掲載予定期間:2026/10/19(月)~2027/1/17(日)更新日:2026/10/19(月)

株式会社日本生物.科学研究所

【大分/業界未経験歓迎】天然素材食品原料研究◆機能性素材の研究開発から製造技術まで幅広く担当

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正社員
求人詳細

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仕事内容

【大分/業界未経験歓迎】天然素材食品原料研究◆機能性素材の研究開発から製造技術まで幅広く担当

【世界に先駆けてナットウキナーゼを製品化したパイオニア企業/高シェアを誇る機能性素材の研究開発に携われる/研究だけでなく製造技術も習得できる成長環境】

■業務内容
当社の九州工場(健康食品原料の製造・販売拠点)にて、明日葉やナットウキナーゼ等の天然由来素材に関する研究を担当していただきます。主な業務は、微生物培養物および植物由来成分を活用した機能性素材の開発・評価(製品化に向けた素材化)です。

■具体的な業務内容
・研究開発業務に留まらず、製造現場で技術的な知識を活かした業務も行っていただきます。
・原料の抽出・精製・充填等の製造機械操作(ボタン操作・設定入力)

■ポジションの魅力
業務知識は入社後に習得いただけるため、業界未経験の方も歓迎します。ご希望や適性に応じて、開発や営業などほかの部署へ異動することも可能です。本社から距離はあるものの、部門間の連携は密で、互いに協力しながらより良い製品開発に携わっていただけます。

■当社について
当社は伝統的な発酵食品である納豆に着目し、長年にわたり研究を重ねてきました。世界でいち早くナットウキナーゼを製品化して以来、現在も高い市場シェアを維持しています。ナットウキナーゼは血栓を分解する作用が確認されており、脳梗塞や心筋梗塞など血栓性疾患の予防・改善が期待されます。高齢化に伴い予防医療の重要性が高まる中で、今後さらに需要が拡大すると見込まれる素材です。

変更の範囲:当社業務全般

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・自然科学・薬学・化学・農学いずれかの学部をご卒業された方
・普通自動車第一種免許

■歓迎条件:
・生物・バイオ関係を専攻されていた方
※研究内容も重要視させて頂きます。


<必要資格>
必要条件:普通自動車免許第一種

勤務地

<勤務地詳細>
九州工場
住所:大分県国東市安岐町塩屋2022
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:当社国内拠点

<勤務地補足>
※車通勤が基本となります。
※勤務地は九州工場となりますが、新工場での勤務の可能性もございます。

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>
可

勤務時間

<勤務時間>
8:30~17:30 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
現在、就業時間09:00~16:00(休憩60分)の時短勤務実施中※就業時間以外の勤務条件変更無

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月
変更無

給与

<予定年収>
350万円~440万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):140,000円~160,000円
その他固定手当/月:90,000円~140,000円
固定残業手当/月:62,000円~68,900円(固定残業時間40時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
292,000円~368,900円(一律手当を含む)

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、退職金制度

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給※上限23,000円/月
家族手当:補足事項なし
住宅手当:補足事項なし
寮社宅:借り上げ社宅制度有※本人負担2万円
厚生年金基金:無
退職金制度:継続雇用制度あり (65歳まで)

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
■原則OJT
■ISO9001に伴う教育訓練


<その他補足>
■住宅補助について
近隣地域での住居の斡旋等補助いたします。

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数123日

その他(慶弔休暇)

会社概要

事業概要

■概要:
・納豆菌培養エキスの研究開発・製造販売
・胡麻ミネラルの研究開発・製造販売
・あしたばの研究開発・製造販売
・藻類及び微生物の食料化に関する研究開発・製造開発
・酵素、麦芽、胚芽、玄米麹を原料とする飲料などの製造・加工・販売
・化粧品基材の研究開発・製造販売
■商品優位性:ナットウキナーゼは世界で同社がはじめて研究開発した原料です。大手食品メーカーの商品の健康食品など、市場には同社の商品が多く利用されています。
・ナットウキナーゼ:納豆特有の酵素で血栓溶解作用を有します。血管系の病気の予防が期待できる製品としてその必要性は国内のみならず、世界各国へと広がっています

所在地

〒569-0832
大阪府高槻市唐崎中1-8-12

設立
1986年8月
従業員数
100名
上場市場名
非上場
資本金
60百万円
平均年齢
39歳

応募方法

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求人コード 3016200868

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