株式会社ニラク

オープニングスタッフ【秋葉原駅】スペインバル Lizarranの調理・キッチンスタッフ◆福利厚生◎

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～これからのLIZARRANを一緒につくる人を募集／店長経験をお持ちの方歓迎／実働は基本的に7.5h／転勤なし／上場企業で腰を据えて安定して働ける◎～

■業務内容：
2026年12月にオープン予定のスペインバル『Lizarran（リザラン）』の調理・キッチンスタッフとして、業務をお任せします。

■業務詳細：
◇調理業務全般
◇メニュー開発（ピンチョス、アヒージョ、パエリア等）
◇キッチンスタッフの教育
◇品質管理
◇仕入れ先とのやりとり・コスト管理
◇衛生・安全基準の徹底
◇そのほか、キッチン諸業務

＜スペインバル『Lizarran』について＞
JR秋葉原駅直結、徒歩3分の好立地に誕生するスペインバルです。スタンディングを中心に、ショーケースから料理を選び、料理人との会話や臨場感を楽しめる本場スペインのバル文化を再現します。上質なピンチョスやタパス、炭火オーブン「JOSPER」で焼き上げる肉料理、スペインワインなどを気軽に満喫できる一方、個室では本格コースにも対応。気軽さと本格的な食体験を両立したモデル店舗です。

■お店データ：
・業態…スペインバル
・席数…40席～50席
・最寄り駅…JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分、東京メトロ銀座線 末広町駅より徒歩3分

■ポジションの特徴：
自由度が高いお店づくりを実践しているので、経験を活かして店舗運営に参加いただけます。

■求める方：
・チームワークを重視して、スタッフ教育に意欲的な方
・向上心をもって仕事に取り組める方
・仕事も人生も謳歌したい方
・素敵な笑顔で働ける方
・若手活躍中の企業で働きたい方
・向上心をもって仕事に取り組める方
・安定企業で腰を据えて働きたい方

■企業について：
東北を中心にアミューズメント事業を展開するニラクグループ。
安定した経営基盤を持ちながら、近年は飲食事業の拡大にも注力しています。そのため、2026年以降も、ぞくぞく店舗拡大を続けていきますので、様々なポストがうまれています。
意欲次第で、今までの経験を活かしキャリアアップも可能な環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
～業界未経験・職種未経験歓迎～
■歓迎条件：
・ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方

＜勤務地詳細＞
Lizarran（リザラン）　秋葉原
住所：東京都千代田区外神田4丁目
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜勤務時間＞
10:00～23:00 （所定労働時間：7時間30分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※実働7時間30分（休憩1時間）※時間調整で早上がりや遅入りもあります

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
厚生年金基金：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞


＜その他補足＞
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■確定拠出年金制度（ご自身の将来像に合わせた運用が可能です）
■生産者訪問
■慶弔見舞金
■結婚祝金／出産祝金／入学祝金／死亡弔慰金／傷病見舞金／災害見舞金
■海外研修・社員旅行※2025年スペイン研修を実施（1週間ほど）
■産休・育児休暇取得あり

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数96日

有給休暇（最低年5回全社員消化）