にしたキャリア形成が可能です。
■企業魅力：FOOD & LIFE COMPANIESは、回転寿司「スシロー」を中心に国内外で直営展開を行うプライム上場企業です。安定した事業基盤のもと、計画的な出店を続けています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
【必須条件】
・建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
・設計事務所や内装施工会社において図面作成や設計経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方（外食業界以外も可）
【歓迎条件】
・飲食店舗の設計経験がある方
・飲食店舗の現場施工監理経験がある方
・大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者

＜勤務地詳細＞
東京事業所
住所：東京都千代田区丸の内２丁目1-1 明治生命館8F
勤務地最寄駅：JR線／東京駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も、勤務条件等に変更はありません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定により支給
社会保険：補足事項なし
退職金制度：確定拠出年金制度

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり（65歳まで）

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
ｰ

＜その他補足＞
■健康診断・人間ドック
■地域手当：原則、勤務地の所在地（都道府県）に応じて支給
・本部採用は基本的に本社の為「大阪」15,000円支給
・東京事務所の場合は「東京（特定地区内）」20,000円支給
＊海外駐在員は支給対象外

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇5日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数121日

■有給休暇：入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
■結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり