株式会社進々堂

【京都市内】レストラン・カフェスタッフ（店長候補）転勤無／知名度抜群のベーカリー／企画にも挑戦

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＜京都で知名度抜群！100年以上愛されるベーカリー／役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風／残業月10-15時間程度／転勤なし＞

当社が京都市内で展開するカフェやレストランにて、店長候補としてご活躍いただきます。実際にスタッフ発案の店舗限定メニューやイベントが実現した実績もあり、裁量とやりがいを感じられる環境です。
■業務詳細
・店舗での接客（レジ業務、対面販売、ホールサービス）
・パンや消耗品などの発注業務
・アルバイトやスタッフの採用、入退社手続き
・人材育成、スタッフの評価・指導・教育
・売上や原価、経費の管理、予算の策定
・販促企画（店舗レイアウト変更、商品開発会議参加等）
・イベントや新商品企画の提案、運営
・本社店長会議や月例ミーティングでの情報共有・提案

■扱うサービス
当社自慢のパンや洋菓子、カフェ・レストランで提供する多彩なメニューの提供・販売に携わります。

■組織構成
直営店部門は社員約40名、全13店舗。
20代～50代まで幅広い年齢層が活躍しており、30～40代がボリュームゾーンです。

■業務の魅力
100年以上の伝統を持つ京都のベーカリーで、現場主導の企画や店舗運営の醍醐味を味わえます。役職や年齢に関係なく意見が通りやすく、風通しの良い社風です。自分のアイデアが形になる喜びや、お客様と直接触れ合い信頼を築くやりがいがあります。

■教育体制
新入社員研修・役職者研修・各種フォローアップ研修・パン勉強会など、充実した教育制度を整え、未経験の方でも安心して成長できる環境です。

■就業環境
京都市内13店舗配属、転居を伴う転勤なし。年間休日110日、残業は月10～15時間程度。育児・介護休業や時短勤務、各種手当など福利厚生も充実。

■想定されるキャリアパス
店長昇格後は大規模店のマネジメントや本部勤務、商品企画・教育担当など多彩なキャリアアップが可能です。

■企業の特徴/魅力
創業1913年、京都に根差し長年愛されるベーカリー。伝統を守りつつ新しい挑戦を続ける社風で、従業員の誇りと働きやすさを大切にしています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食に関わる接客や販売の経験をお持ちの方
・マネジメント経験（店長経験や、リーダー的な立場でチームをまとめたご経験）

＜勤務地詳細＞
京都市内の各店舗
住所：京都府京都市
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
■レストラン、カフェ、ショップ等、市内に13店舗展開しています。

＜転勤＞
当面なし
転居を伴う転勤はございません（店舗間の移動は可能性あり）

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
6:30～15:30（シフト制）

＜勤務パターン＞
6:30～15:30
9:00～18:00
12:00～21:00
14:30～22:30
＜その他就業時間補足＞
残業時間：平均10~15時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間：3ヶ月 補足事項なし

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額上限25,000円
家族手当：15000円
社会保険：補足事項なし
退職金制度：中退共制度に加入

＜定年＞
60歳

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
新入社員研修、役職者研修、海外視察研修、フォローアップ研修、パン勉強会、自己啓発支援制度（研修受講・資格取得費用補助）

＜その他補足＞
従業員割引、本社食堂設備、財形貯蓄制度、共済会制度（結婚祝・出産祝・卒業祝等）、旅行費用補助、予防接種費用補助、人間ドック費用補助、育児介護休業制度（男性取得実績あり）、残業手当、継続雇用制度あり

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇11日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

週休2日制・会社カレンダーによる。年間休日110日。