福井中央魚市株式会社
【福井市】鮮魚部販売職／未経験歓迎◆終業12時で午後は自由◆賞与3ヶ月◆地域密着の安定企業
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【福井市中央卸売市場で鮮魚の流通を担う／未経験から専門知識と技術を身につけセリ人へ成長できる／午後は自由な働き方が可能】
■業務概要
当社鮮魚部門にて、福井市中央卸売市場の生鮮水産物取引の中核として、安心・安全な魚の安定供給を支えます。
入社後1年間は、先輩社員の指導のもと現場（セリ場）での仕入れ・販売・商品管理・出荷準備など一連の作業を経験し、基礎から着実に業務を習得します。
未経験の方も丁寧に指導しますので安心してスタートできます。
■業務詳細
2年目以降は近海魚、天然活魚、刺身物、定置物など自分の商品を担当し、仕入れから販売、顧客対応まで一連の業務をお任せします。
入社3年目には、セリ人試験の受験を目指し、合格後はセリ人として魚のセリを担当。
市場の華であるセリ業務を通じて、専門性を高めながら、お客様や市場関係者との信頼関係を築きます。
日々の業務では、鮮度管理や価格交渉、商品知識の習得など多岐にわたるスキルが磨けます。
■扱うサービス
福井や全国各地の新鮮な魚介類、ふくいサーモンなどブランド水産物も取り扱います。
■組織構成
鮮魚部は16名体制で、異業界から転職された先輩も多く在籍。
チームワーク良く、協力し合いながら業務を進めています。
■業務の魅力
勤務は早朝スタートですが12時終業のため、午後はプライベートや家庭の時間を大切にできます。
水産物流通のプロとして市場流通の仕組みや専門知識が身につき、やりがいのある仕事です。
■教育体制
OJTや現場研修を中心に、先輩がマンツーマンでサポート。
未経験からセリ人を目指せる教育体制です。
■就業環境
正社員雇用・転勤なし・マイカー通勤可／社宅や寮もあり、UIターンも歓迎。
福利厚生も充実しています。
■想定されるキャリアパス
現場スタッフから担当者、セリ人、管理職と段階的なキャリアアップが可能です。
■企業の特徴/魅力
設立以来、福井市民に「安心・安全な魚」を届けることを使命に、地域に根ざした水産物卸売企業です。
変更の範囲：無
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験・職種未経験歓迎！＞
■必須条件
・人の意見をしっかり聴き、自分の考えも誠実に伝えられる方
■歓迎条件
・営業、販売、サービス業などの実務経験（業界不問）をお持ちの方
・趣味や家族との時間を大切にしたい方
勤務地
本社
住所：福井県福井市大和田1-101 福井市中央卸売市場
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：無
＜勤務地補足＞
マイカー通勤可/駐車場あり
＜転勤＞
無
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
4:00～12:00
＜その他就業時間補足＞
月平均残業時間20時間程度。8・12月が繁忙期となります。
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
選考の過程で契約社員採用を打診させて頂く場合がございます。詳細は選考方法欄をご参照ください。
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件：変更無
給与
350万円～556万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：230,000円～350,000円
＜月給＞
230,000円～350,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
賞与実績:年2回 計3カ月（前年度実績）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限3万円/月
家族手当：配偶者1.5万円、子5千円
住宅手当：無
寮社宅：単身・世帯用あり
厚生年金基金：無
退職金制度：勤続3年以上
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得支援制度、研修支援制度あり
＜その他補足＞
自転車通勤可、出産・育児支援、資格取得支援、研修支援、再雇用、持株会、トレーニングジム、会員制リゾートクラブ、確定給付企業年金、育児・介護休業取得実績、従業員専用駐車場
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数112日
日曜・祝日、月2～5日水曜休み、市場カレンダーによる
会社概要
- 事業概要
福井市中央卸売市場の水産物卸売業者である同社では、
福井の近海で獲れた魚や全国の魚、世界中の魚を福井の皆様や全国の消費市場に販売しています。
近年ではふくいサーモンの養殖にも取り組んでいます。
■事業内容：
・生鮮水産物・冷凍水産物・塩干加工品・その他食料品の卸売
■ビジョン：
当社は昭和４９年会社設立以来、福井市中央卸売市場の卸売会社としてずっと福井市民に「安心・安全な魚」を提供してまいりました。
近年では産学官連携による福井の新ブランド魚「ふくいサーモン」の養殖にも取り組んでおります。
そういった取組みが認められ２０１５年には【がんばる中小企業（中小企業庁）】、
２０１７年には【地域未来牽引企業（経済産業省）】にも認定されております。
■特徴：
＜中央卸売市場における全国初の全特約企業＞
マルハニチロ、ニッスイ、極洋、ニチレイなど大手水産会社、全国のあらゆる荷主・メーカーから仕入が可能です。
＜消費地市場、産地市場、両方の機能＞
銘産の越前ガニ・甘エビの他、赤ガレイ、スルメイカ、アジ、タイ、ブリ、ハマチなど近海の獲れたての鮮魚を全国消費市場へ発送しています。
【福井の鮮魚の特徴】
・良い漁場に恵まれ、魚種が豊富。
・漁場が近く、日帰り漁中心で鮮度が良い。
・漁港から市場までの距離が短く、朝獲れの魚がそのまま市場に並ぶ。
＜全国初となる、近海今朝とれ市の実施＞
3月中旬から10月末にかけて、6ヶ統の近海定置網から入荷する朝獲れの鮮魚を対象に、午前7時40分からセリ（2番セリ）を実施しています。
また、平成18年3月からは、中央卸売市場の荷受としては全国初の試みとして、
市場休場日についても、同様に2番セリを行っており、常に鮮度豊かな近海魚の確保が可能となっています。
＜特別な事業展開＞
カニ事業：カナダ産ズワイガニをメインに年間約2千トンを取り扱っています。ベトナムに水産加工工場（専用ライン）を有しています。
サバ事業：地元の浜焼き鯖、へしこ向けに、秋物のノルウェー産サバをメインに約1千トンを取り扱っています。- 所在地
〒910-0836
福井県福井市大和田1-101 福井市中央卸売市場- 設立
- 1974年4月
- 従業員数
- 78名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 95百万円
- 売上高
19,409百万円
- 経常利益
- 424百万円
- 平均年齢
- 46歳
応募方法
応募方法
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