株式会社ユニシアホールディングス

【五反田駅】物流購買部／課長◆『串カツ田中』『PISOLA』等を展開／東証スタンダード上場

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当社はグループ企業含めて串カツ、焼肉などの飲食事業を国内外に300店舗以上展開しております。急成長を支える強力な物流・購買インフラを、司令塔として構築・牽引していただける方からのご応募をお待ちしています。

■業務内容：
全国300店舗以上の展開および将来の1,000店舗構想、新ブランドの拡大に向け、飲食事業のインフラを支える物流購買部の課長（マネージャー職）を募集します。単なる実務の調整にとどまらず、供給網（サプライチェーン）の全体最適化、原価低減（コストコントロール）、および組織マネジメントを牽引していただきます。

■具体的な業務内容：
◇部門マネジメントおよび組織力の強化
◎部員（メンバー）のマネジメントを行い、チームとしての成果最大化を図ります。
・組織統括：メンバーの業務進捗管理、育成・評価、および目標（KGI／KPI）の設定と運用
・業務標準化：属人化しやすい物流・購買プロセスのマニュアル化・効率化、およびシステム活用等による業務改善推進

◇購買・調達戦略の立案およびコストマネジメント
◎全社の利益率向上に向けた購買戦略を立案し、取引先との交渉を主導します。
・価格・条件交渉：主要食材・資材・包材等の仕入れ価格交渉、契約条件の最適化による原価低減（コスト削減）
・サプライヤー管理：食品メーカーや商社等とのパートナーシップ構築、評価・選定基準の設定、およびリスク分散を図る調達ルートの開拓

◇物流サプライチェーンの構築・全体最適化
◎今後の出店加速に耐えうる、強固で効率的な物流ネットワークを構築します。
・物流体制の最適化：外部物流パートナー（3PL等）とのアライアンス強化、配送ルート・拠点配置の見直しによる物流コストと品質の最適化
・安定供給体制の維持：需給予測に基づく適正在庫の管理・指導、およびBCP（事業継続計画）を意識した安定供給スキームの構築

◇社内関係部署・グループ会社との横断的なアライアンス・調整
◎営業部、商品部、経営陣およびグループ子会社と連携し、事業成長を強力に後押しします。
・横断プロジェクトの牽引：新メニュー導入や新ブランド立ち上げに伴う食材・資材の調達スキーム構築
・経営陣への提案・報告：調達リスク、価格変動リスク、物流コストのモニタリングおよび役員・部長層への報告と対策提言

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食関連の仕入れ・購買・物流の実務経験（5年以上）
・マネジメント経験（3名以上）
・商品やサービスに関する企画の経験
・数値を分析し改善を図った経験
・受発注システム（特にインフォマート）の使用経験

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都品川区東五反田１丁目7-6 藤和東五反田ビル5F
勤務地最寄駅：JR山手線／五反田駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費（月2.5万円まで）
家族手当：育児手当（18歳未満：一人につき10,000円）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：規程有

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■研修制度充実（入社後研修・基礎研修など）

＜その他補足＞
■社員研修旅行（海外・国内）
■私服勤務可
■キャリアチェンジ制度
■社員紹介制度
■時短勤務制度
■社内表彰制度
■独立支援制度
■各種イベント

完全週休2日制（休日は土日のみ）
年間有給休暇2日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※年数回、土曜or日曜出社有。その場合は振替休日を取得いただきます。
■年末年始・慶弔・産前産後（取得実績有）・育児（取得実績有）・バースデー（1日）・リフレッシュ（年間12日）