掲載予定期間:2026/6/11(木)~2026/9/9(水)更新日:2026/6/11(木)

株式会社ニップン

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【愛知・知多】小麦粉の品質管理 ※転勤なし/残業15時間程度/安定した就業環境◎

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仕事内容

【愛知・知多】小麦粉の品質管理 ※転勤なし/残業15時間程度/安定した就業環境◎

東証プライム上場・業界トップクラスシェアを誇る大手食品メーカーにて就業可能/転勤なしの為、腰を据えて働ける環境です~

■業務内容:
品質管理チームにて原料小麦、小麦粉製品の分析業務を主に担当していただきます。
品質管理業務に必要な、小麦粉の製造方法や製造現場の理解をしていただくため、入社後2~3年は、製造オペレーター業務(交替勤務)を経験していただきます。その後、品質管理チームにて下記業務を主に担当していただきます。

・原料小麦、小麦粉製品の検査・理化学成分分析・小麦粉物性試験・出荷前中身検査・微生物分析、近赤外線分析・品質管理書類、ユーザー提出書類の作成、データ管理・小麦粉二次加工試験補助・パート社員の業務内容管理 など
・改善業務;分析手順の見直し、機器分析精度向上、製造品目の品質安定化の取り組みなどの業務改善活動に段階的に携わっていただきます。

将来的には品質管理(製パンの知識含む)、食品安全、生産管理などの業務を身に付け、部署内だけでなく、社内他部署や社外の方とも関わりながら、工場運営に携わっていただきたいと考えています。食品の品質管理や品質保証に関する技術職としてスキルや人間力を高めたい方にはやりがいのある仕事です。

■同社の魅力・特徴:
<製粉業界のリーディングカンパニー>
同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年(1896年)の創立以来130年に渡り、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。
<製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営>
2025年3月期の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が70%となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
入社後最低でも数年間は交替勤務(夜勤あり)が可能な方、一定程度のPCスキルをお持ちの方で下記のいずれかに複数で該当する方
・食品や化粧品、化学品メーカーの工場で、品質管理/品質保証/分析業務の経験をお持ちの方
・理系学部をご卒業され工場の品質管理や生産管理といったキャリア形成を望んでいる方
・管理栄養士の資格をお持ちの方

勤務地

<勤務地詳細>
知多工場
住所:愛知県知多市北浜24-55
勤務地最寄駅:名鉄常滑線/古見駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:無

<転勤>

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
0:00~0:00(交替制)

<勤務パターン>
6:40~15:00
14:40~23:00
22:40~7:00
<その他就業時間補足>
品質管理チーム配属後の就業時間:8:50~17:30

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も、待遇に変動はありません。

給与

<予定年収>
450万円~620万円

<賃金形態>
月給制
補足事項なし

<賃金内訳>
月額(基本給):238,000円~330,000円

<月給>
238,000円~330,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与詳細は経験や能力を考慮し決定します。
■昇給:年1回
■賞与:年2回(6月、12月)
■モデル年収:
25歳/約450万円 35歳/約620万円 45歳/約810万円
※交替勤務、深夜手当は含んでおりません。
※35歳及び45歳の年収は、家族手当3人分を含んでいます。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:補足事項なし
寮社宅:借り上げ社宅
社会保険:社会保険完備
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
■OJTを基本としていますが、OFF-JTとしては階層別研修や通信教育などの研修制度を設けています。
■資格取得に関する講習会や受験の費用を会社がバックアップし、自己啓発の支援をしています。

<その他補足>
■育児休業制度
■介護休業制度
■住宅財形貯蓄
■退職年金制度
■持株会
■契約保養所 等

休日・休暇

完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇12日~20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数118日

年間休日数 交替勤務研修中 118日 品質管理チーム配属後 124日
月8~10日休み、GW、夏季休暇(3日間)、年末年始休暇、年次有休、
産前産後休暇・育児休暇、リフレッシュ休暇、慶弔休暇等

会社概要

事業概要

■特徴
1896年、日本で最初の機械式製粉の民間企業として誕生して以来、日本初の製粉会社、製粉会社のリーディングカンパニーとして1世紀以上に渡って安全でおいしい食品・食材を提供しているメーカーです。食の安全への関心が高まる中、同社は約130年に渡る長年の歴史の中で培ってきた粉体技術と「品質のnippn」と呼ばれるまでに確立した信頼をもって、安心・安全な商品を製造し続けています。小麦粉等の製粉事業のみに留まらず、同社の技術力を活かしたから揚げ粉等のプレミックス、半世紀以上にわたって愛され続けている「オーマイ」でお馴染みのパスタ、その他冷凍食品や、中食、健康食品、バイオ等、時代のニーズに応じて幅広く事業を展開しています。

■事業内容:
・製粉事業…小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業
・食品事業…プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど、乾麺、冷凍食材、冷凍食品、中食事業
・その他事業…ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売等
■事業部門:
・製粉部門…お客さまの求める小麦粉の開発や、安全かつ安定した品質の小麦粉の製造・販売を行っています。
・業務用食品部門…製粉事業から発展した企業力を最大限に発揮し、市場を意識した商品開発力で食の嗜好の変化を敏感に捉え、業務用食材においても時代を先取りしています。
・家庭用食品部門…家庭の食卓で愛されるブランド「nippn」「オーマイ」「REGALO」の冠のもと、マーケット動向を迅速に捉え、ブランド力強化に取り組んでいます。
・冷凍食品部門…簡単、便利、買い置きができる「簡便重視タイプ」をベースに、ボリューム感や本格感、手づくり感などのオリジナルアレンジが楽しめる「できばえ重視タイプ」まで、幅広くラインナップしています。
・中食部門…成長著しい、注目の中食市場において、創意工夫をもって時代の要求に合ったオリジナル食品の開発も手がけています。
・ヘルスケア部門…独自素材をベースに、美容と健康維持に役立つ顧客ニーズに合った商品を取り揃えています。
・研究開発部門…nippnの求める「食と健康」を目指して、小麦粉加工食品を始めとする食品の研究開発に取り組んでいます。

所在地

〒102-0083
東京都千代田区麹町4-8

設立
1896年9月
従業員数
3,863名
上場市場名
プライム市場
資本金
12,240百万円
売上高

410,878百万円

経常利益
24,393百万円
平均年齢
40歳

応募方法

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求人コード 3015277372

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