株式会社エコライフコーポレーション

■事業内容：食品輸入卸売業
■特徴：
・エコライフコーポレーションは農産加工品の企画、開発を通じ｢価値ある食｣を皆様へお届けする企業です。
・エコライフは、常に「美味しさをプラス」をテーマに商品開発を行っております。
■取引銀行：朝日信用金庫湯島支店、三菱UFJ銀行本郷支店
■環境問題への取り組み：
■エコライフコーポレーションは、環境にやさしい食生活の創造を企業理念の1つに掲げております。
・既に、お取引先様のご理解をいただき、発砲スチロール梱包により輸送しなければならない商品の廃止などの取り組みを進めてまいりましたが、2021年度新たに、ごみを再利用して新たな資源とし有限な資源を循環させる「リサイクル型社会」の実現を目指し、プラスチックトレーの廃止に取り組んで参ります。まずは、ご飯の素製品類に使用しております、プラスチックトレーを廃し、資源ごみとして回収されCO2の排出量などでより環境負荷の少ない紙製トレーへの切り替えを進めて参ります。
■食文化の継承と価値ある食の創造：
・食のイノベーションの真っ只中、新市場や新製品の開発が盛んに行われています。そのような中、創業当初より社名にもありますエコを第一に安心、安全に努め、食品ロスの削減をめざしてまいりました。脱プラスチックを新たなテーマとし美味しさの追求と合わせ、お取引先様と連携して環境に優しい企業とは何かを日々考え実践しております。
・新型コロナウイルスの影響により、生活のあり方が大きく変化しました。そして人にとって健康が最も大切であり、健康の基本である食事とは何であるか、昔ながらの家庭の味、古よりの伝統的食習慣という食事の持つ価値を不変なものとし、時流に流されること事なく変化に的確に対応した「食」と「食事」をご提案していきます。
・ここ数年の気候変動により食物の供給量が著しく変動しており、日本の食文化も変化せざるを得ない状況に追い込まれています。季節を感じる食べ物は数多くあるものの、一部は人工的に作られた技術による成果であって自然の摂理によるものではないところに不自然さを感じます。自然の流れに沿って季節のものを食すという従来の食文化の継承を大事な事と考えます。