イニシオフーズ株式会社

■事業内容：
・冷凍食品製造、惣菜製造販売
・和惣菜の製造、販売、直営店での和惣菜、お弁当販売
・冷凍食品の製造、直営店「遊心亭」「Premium Wa-Sozai百椀」「味遊心」の運営（関西エリアの百貨店などで展開）

■同社の特徴：
・同社は量販店を主体とした惣菜売り場に、和惣菜を中心としてサラダ、洋惣菜、中華惣菜など幅広く製品を供給しています。また百貨店での小売販売においては、顧客に対してより密着したビジネスを展開しています。おいしく、安心で安全、毎日旬な惣菜を届け、「健康で豊かな食卓を提案していく」企業として、社会と人々の暮らしに貢献している企業です。
・人々を取り巻く社会環境は、少子高齢化、女性の社会進出など大きく変化しています。そのような環境の中で中食市場は、食の多様化や食シーンの変化に確実に対応し、着実に成長してきました。日清製粉グループはこうした状況を踏まえ、中食事業をグループの中核たるべき戦略事業と位置づけ、従来の「素材型食品企業」だけではなく「食卓提案型企業」へと業容を変革してきています。イニシオフーズ（Initiative On the Table）はその事業会社であり、その名のとおり、食卓を創造、リードする企業を目指します。

■中食市場における同社の役割：
10兆円規模の中食市場は、女性の社会進出や高齢化などの社会環境の変化に伴い、家庭の「食」をめぐる環境も、大きく変化しています。外食でもなく、手料理でもなく、手軽に購入して自宅で食べる惣菜は、いわゆる「中食」と位置付け、仕事を持つ主婦や1人暮らしの方々から大きな需要があります。市場規模は10兆円にまで膨らみ、今後も大きな成長が見込まれています。同社は、日清製粉グループに属し、グループで進めている、食生活での多様なニーズに応じ、従来の「素材型食品企業」としてだけではなく、新たに「食卓提案型企業」としての役割を担っています。「食卓を創造、リードする企業」を目指し、順調に成長を遂げています。