株式会社後藤食品
【愛知県】食品加工スタッフ(店長候補)◆約40店舗の安定基盤／将来はSV・商品開発への道も◎
募集要項
おしごと用語集仕事内容
飲食店や惣菜店などで培った調理経験を活かし、夜勤のない環境で店長を目指せる仕事です。勤務先はスーパーマーケット内の惣菜専門店。入社後は店舗に配属され、店長のもとで商品づくりと店舗運営を学びます。早い方では入社2～3年目に店長へ昇格した例があり、将来的には希望や適性に応じてSV、商品開発、バイヤーなどの道もあります。
《求人ポイント》
◎調理経験を活かし、夜勤のない環境で店長を目指せます
◎正社員複数名の店舗へ配属。店長がOJTを担当します
◎約40店舗を展開。本年度は1店舗をオープン、来年度にも出店予定があります
■募集背景
当社は愛知・岐阜・三重・静岡のスーパーマーケット内に約40店舗の惣菜専門店を展開しています。今後の事業拡大と次世代の店長育成に向け、調理・食品業界の経験者を募集してます。
■職務概要
スーパーマーケット内の惣菜専門店で、お惣菜の調理・販売・業務とそれに付随する店舗運営・管理業務を担当します。
＜具体的な業務＞
・食材の下準備、レシピに沿った調理
・盛り付け、値付け、発注
・発注、衛生管理
・お客様対応
■入社後の流れ
入社後は店舗に配属され、店長のもとで基本的な調理・接客方法・衛生管理・売場作りを学び、約半年～1年ほどでの主要業務の習得を目指します。その後、状況に応じて段階的に店舗運営・管理業務をお任せします。
■職務の特徴・魅力
・スーパーマーケット内の店舗のため、夜勤・深夜営業なし
・調理経験を活かして店舗運営に挑戦可能
・店長によるOJT
・残業代は実際の勤務時間に応じて支給
・離職後に復職した社員も在籍
食に関わりながら、働き方とキャリアを見直せる環境です。
■キャリアパス
業務の習得状況、周囲との連携、店舗運営への取り組み、上司や現場の評価などを総合して店長昇格を判断します。
将来的には、本人の希望や適性に応じて複数店舗を支援するSV、商品開発、バイヤーなどのキャリアがあります。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
普通自動車免許(AT限定可)
調理・販売などのスキルを活かして働きたい方
店長を目指す意欲のある方
■歓迎条件：
飲食店や事業所等での調理・キッチン業務経験
スーパーや惣菜店での業務経験
■こんな方におすすめ
・食に関わる仕事を長く続けたい方
・調理だけでなく店舗運営にも挑戦したい方
・将来は店長、SV、商品開発、バイヤーを目指したい方
・自分が手掛けた商品がお客様に選ばれる事にやりがいを感じる方
・スタッフやお客様とのコミュニケーションを楽しめる方
勤務地
本社
住所：愛知県瀬戸市井戸金町54
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜勤務地補足＞
初期配属は名古屋市、日進市、瀬戸市、岡崎市の店舗のうち、居住地や通勤距離を考慮して決定します。
＜転勤＞
当面なし
居住地からおおよそ1時間以内で通勤可能な店舗。又は本人の了承の上転居を伴う転勤は有ります。
勤務時間
7:30～17:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：90分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
就業時間は配属先により異なる。シフトは16日～翌月15日の1カ月単位。
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
勤務条件に変動なし
給与
380万円～450万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：240,000円～259,000円
＜月給＞
240,000円～259,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■手当を含む月収：290,000円～315,000円
残業月平均30時間想定。残業手当は時間数に応じて支給されます。
■昇給：年1回
■賞与：年2回
■モデル年収：
・年収500万 店長 30代 入社7年目
・年収400万 副店長 20代 入社2年目
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規定による
家族手当：子供手当（規定による）
住宅手当：無
寮社宅：借上寮・社宅（規定による）
厚生年金基金：無
退職金制度：入社4年目～
＜定年＞
60歳
再雇用制度有り
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
OJT
資格取得支援制度（会社指定の通信講座、資格試験の受講料、受験料の補助が受けられます）
＜その他補足＞
社員割引
定期健康診断
制服貸与
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・有休消化日数:10日（2025年度実績）
会社概要
- 事業概要
■事業内容：惣菜、米飯、寿司等の調理小売り
『デリカポイント』（総合惣菜店）
『キッチンすし華』（総合惣菜店）
『すし華』（寿司店）
『飯盛屋』（惣菜店舗）
愛知・岐阜・三重・静岡・滋賀県下のスーパーマーケットにコンセ・テナントとして出店
■当社の特徴：
当社は1973年に設立し、現在デリカポイントのショップ名で、名古屋市を中心に、愛知県、岐阜県、三重県に総合惣菜の店舗を、スーパーマーケット内のコンセ・テナントとして展開しています。お惣菜店はご家庭の食事の一部を代行したり、ご家庭で調理が困難なお惣菜をお客様に代わり調理し提供するお店だと考え、事業を展開しております。その為、極力、普通に食品売り場にある食材や基礎調味料を使用し、原材料から自社で調理したお惣菜、揚物、お弁当、お寿司等をお客様に提供できるように、商品開発・売場づくりを進めており、今後もこの考えを元に運営を進めてまいります。
・ブランド紹介
デリカポイント：お寿司、総菜、弁当を取り扱う総合惣菜店。東海3県を中心に40数店舗出店しております。
すし華：お持ち帰り寿司の専門店。新鮮なネタを安心して召し上がって頂けるように調理しております。
飯盛屋：お惣菜と弁当を取り扱っております。家庭の味を店内調理して提供しています。- 所在地
〒489-0976
愛知県瀬戸市井戸金町54- 設立
- 1978年7月
- 従業員数
- 55名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
- 企業URL
https://goto-f.jp/
応募方法
応募方法
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