掲載予定期間：2026/10/15（木）～2027/1/13（水）更新日：2026/10/15（木）

株式会社トリドールホールディングス

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【渋谷】品質保証サプライヤー管理◆丸亀製麺をはじめとするグローバル企業／プライム上場◆フレックス

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【渋谷】品質保証サプライヤー管理◆丸亀製麺をはじめとするグローバル企業／プライム上場◆フレックス

＜プライム上場／世界36の国と地域へ1,700店舗以上展開＞

【組織構成】
食品安全管理・品質本部は総勢32名（社員28名、PS3名、外部1名）で構成されています。今回配属されるサプライヤー管理チームは2名（チームリーダー1名、社員1名）と少数精鋭となっております。今後、更に組織体制を強化すべく採用いたします。

【職務内容】
・国内グループ会社が取引するサプライヤーの食品安全・品質管理体制について、トリドールホールディングスの工場調査実施要領に基づき、国内外のサプライヤーを評価する。
・国内グループ会社が運営するセントラルキッチンの衛生管理体制の構築・評価・助言を行う。
・店舗に納品された食材等の不具合報告を収集・分析し、サプライヤーに品質改善を促す。
・その他、品質保証の部署の一員として食品表示作成業務等のサポートを行う。

【主な役割】
・サプライヤーや社内セントラルキッチンの食品安全・品質管理体制の客観的な評価を通して、安全かつ品質が担保された商品を店舗に供給する。
・サプライヤーから店舗に供給される食材等の報告をデータ分析して、サプライヤーに提供・改善依頼を行うことによって、不具合の発生頻度を減らす。
・海外事業会社の原材料調達における品質保証体制の構築を進めるフェーズにあるため、グローバル共通のトリドールホールディングスのサプライヤー管理体制の策定にも携わる。

【責任】
・工場調査項目から逸脱する項目によっては、サプライヤーに対してコストをかけた改善を要求する場面がある。その際、過剰な要求とならないよう双方が妥当と思える改善指導を行う必要がある。
・サプライヤーだけでなく、社内の関連部署と連携して、効率的かつ効果的な工場調査を遂行する。

【入社時研修】
入社後最初の3日間は渋谷本社にて研修を実施し、その後、丸亀製麺での2週間の店舗研修にご参加いただく予定です。
当社の本社社員は、基本的に入社される皆様全員に店舗研修に参加いただいており、店舗スタッフの一員として主体的に業務に励みながら、リアルな現場がどういったものかを学んでいただいております。研修後の業務にも、現場への理解を深めた状態で取り組んでいただきたいと考えておりますので、
ぜひKAIZENマインドを持って、多くのことを学んでいただければ幸いです。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品工場の生産管理や品質管理業務、または食品工場に対する監査業務の経験が３年以上あること
・スケジュール管理能力や報告書をまとめる文書作成能力があること
・国内外の出張があることに対する本人及びご家族の理解
■歓迎条件：
・大学で食品科学や農学など専門性の高い学部出身が望ましい
・食品安全マネジメントシステム（FSMS）審査員の資格保有
・食品規格書の作成や審査業務の経験
・食品表示作成業務の経験
・TOEIC(R)テスト(R)750点以上

勤務地

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F
勤務地最寄駅：各線／渋谷駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
コアタイム：10:00～15:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中の条件変更なし

給与

＜予定年収＞
400万円～615万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：285,000円～427,000円

＜月給＞
285,000円～427,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
経験・スキル等を考慮して決定
・賞与：593,280円～1,025,880円（6月・12月）
・賞与：年2回（6月・12月）
・昇給：年2回（6月・12月）
※別途、会社業績により年1回（7月）業績賞与を支給する場合がある

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅

＜社会保険＞
健康保険有、厚生年金有、雇用保険有、労災保険有
社会保険完備

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限月5万円まで（会社まで2km以上等の規定有り）
家族手当：福利厚生その他欄参照
住宅手当：無
寮社宅：福利厚生その他欄参照
厚生年金基金：無
退職金制度：無

＜定年＞
65歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修　他
※各種社外研修への参加も積極的に推進しています。

＜その他補足＞
■連続休暇取得制度：年に2回、7連休以上を取得する制度
■家族手当補足：児童教育手当（第一子月9,000円、第二子月7,000円、第三子月4,000円）※規定あり
■確定拠出年金制度
■社員持株制度
■借上住宅制度※社命での転勤の場合、家賃（エリアによって上限あり）の60％を補助

休日・休暇

月7休制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

所定休日月7～10日、その他／会社指定日
※本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多いです
有給、結婚／5日、産前産後、育児介護休暇

会社概要

事業概要: ■事業内容：
　丸亀製麺を主要業態として、国内1,000店舗、海外700店舗以上を運営している企業です。
　1990年に会社を設立し、当初は焼鳥居酒屋を運営していましたが、2000年の丸亀製麺1号店の出店を機に、メイン業態をうどんに変更し、2008年には東証1部に上場。
　（現在は東証プライム）
　現在は丸亀製麺だけではなく、国内外で複数のブランドを展開。今後は海外での展開により力を入れ、2028年までに海外に4000店舗の出店を計画しています。
　日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、『食の感動で、この星を満たせ。』のスローガンの下、今後も様々なチャレンジを続けていきます。
所在地: 〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F
設立: 1995年10月
従業員数: 7,830名
上場市場名: プライム市場
資本金: 5,160百万円
売上高: 268,228百万円
経常利益: 18,205百万円
平均年齢: 37.5歳
企業URL: http://www.toridoll.com/

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求人コード 3016173143