掲載予定期間:2026/7/6(月)~2026/10/4(日)更新日:2026/7/6(月)

株式会社ほっかほっか亭総本部

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飲食スタッフ経験者歓迎/『ほっかほっか亭』のSV候補/年収420万~/年休110日

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正社員
上場企業
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

飲食スタッフ経験者歓迎/『ほっかほっか亭』のSV候補/年収420万~/年休110日

\早期にSV昇格へ!/
全国で『ほっかほっか亭』のFC事業を展開/スタンダード上場企業の100%子会社/安定基盤◎

◇こんな方におすすめ◇
・店長・副店長としての経験を次のステージで活かしたい方
・将来的にSVや本部職にキャリアアップしたい方

■仕事内容
「ほっかほっか亭」の店舗運営を担う店長として、接客・調理・店舗管理・スタッフマネジメントまで幅広く担当。その後は、複数店舗を管理するスーパーバイザー(SV)としてのキャリアを想定。店長で終わらず“店舗を増やす側・動かす側”へステップアップできるポジションです。

<具体的な業務内容>
(1)店舗運営:接客・調理・仕込みなど、店舗オペレーション全般を担当
(2)数値管理:売上・原価・在庫の管理を行い、店舗の収益を改善
(3)スタッフマネジメント:シフト管理や教育・指導を通じて店舗運営を支える
(4)販促・改善業務:売上向上に向けた施策や店舗改善を企画・実行

~1日の流れ~
9~11時:朝の開店~お昼に向けた仕込み作業
11~14時:ご来店いただくお客様対応と調理
14~17時:夜に向けた仕込み作業
17~18時:ご来店いただくお客様対応と調理

■育成環境
入社後は研修センターにて約1ヶ月半店舗にての研修を実施。調理、接客、店舗運営の1日の流れを基礎から学んでいただきます。研修期間中は指定の社員寮(家賃・光熱費負担なし)をご利用いただけます。

■このポジションの魅力
・最短半年~1年でSV昇格も可能(経験者)
・未経験でも2~3年でSVを目指せる明確なキャリアパス
・SV以降は店舗開発やマーケティングなどキャリアチェンジも可能
「店長止まり」がない環境◎

※なぜSVに短期間でなれるの?※
『ほっかほっか亭』は新店を開店する際には必ず直営店からスタート、その後FC化させることで地域のリピーターを作り、FCオーナーにとってもリスクヘッジして運営をできる仕組みにしております。
なので店舗が増えると一緒にSVを増員の必要性があります。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
~第二新卒OK!職種未経験歓迎!業種未経験歓迎!~
■必須条件
・社会人経験1年以上
・飲食店でのスタッフ経験
・普通自動車免許(AT限定可)

■歓迎条件
・弁当/総菜チェーン、スーパー、コンビニ、百貨店、ディスカウントストア、ドラッグストア、ホームセンター等での経験がある方
・店舗の管理/運営経験またはこれに準ずる経験がある方

勤務地

<勤務地詳細>
ほっかほっか亭(関東)
住所:東京都
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
入社後、約1か月半は本社大阪府での研修がございます(家賃・光熱費負担なし)
その後、具体的な配属先については、新規開店や充足状況、およびご本人の居住地を総合的に判断して決定いたします。

<転勤>

入社後1.5か月間は本社大阪府での研修がございます(会社負担/独身寮)
その後、具体的な配属先については、新規開店や充足状況、およびご本人の居住地を総合的に判断して決定いたします。

<オンライン面接>

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
9:00~17:30
<その他就業時間補足>
■平均残業時間:月30時間程度
※固定残業超過分別途支給

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
420万円~600万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):225,500円~299,000円
その他固定手当/月:7,000円~25,000円
固定残業手当/月:69,295円~96,565円(固定残業時間38時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
301,795円~420,565円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※年齢・経験・スキルによって検討します
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(前年度実績 3.24ヶ月分)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
寮社宅:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
65歳

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
-

<その他補足>
・入社ウェルカム休暇(入社日に有給3日付与されます)
・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、健康保険、介護)
・退職金前払い制度
・社員持株制度
・慶弔見舞金制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種補助
・永年勤続表彰
・役職手当:7,000~120,000円
・営業手当:~30,000円
・帰省手当:転勤の場合に規定に基づき支給
・赴任手当:転勤の場合に規定に基づき支給(~5万円/月)
・転勤時移動手当、転居・引越手当 ※規定あり

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

■休日:月8~10日(シフト制)
有休休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇

会社概要

事業概要

■同社とは:
東証スタンダード上場の株式会社ハークスレイの完全子会社。株式会社ハークスレイのほっかほっか亭を運営するフランチャイズ事業が法人化して生まれた会社です。持ち帰り事業のパイオニアとして全国に『ほっかほっか亭』を展開。『ほっかほっか亭』のフランチャイズチェーンを統括しています。また、グループ会社として全国に多種多用な業態で1,600店舗を超える店舗での営業をしています。

■私たちの仕事:
全国に持ち帰り弁当販売店を展開する、ほっかほっか亭フランチャイズをプロデュースしている当社では、ほっかほっか亭事業を核に食を基幹としたビジネス戦略を展開しています。お客様からの厚い信頼に応え、確かなマーケティングと永年培った独自のノウハウを活かし、ほっかほっか亭の輪を全国に広げるとともに、「暮らしの中心」となることを願って、より地域に密着したお弁当作りを推進していきます。

■「家事アウトソーシングとしての街の台所」を目指して:
女性の社会進出による共働き世帯や単身世帯の増加によって、“中食”市場は着実に成長し続けています。このような社会の変化、消費者のニーズを的確に捉え「家事のアウトソーシングとしての街の台所」を目指し、積極的に新しいビジネス展開に積極的に挑戦しています。

■働きやすい職場:
当社は、努力が必ず認められる会社。お客様においしいものをお届けしたいという熱い想いと、やる気があれば挑戦させてくれる風土です。一般的な飲食チェーンのキャリアステップは店長、SV、エリアマネージャーと昇格していくものですが、ほっかほっか亭総本部においては、全く同じキャリアステップを踏む社員はほとんどいません。それぞれのスキルや目標に合わせて様々な職種、ポジションを経験しながら、本当に活躍できる場を見つけていくことが可能です。また、様々なプロジェクトに参加できる機会があり、部署や階層の枠を超えて協力して取り組むことで働きやすい職場環境づくりに繋がっています。

■企業理念:
私たちは、人間の生活の根幹となる「食」を提供する企業として、“たえず相手の立場に立って行動し、心身一体の健康を目ざし、仕事を通じて個人の人格の育成をはかる” “損得よりも先に善悪を考えつねにお客さまに喜ばれる商品を追求し、たえず感謝の気持ちをもって前向きに行動する” を理念としています。

所在地

〒530-0014
大阪府大阪市北区鶴野町3-10

設立
2021年5月
従業員数
153名
上場市場名
スタンダード市場
資本金
100百万円
売上高

35,613百万円

経常利益
1,579百万円
平均年齢
40歳

応募方法

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※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3015461169

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