株式会社ポジティブドリームパーソンズ
【葉山】キッチンスタッフ◆ブライダル事業等展開/産育休100%/研修・評価制度◎/インセンティブ有
募集要項
おしごと用語集仕事内容
弊社のキッチンはメニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。
客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。
現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。
結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。
未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ――
どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。
【仕事の内容】
・仕込み/調理全般/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します
(モデルケース)
(1)キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事
(2)キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター
変更の範囲:本文参照
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須要件:
・社会人経験、調理経験3年以上
■歓迎要件:
・イタリアン/フレンチのレストラン経験
勤務地
スケープス ザ スィート(葉山)
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
勤務地最寄駅:JR線/逗子駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
<転居を伴う転勤無し>も選択可能!
※全国転勤可の場合は手当支給有(転勤承諾手当:8000円)
※入社後に変更可能です。
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:172時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<標準的な勤務時間帯>
8:00~23:00
<その他就業時間補足>
実動8時間/シフト制となります。
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
特記事項無
<試用期間>
3ヶ月
育児休暇取得実績あり
・月9日(シフト制)※2月のみ8日(閏年は9日)
・特別休暇3日(パワーチャージ休暇2日/アニバーサリー休暇1日)※入社月で付与数に変動
有
■有給休暇:10~20日、入社半年後に10日を付与
給与
407万円~567万円
<賃金形態>
月給制
特記事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):233,309円~324,784円
固定残業手当/月:76,301円~106,216円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
309,610円~431,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
■前職での経験を考慮のうえ決定致します。
■賞与年4回 (8月、11月、2月、5月)
※人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
■決算賞与制度有り(年1回 本年支給実績有り)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:6ヶ月毎定期代支給
社会保険:補足事項なし
<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)
<教育制度・資格補助補足>
MBO:上長と3か月毎に自社独自の目標設定シートを用いて面談、振返りを実施。達成度に応じて評価が決定し、賞与額が決定。チームの定量目標と個人の定性目標を設定するため、プロセスに対しても評価します
<その他補足>
出産育児支援制度 ※ポジティブ・ママズ制度(産休~育休~復帰
までのサポート制度)
■転勤時引越代補助制度
■慶弔見舞金制度
■カフェテリアプラン制度 ※多種多様な福利厚生メニューから必要
なものを選択できる制度
■インセンティブ制度 ※「頑張る人が報われる」をポリシーに各職
種にて有
■ロングラン制度 ※勤続10・15・20・25年と長きに渡り貢献してく
れているメンバーへお祝い金を贈呈
■メンバー紹介制度
■カムバック制度
■子どもの参観日 等
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日
年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
会社概要
- 事業概要
企業概要:『感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。』ビジョンを目指し、「Life Time Value(生涯顧客価値)」を軸に、下記6事業展開を行っています。
(1)ウェディング…自社ノウハウ「感動の方程式」を基に偶然ではなく必然的に感動を提供しています。
WDの施設は現在18施設、同一ブランドの展開はせず、各地でマーケティング活動を行いながら、ブランドを立ち上げ、商品開発を行っています。
また、ウェディングプロデュースから創業し長年のノウハウと業界内の信頼を得ている弊社だからこそ、外部ホテル・レストランとアライアンス提携を行い、プロデュースを複数担っています。
(2)ホテル事業…国内に2施設(神奈川県・葉山、岐阜県・長良川)を運営。異なるコンセプトを持つホテルを運営しています。スケープスザスイート(神奈川県・葉山)ではミシュラン4レッドパビリオンも獲得するなど、高いホスピタリティでも選ばれています。
(3)レストラン事業…仙台、東京、神奈川、埼玉、名古屋、大阪、神戸、福岡、長崎にて展開。料理の提供だけではない「滞在感」をテーマに提供しています。
(4)フラワー事業…自社フラワーブランド「サンジョルディフラワーズザデコレーター」を6店舗運営。店舗には花の在庫はなく、お客様の届けたい想いをヒアリングし、オーダーメイドで作成します。フラワーアートアワードにてフランス大会に出場致しました。
(5)コンサルティング事業…弊社ノウハウを活かし、業績改善~施設立ち上げ支援、また事業再生や地方創生の一躍を担っています。
(6)バンケット事業…施設のバンケット(宴会場)を利用したイベントの企画~運営まで行っております。
■企業理念:『PDP WAY』
『常に新しい視点で考え、常に自らで道を開拓することで多くの人達に"夢"と"可能性"を与えていく』というミッションを永続的に達成するために、
『FIELD』『ISM』『ARM』という行動指針を掲げています。ベンチャーマインドを重視する弊社だからこそ『挑戦』を大事にしており、スピードをもちながら責任のある経験を行い、好奇心をもって自分自身を成長させながら、メンバーとチームワークを強めて働くことを重視しています。- 所在地
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F- 設立
- 1997年7月
- 従業員数
- 972名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 50百万円
- 売上高
16,800百万円
- 平均年齢
- 31歳
応募方法
応募方法
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