掲載予定期間:2026/10/19(月)~2027/1/17(日)更新日:2026/10/19(月)

株式会社一品香

【北海道】店舗運営(店長候補)/SAPPORO餃子製造所◆東証プライム上場Gの安定基盤◆正社員

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正社員
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

【北海道】店舗運営(店長候補)/SAPPORO餃子製造所◆東証プライム上場Gの安定基盤◆正社員

~大阪王将グループでの店舗運営業務/立ち上げや、新しい事業にも携わっていただける環境~

【募集背景】
直営店の出店が進む中、運営力の強化を図り更なる事業拡大を目指し、新しい事業への拡大を一緒に目指していただける方を募集します。
※新業態の展開を予定しております。立ち上げや、新しい事業にも携わっていただける環境です。

【募集店舗】
<SAPPORO餃子製造所>
お食事ができる直売製造所として、北海道の素材を使い北海道の文化に合わせて探求された餃子が評判のお店です。

【業務内容】
まずは当社の店舗スタッフとして業務を覚えていただき少しずつ下記に従事いただきます。
調理・接客の研修のみならず、計数管理、人材マネージメント等の研修を受けて頂き、店長を経てスーパーバイザーや本部マネージャーに進んで頂くことが可能です。

・店舗運営、店舗マネジメント 
・メニュー立案
・販売企画立案など
・新事業開発
・調理業務

【ポジションの魅力】
当社の調理業務は特別難しい作業はないため、初心者・未経験の方でもスムーズにご対応をいただけます。
また、新入社員の方は専務がいる店舗での研修を行うため店長以外もサポートができる体制が整っております。
イートアンドグループの中でも、新業態をメインに行っている事業のため
新しいアイデアや提案が積極的にできる環境です。
SAPPORO餃子ならではのブランドを確立し始めているため、今後も拡大が期待できる事業となっております。

<勤務地補足>
・SAPPORO餃子製造所 二十四軒店:北海道札幌市西区二十四軒四条4-2-5
・SAPPORO餃子製造所 白石店:北海道札幌市白石区東札幌2条6丁目8-16
・SAPPORO餃子製造所 4プラ店:北海道札幌市中央区南1条西4丁目1-1 4PLA 内

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
<業種未経験歓迎><職種未経験歓迎>
■必須条件:
・飲食店の運営に興味がある方

■歓迎条件:
・店長経験のある方

勤務地

<勤務地詳細1>
SAPPORO餃子製造所 本店 
住所:北海道札幌市東区北12条東13-2-31
勤務地最寄駅:地下鉄東豊線/環状通東駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
SAPPORO餃子製造所 札幌駅西店 
住所:北海道札幌市北区北6条西6丁目2番20号
勤務地最寄駅:JR線/札幌駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
SAPPORO餃子製造所 狸小路店
住所:北海道札幌市中央区南2条西5-11-3
勤務地最寄駅:資生館小学校前駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
上記ほか
・SAPPORO餃子製造所 二十四軒店 
・SAPPORO餃子製造所 白石店
・SAPPORO餃子製造所 4プラ店
・その他、新店舗がオープンした際は通勤範囲への異動あり

<転勤>
当面なし
※選択可能
なし:通勤可能範囲に限る
あり:会社で定めた範囲(直営店舗)

<オンライン面接>
可

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:177時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00~23:00(シフト制)
<その他就業時間補足>
※実働8時間/勤務時間は担当店舗により都度変動あり

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
380万円~570万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):195,000円~235,000円
固定残業手当/月:64,500円~77,000円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
259,500円~312,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

<給与補足>
■月給314,000円~377,000円の内訳は下記。
・固定残業代(月60時間分):92,800円~115,000円
・深夜残業代(月20時間分):7,200円~8,500円
※満たなくとも満額の支給、超過分は別途支給
■昇給年1回
■賞与年2回(業績変動・個人のMBO評価により査定)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、退職金制度

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限月3万円まで支給(当社規定による)
家族手当:無
住宅手当:無
寮社宅:社宅制度あり※社内規定に基づき入社後の異動時に適用
厚生年金基金:無
退職金制度:勤続3年以上で支給

<定年>
65歳

<育休取得実績>
有

<教育制度・資格補助補足>
■資格取得支援制度

<その他補足>
■定期健康診断
■社員持株会(試用期間明けより加入)
<役職/職務手当>
2万円/主任
2.5万円/トレーナー
3万円/店長
3.5万円/統括店長
4.5万円/マネージャー

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数109日

■週休2日制/月8~10日休み(担当店舗により調整)
■慶弔休暇、産休育休制度、介護休暇、その他特別休暇
※長期休暇の取得も可能です。

会社概要

事業概要

横濱一品香は、昭和30(1955)年、当時横浜の中心的繁華街であった野毛にて、面積3坪、カウンター9席の小さなお店でスタートしました。
以後、創業の精神である、「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」の下、
改良を重ねながら独自のうまさのある「絶品たんめん」と中国家庭料理を60年以上にわたり作り続けています。
現在、神奈川エリアを中心にグループ10店舗を展開しています。

基本理念は「私たちはよろこびを提供し、よろこびをいただき、よろこびの中に成長します」。
料理の味や接客はもちろん、チームワークと目配り・気配りを大切に、地域の皆様の笑顔づくりを目指しています。

【運営事業】
・元祖横濱タンメン「一品香」
・らーめん専門店「よってこや」
・太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
・町中華「大龍軒」、「萬龍」

所在地

〒240-0062
神奈川県横浜市保土ケ谷区岡沢町321-11

設立
1960年4月
従業員数
150名
上場市場名
非上場
資本金
49百万円

応募方法

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※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3016194276

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