サンジルシ醸造株式会社
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- 設立
- 1980年
-
- 従業員数
- 130名
-
- 平均年齢
- -歳
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サンジルシ醸造株式会社
サンジルシ醸造株式会社の過去求人情報一覧
仕事
【味噌・醤油の製造】★仕込みや調合、容器に詰める作業などを担当★「伝統の味」を手がけます!
対象
【学歴不問】★未経験・第二新卒歓迎!★食に興味がある方、手に職をつけたい方も歓迎します!
勤務地
【転勤なし/三重県桑名市明正通1-572-1】★マイカー通勤OK・駐車場完備!★U・Iターン歓迎【交通アクセス】近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分(※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!)◎受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
最寄り駅
馬道駅、益生駅
給与
【醸造課】月給18万6300円~23万円+各種手当+賞与【製品課】月給20万円~25万円+各種手当+賞与※醸造課・製品課ともにスキル・経験などを考慮の上、決定いたします。<月収例>26万円/30歳(入社3年目)
事業
【1804年創業】【料亭赤だし】などロングセラー商品を多数持つ老舗醸造メーカー。味噌・たまり・醤油製品の研究開発・製造・販売を行っています。
伝統の味を守り続けて、220年。
「おいしい」を引き出すモノづくりを仕事に。
味噌汁や醤油が当たり前に並ぶ、日本の食卓。私たちサンジルシ醸造は、200年以上の歴史を持つ老舗の食品メーカーです。ロングセラーの『料亭赤だし』をはじめ、さまざまな大豆製品を製造・販売。東海エリアで高い知名度とシェア率を誇り、長きにわたり愛され続けています。あなたも「おいしい笑顔」を引き出すモノづくりを、私たちとしませんか?大豆の仕込みから熟成・調合・容器に詰める作業まで、一連の製造業務に携わります。自分の手がけた製品が店頭に並んだときの感動は格別です!「興味はあるけれど、自分にできるかな……」という方も大丈夫。仕事は先輩社員がイチからていねいにお教えしますので、経験がない方もご安心ください。仕事の進め方はもちろん、長く続けることで温度調整や熟成のコツといった“職人(プロ)の感覚”も磨いていけますよ!実際に、現在活躍している先輩社員の多くが未経験スタート。もちろん、品質管理や製造ラインの経験がある方は仕事に活かせます。サンジルシ伝統の味を、未来につなげていく存在としてご活躍ください!
出典:doda求人情報
仕事
新商品開発における味作り、生産工程の調整や確立、各種試験等の業務を担っていただきます。 【具体的な仕事内容】 ■風味の確認 ■原価などコスト算出 ■配合、調合 ■試作報告書作成 ■各部署との打ち合わせ <家庭用商品> マーケティング課と連携し、市場のニーズを汲み取りながら新商品の開発を行います。 「健康志向の人に届ける商品は?」「意外と便利な商品の使い方は?」など、試行錯誤をしながら商品を開発し、新たなヒット商品を生み出していきましょう。 <特注品> ラーメン店やせんべいなどの製菓メーカー、醤油や味噌ベースのたれを使った大手食品メーカーなど、お客さまから「こんな商品がほしい」といった要望を受け、ニーズに合わせた商品の開発を行います。毎月案件があるので、それぞれのスケジュールに合わせて業務を担当いただきます。 【入社後は……】 まずは特注品の開発からスタート!お客さまの要望を伺いながら、開発を行います。 はじめは先輩と一緒に打ち合わせに同席し、ボリューム調整やコスト算出、調合などに携わりながら、一つひとつの業務をじっくり覚えていきましょう。 商品によって工程や原料も異なるため、先輩たちも日々試行錯誤を重ねながら開発業務を進めています。 【1日の流れ】 08:00 出勤 08:10 メールチェック、1日のスケジュール作成、前日の残業務(分析等) 09:10 商品開発課のミーティング(各自その日の業務内容共有) 09:30 案件対応(案件詳細を営業確認、配合組、調合等) 12:00 昼休憩 12:50 打合せ、各種課題点の相談 15:00 休憩 15:10 案件対応(原価算出、試作報告書作成等) 17:00 退社
給与
月給23万円~27万円 +諸手当 ※年齢・経験・スキル等を考慮して決定します。 ※時間外手当は、発生した分を全額支給
勤務地
【転勤なし/マイカー通勤OK】 ★U・Iターン歓迎 ★駐車場完備!(無料) 【勤務地】 三重県桑名市明正通1-572-1 【交通アクセス】 近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分 (※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!) ◎受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
仕事
今回の募集は、生産本部の中の「醸造課」でのお仕事。 サンジルシの味噌や醤油をつくる“最初”の工程に携わっていただきます。 お仕事内容 ―v―――― ①大豆の仕込み作業 ②麹(こうじ)の仕込み作業 ☆上記①②の作業にて完成した「大豆」と「麹(こうじ)」を調合し、半年~1年間の熟成期間を経て味噌や醤油ができあがります! ☆この作業次第で製品の味の良し悪しが決まる、まさに「職人技」と言えるお仕事です! 入社後の流れ ―v――――― 入社後は先輩についてもらい、着実に作業を学んでいただきます。 作業自体は2カ月程度で一通り覚えられるのでご安心ください。 また醸造課はとても連携が取れているチームです。 お互いが教え合い、助け合う風土が根付いているので頼りになる先輩がたくさんいます。 ここがPOINT! ―v―――― ★創業219年の老舗安定メーカー!地元知名度抜群! 東海エリアで一度は耳にしたことがある「サンジルシ」。 近所のスーパーでもよく目にする味噌や醤油の製造に携わることができます! ★働きやすい職場環境! 基本的に残業はありません!また繁忙期・閑散期に関わらず、自由に有給取得が可能です。 土日休みの週もあり、プライベートも大切にしながら働いている社員が多くいます。 ON・OFFしっかりと切り替えながら働きたい方にはピッタリです! ★嬉しい社員食堂完備! 当社では、350円~食べられるおいしいお弁当をご用意しています◎ サンジルシのみそを使用した具だくさんな日替わり味噌汁も飲み放題です!
給与
<月収例>30歳/入社3年目 月収26万円(各種手当含む)※交通費は規定内で別途支給 月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし/三重県桑名市明正通1-572-1】 ★マイカー通勤OK★U・Iターン歓迎 【勤務地】 三重県桑名市明正通1-572-1 ◎社員用駐車場完備。費用負担はありません! ◎受動喫煙対策:あり 【交通アクセス】 近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分 (※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!)
仕事
当社に営業部門はなく、グループ会社である『ヤマサ醤油株式会社』へ営業業務を委託しています。そのため、ヤマサ醤油株式会社への在籍出向として、営業業務を行っていただきます。 ━━【仕事内容】━━ 醤油、味噌、その他調味料の販売をお任せ。まずは家庭用商品と業務用商品のいずれかの提案をお任せしますが、数年おきにローテーションが発生します。 <商材は?> 「料亭赤だし」「即席料亭合わせ あおさ汁」「グルテンフリーしょうゆ」:サンジルシ醸造株式会社の商品 「ヤマサ昆布つゆ」「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」「ヤマサ 絹しょうゆ」:ヤマサ醤油株式会社の商品 など、きっとスーパーなどで見たことがある&実際に料理に使用したことがあるような商品を取扱います。CMによる知名度も高く、提案がしやすいこともポイントです。 ■家庭用商品の提案  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ スーパーやコンビニの小売店・量販店、食品卸会社などに向けて定番商品や新商品を提案します。 ★既存10割 ■業務用商品の提案  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食品メーカーや食品加工工場、各種飲食店などに向けて大容量商品を提案。ニーズに合わせて開発部と協力し、オーダーメイドの商品を開発することもあります。 ★既存7割、新規3割 ━━【入社後は】━━ 最初の1カ月は本社工場で入社時研修を受けていただき、2カ月目からはヤマサ醤油株式会社名古屋支店でシステム周りから教えていく予定です。 業務についてはOJTで、先輩の営業に同行する中で身に付けていきましょう。 商材もたくさんあるため、職種も業界も未経験の方であれば、独り立ちまで3~4カ月かかることを想定しています。
給与
月給20万円~28万円(営業手当と出向手当を含む)+残業手当 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します
勤務地
■勤務地:名古屋市中区 企業名:ヤマサ醤油株式会社 勤務地:ヤマサ醤油株式会社名古屋支店への在籍出向となります。 愛知県名古屋市中区千代田5-21-14 事業内容/醤油の製造・販売 将来的に、東京・大阪・名古屋・北陸・九州などへ転勤の可能性があります。 ※受動喫煙対策:喫煙可能スペースあり
仕事
\ お任せしたいこと / 入社後、まずは当社で扱う製品をつくる【製造スタッフ】としてご勤務いただき、 製造の行程をはじめ、備品・部品などの管理の知識を習得します。 醤油、みそ、その他加工品などそれぞれのラインをまわり、 その後に生産管理の事務スタッフとしてご活躍いただきます。 \ 具体的な仕事内容は? / ■製造 └醤油、みそ、加工品それぞれのラインにて製造 ■醤油 └コンテナやそれぞれの大きさのボトルへ充填作業 ■みそ └熟成が終わったみそをパッキング・梱包作業 └みそを容器に詰める作業 ■加工 └蒸気で温度を上げる釜に調味料類を入れ、温度を上げて溶かし均一にする作業 └コンテナや缶、ボトルに詰める作業 ■生産管理事務 └製品についての管理 └製品計画を立てる └現場で使う資材の発注 └外注先への委託業務 など \ 入社後の流れ / 入社後は先輩についてもらいマンツーマンで作業を学ぶので、ご安心ください!
給与
月給20万円~24万円+各種手当+賞与年2回 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します <年収例> 年収340万円/入社4年目/25歳
勤務地
【転勤なし/三重県桑名市明正通1-572-1】★マイカー通勤OK★U・Iターン歓迎 【勤務地】 三重県桑名市明正通1-572-1 ◎社員用駐車場完備。費用負担はありません! ◎受動喫煙対策:あり 【交通アクセス】 近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分 (※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!)
仕事
<具体的な仕事内容>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【1】基幹システムの管理 ■”みそ”や”しょうゆ”などサンジルシ商品の製造や販売データシステムの管理 ■「システムが上手く作動しない」「売上データが反映されない」など社員からの問い合わせ対応 ■開発会社とのやり取り ■新しいシステム導入時の現場との調整(使用しづらい点のヒアリング・修繕など) 【2】業務効率化の推進 現在、2カ月に1システムの頻度で導入を実施しており、年間計画を立てスケジュールに沿って動いていきます。 ■現場社員から困りごとや非効率な部分のヒアリング、アイデア考案 ■各部署と調整しながら新たな方策の検討や試行 [例]ペーパーレス化、書類フォーマットの統一化 など <入社後の流れ>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【入社1ヶ月目:現場部署の見学・研修】 社内SEとしてシステム管理を行う、生産現場部署(物流課など)を訪問し、仕入れや入荷など醸造工程の基礎知識を身に付けていきます。 ▼ 【入社2ヶ月目~:社内SEとして業務スタート!】 マスタ登録・操作方法などシステムを使うための初期トレーニングを約2ヶ月間行います。 その後は、基幹システムの管理や社員の問い合わせ対応など少しずつ業務幅を増やしていきましょう! 約1年で一通りの業務は把握できます。 ▼ 【入社2~3年:小規模PJTのメイン担当をお任せ!】 社内の業務効率化を推進していきます。 \過去プロジェクト内容/ ・サンジルシ商品の生産システムを新規構築 ・従来より使いやすい販売システムへリニューアル構築 ・勤怠状況や労働時間、休暇取得状況の管理など、勤怠管理システムの導入 全ての業務を習得し、独り立ちできる目安は約3年。 もちろん先輩・上司がサポートするのでご安心くださいね。 <ココが魅力!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★システム構築にはパッケージ(主にkintone)を用いるため、高度なプログラミング技術は不要! ★現場社員の困りごとを解決し「ありがとう」と感謝されるポジション。
給与
月給20万円~24万円+各種手当 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します
勤務地
【転勤なし/マイカー通勤OK/UIターン歓迎】 三重県桑名市明正通1-572-1 ■社員用駐車場完備。費用負担はありません! ■近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分 (※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!) ■受動喫煙対策:有
仕事
\ ここがポイント! / 入社後2~3年で小規模なプロジェクトのメイン担当もお任せします!現場の声を聴き、現状のシステムをより利用しやすく改良したり、1からシステムを作っていくこともあります。 もちろん先輩や上司がサポートしますので安心してくださいね。 ◇過去プロジェクト内容 ・商品生産システムの構築(生産指示から生産実績処理) ・販売システムのリプレース(基幹システムの構築) ・勤怠管理システムの導入(労働時間や休暇取得状況など、各種の勤怠状況の管理) 【普段はこんなお仕事をします!】 ■基幹システムの管理 ・商品の販売~請求~原料・資材の発注~製品の生産実績までのデータ管理をするシステムの管理 ・社員からの問い合わせ対応、開発会社とのやり取り ・新しいシステム導入時の現場との調整 ■DX化、業務効率化の推進 ・現場社員から困りごとや非効率な部分のヒアリング、アイデア考案 ・各部署と調整しながら新たな方策の検討や試行 [例]ペーパーレス化、書類フォーマットの統一化 など ★システム構築にはパッケージを用いるため、高度なプログラミング技術は不要! ★現場社員の声を反映し、感謝されるポジションです! 【入社後は、現場のことを学びましょう!】 最初の1カ月ほどは、物流課など数カ所の別部署を訪問する研修があります。販売から請求までの流れや、今後管理するシステムが「どこで」「何のために」使われているのかを学びましょう。 また、醸造工程の基礎知識も身に付け、慣れてきたら、先輩と一緒にDX化に関する仕事にも挑戦していただきます。 【将来的には他部門業務にも挑戦可!】 ゆくゆくはシステム担当のノウハウを活かし、経理部門の業務に挑戦することも可能。 システム担当として、社内全体の業務フローと数値の流れを把握することができるため、製造工程ごとの原価計算や商品の受払管理など、経理に欠かせない業務に活かせます! 自分のスキルを高めながら腰を据えて働ける環境です◎
給与
月給20万円~22万円+各種手当 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します
勤務地
【転勤なし/マイカー通勤OK/UIターン歓迎】 三重県桑名市明正通1-572-1 ■社員用駐車場完備。費用負担はありません! ■近鉄名古屋線「益生駅」より徒歩5分 (※近鉄名古屋駅から電車で30分圏内!)
仕事
<商品がリリースするまでの流れ> ★その1:市場調査を実施し、データを集め、世の中では何が売れているか、どんな商品が人気なのかをリサーチ。その後、販売促進活動や、リリースまでのスケジュールを策定する。 ▼ ★その2:策定内容をもとに、商品開発課が成分などを含め、実際の「開発業務」に取り掛かる ▼ ★その3:1、2を踏まえ完成した商品を、営業社員が世の中に広める マーケティング課が担当するのは、その1の業務となります。 マーケティング課がなければ、そもそも商品化されず、サンジルシブランドは世の中へ出回ることはありませんので、重要な役割を果たしていると言っても過言ではありません。 <企画からリリースまでの期間は?> 約1年~2年です。 <具体的な一日の流れ> 【9:00】出勤 企画開発部内での朝礼実施 各自の予定とポイントを確認 メール確認、必要に応じて他部署と共有 ▼ 【10:00】 ※社内の場合 会議(週に6件から8件程度) 内容は新商品開発、販売品の動向、社内業務の問題解決など多様 ※外出の場合 実店舗を回り市場調査(店ごとに違う棚のレイアウトや他社の新商品もチェック) ▼ 【12:00】ランチ 食堂でサンジルシの美味しいお味噌汁が飲めます♪ ▼ 【13:00】 提案資料の作成、発売商品の資料作成、消費者からのお問い合わせ対応、商品デザイン、関連資料の手配と在庫状況の把握 ※パワーポイントを使ってのプレゼンもあり ▼ 【16:00】 商品サンプルの手配、新商品、試食の味評価やアイデアだし(時には調理をお願いする場合もあり) 翌日の業務の準備 ▼ 【18:00】帰宅 <入社直後の流れ> 約3カ月の研修期間を検討中。 まずは実際の製造現場を見学し、商品についての理解を深めていただきます。 その後はOJT研修を通し、マーケティングとはどんな仕事なのか、実態を掴んでいただきます。
給与
月給22万5000円~32万8000円+各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) 【アクセス】 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 【小ネタ】 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通っているので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
仕事
入社後は、適性に応じて 【商品開発】か【保全スタッフ】への ポジションへ配属予定となります。 ◆◇◆―――――――――――― 商品開発の仕事内容について ――――――――――――◆◇◆ ◎お任せする仕事内容は……◎ マーケティング課と連携し、 市場のニーズを汲み取りながら新商品の 開発を行っていただきます。 「健康志向の人に届ける商品は?」 「意外と便利な商品の使い方は?」 など、試行錯誤をしながら商品を開発し、 あらたなヒット商品を 作っていただければと思います。 ◎研修について……◎ 最初は先輩と一緒に製品の知識や仕事の流れを 学んでいきましょう。 一通り知識が身についたら、先輩のサポートや、 「特注品」と呼ばれる商品の開発からスタート! ☆特注品とはお客様が 「業務用に~~~な製品が欲しい」 というニーズがあった際に、開発する製品です。 ◆◇◆―――――――――――― 保全スタッフの仕事について ――――――――――――◆◇◆ ◎お任せする仕事内容は……◎ 工場を管理するポジションとして、 生産設備が安全に稼働しているかのチェック、 日々のメンテナンス業務などを行っていきます。 他の部署と関わる機会も多いため、 誰とでも気さくにコミュニケーションできる方が 活躍できるポジションです。 将来的には、 歩留まり改善、法令関連の業務、会計業務、 新商品開発時の技術的なアドバイザーなど、 多方面にスキルを伸ばすことも可能です! ◎研修について……◎ 先輩たちも 「保全スタッフは初めて」で入社した方ばかり。 まずは工具の使い方、機械の名前から お教えしていきますので、 未経験の方もご安心ください。 その後、生産スタッフたちとも コミュニケーションをとり、 機械に関する相談ゴトなどをしてもらいやすいよう 関係を徐々に構築していきましょう。
給与
月給22万5000円~32万8000円+各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) 【アクセス】 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 【小ネタ】 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通っているので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
仕事
☆未経験でも安心!ゼロから学べます☆ いきなり業務を任せることはなく、入社後は1~1カ月半を研修期間として、時間をかけて知識を身につけられるのでご安心を!どんな流れで、どんな人たちが仕事を進めるのか、じっくり見て、知っていきましょう。 【お任せするお仕事:充填作業】 ※充填(じゅうてん)とは?…ボトルや袋などの容器に、味噌や醤油といった製品を詰める作業のこと※ ■熟成期間を経て出来上がる味噌、醤油製品の加熱処理と成分調整 ■充填機を操作した充填作業 即席味噌汁からつゆ・たれ(だしやパスタソース)など、扱う製品は約30種類になります。基本的に午前中を充填作業に、午後を充填機の洗浄~殺菌~翌日作業の準備といった流れが多くなります。 【一日の流れはこんなかんじ】 朝礼→充填準備→充填作業→洗浄作業→後片付け→帳票類のまとめ ※必要に応じ、残業が発生することもあります。 現担当が、しっかり仕事の進め方をお教えしますのでご安心下さい。 分からないことはすぐに確認できる環境です。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) 【アクセス】 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 【小ネタ】 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通っているので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
仕事
下記の3つの中から、あなたの希望や適性に応じてポジションを決定します。いきなり業務を任せることはなく、入社後は1~1カ月半を研修期間として、時間をかけて知識を身につけられるのでご安心を!どんな流れで、どんな人たちが仕事を進めるのか、じっくり見て、知っていきましょう。 【充填(※1)作業】 ※1:充填(じゅうてん)…ボトルや袋などの容器に、味噌や醤油といった製品を詰める作業のこと ■熟成期間を経て出来上がる味噌、醤油製品の加熱処理と成分調整 ■充填機を操作した充填作業 即席味噌汁からつゆ・たれ(だしやパスタソース)など、扱う製品は約30種類になります。基本的に午前中を充填作業に、午後を充填機の洗浄~殺菌~翌日作業の準備といった流れが多くなります。 【醸造】 ■大豆の選別・洗浄 ■大豆の浸漬(※2)工程 ■蒸煮工程 ■製麹(※3)工程 ■仕込み工程 ■圧搾工程 ※2:浸漬(しんせき)…大豆をふっくら柔らかく煮ることができるよう、十分に水を吸わせること ※3:製麹(せいきく)…味噌、醤油づくに欠かせない麹をつくること 上記作業を完了した後、半年~1年間の熟成期間を経て味噌や醤油はできあがります。もっとも大切な作業は浸漬工程。これいかんで味の良し悪しが決定します。個体差のある大豆に合わせ、水を吸わせる時間を微調整していく様は、まさに「職人技」と言えるでしょう。 【品質管理】 ■生産した商品に問題がないか分析、検査 ■生産した商品の書類発行、管理 ■クレーム対応 ■製造工程の管理、改善 自然のものであり、どうしても個体差のある大豆を使い、品質を維持することは簡単なことではありません。それでも日々分析、検査を行い、ときには他部署の橋渡し的存在として活躍する品質管理は、創業217年の伝統を守り続ける要と言えるでしょう。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) 【アクセス】 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 【小ネタ】 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通っているので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
仕事
下記の3つの中から、あなたの希望や適性に応じてポジションを決定します。いきなり業務を任せることはなく、入社後は1~1カ月半を研修期間として、時間をかけて知識を身につけられるのでご安心を!どんな流れで、どんな人たちが仕事を進めるのか、じっくり見て、知っていきましょう。 【充填(※1)作業】 ※1:充填(じゅうてん)…ボトルや袋などの容器に、味噌や醤油といった製品を詰める作業のこと ■熟成期間を経て出来上がる味噌、醤油製品の加熱処理と成分調整 ■充填機を操作した充填作業 即席味噌汁からつゆ・たれ(だしやパスタソース)など、扱う製品は約30種類になります。基本的に午前中を充填作業に、午後を充填機の洗浄~殺菌~翌日作業の準備といった流れが多くなります。 【醸造】 ■大豆の選別・洗浄 ■大豆の浸漬(※2)工程 ■蒸煮工程 ■製麹(※3)工程 ■仕込み工程 ■圧搾工程 ※2:浸漬(しんせき)…大豆をふっくら柔らかく煮ることができるよう、十分に水を吸わせること ※3:製麹(せいきく)…味噌、醤油づくに欠かせない麹をつくること 上記作業を完了した後、半年~1年間の熟成期間を経て味噌や醤油はできあがります。もっとも大切な作業は浸漬工程。これいかんで味の良し悪しが決定します。個体差のある大豆に合わせ、水を吸わせる時間を微調整していく様は、まさに「職人技」と言えるでしょう。 【品質管理】 ■生産した商品に問題がないか分析、検査 ■生産した商品の書類発行、管理 ■クレーム対応 ■製造工程の管理、改善 自然のものであり、どうしても個体差のある大豆を使い、品質を維持することは簡単なことではありません。それでも日々分析、検査を行い、ときには他部署の橋渡し的存在として活躍する品質管理は、創業217年の伝統を守り続ける要と言えるでしょう。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) 【アクセス】 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 【小ネタ】 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通っているので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
仕事
みそ、しょうゆ、つゆ・たれなど、 サンジルシが製造する各種商品の提案をお任せします。 提案先は、すでにお取引のあるお客様。 商品の認知度・ブランド力はもちろん、 歴代の先輩たちが築き上げた実績を評価していただいているからこそ、 さらに深く永いお付き合いができるような関係性の構築が重要となります。 お問い合わせいただいたお客様や、展示会で知り合ったお客様など、 一部、新規顧客への提案もありますが、 飛び込み営業は一切ありませんので、ご安心ください。 ※顧客割合=既存9.5:新規0.5(想定値) <配属予定先> 1)「家庭用商品」を提案するグループ 2)「業務用商品」を提案するグループ ※希望や適性に合わせて、配属先を決定します === 具体的には… === ■家庭用商品の提案 ___ スーパーやコンビニをはじめとする小売店や量販店のほか、食品卸会社などに向けて、 定番商品や新商品を提案していただきます。 <定期訪問のほかにも…> ◆販促ツール(POPなど)提案 ◆売場レイアウト変更の打診 ◆試食会等の店頭イベントの企画・実施 など ■業務用商品の提案 ___ 食品メーカーや食品加工工場のほか、各種飲食店などに向けて大容量商品をご案内。 当社が自慢をもってお届けしている商品は、 一般家庭だけでなく、数多くのプロからも支持されているのです! <そのほかにも…> ◆当社商品を使用したメニューの改良案や新レシピの提案 ◆コスト面など、様々な課題のヒアリング&解決案の模索 ◆各社オリジナル商品の企画開発(商品開発課との連携) など
給与
月給:18万6300円~23万円 +各種手当 ※経験・スキルを考慮して金額を決定 ※残業代は、100%全額支給します <各種手当> ■家族手当 ■役職手当 ■資格手当
勤務地
三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分
仕事
みそ、しょうゆ、つゆ・たれなど、 サンジルシが製造する各種商品の提案をお任せします。 提案先は、すでにお取引のあるお客様。 商品の認知度・ブランド力はもちろん、 歴代の先輩たちが築き上げた実績を評価していただいているからこそ、 さらに深く永いお付き合いができるような関係性の構築が重要となります。 お問い合わせいただいたお客様や、展示会で知り合ったお客様など、 一部、新規顧客への提案もありますが、 飛び込み営業は一切ありませんので、ご安心ください。 ※顧客割合=既存9.5:新規0.5(想定値) <配属予定先> 1)「家庭用商品」を提案するグループ 2)「業務用商品」を提案するグループ ※希望や適性に合わせて、配属先を決定します === 具体的には… === ■家庭用商品の提案 ___ スーパーやコンビニをはじめとする小売店や量販店のほか、食品卸会社などに向けて、 定番商品や新商品を提案していただきます。 <定期訪問のほかにも…> ◆販促ツール(POPなど)提案 ◆売場レイアウト変更の打診 ◆試食会等の店頭イベントの企画・実施 など ■業務用商品の提案 ___ 食品メーカーや食品加工工場のほか、各種飲食店などに向けて大容量商品をご案内。 当社が自慢をもってお届けしている商品は、 一般家庭だけでなく、数多くのプロからも支持されているのです! <そのほかにも…> ◆当社商品を使用したメニューの改良案や新レシピの提案 ◆コスト面など、様々な課題のヒアリング&解決案の模索 ◆各社オリジナル商品の企画開発(商品開発課との連携) など
給与
月給:18万6300円~23万円 +各種手当 ※経験・スキルを考慮して金額を決定 ※残業代は、100%全額支給します <各種手当> ■家族手当 ■役職手当 ■資格手当
勤務地
三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分
仕事
みそ、しょうゆ、つゆ・たれなど、 サンジルシが製造する各種商品の提案をお任せします。 提案先は、すでにお取引のあるお客様。 商品の認知度・ブランド力はもちろん、 歴代の先輩たちが築き上げた実績を評価していただいているからこそ、 さらに深く永いお付き合いができるような関係性の構築が重要となります。 お問い合わせいただいたお客様や、展示会で知り合ったお客様など、 一部、新規顧客への提案もありますが、 飛び込み営業は一切ありませんので、ご安心ください。 ※顧客割合=既存9.5:新規0.5(想定値) <配属予定先> 1)「家庭用商品」を提案するグループ 2)「業務用商品」を提案するグループ ※希望や適性に合わせて、配属先を決定します === 具体的には… === ■家庭用商品の提案 ___ スーパーやコンビニをはじめとする小売店や量販店のほか、食品卸会社などに向けて、 定番商品や新商品を提案していただきます。 <定期訪問のほかにも…> ◆販促ツール(POPなど)提案 ◆売場レイアウト変更の打診 ◆試食会等の店頭イベントの企画・実施 など ■業務用商品の提案 ___ 食品メーカーや食品加工工場のほか、各種飲食店などに向けて大容量商品をご案内。 当社が自慢をもってお届けしている商品は、 一般家庭だけでなく、数多くのプロからも支持されているのです! <そのほかにも…> ◆当社商品を使用したメニューの改良案や新レシピの提案 ◆コスト面など、様々な課題のヒアリング&解決案の模索 ◆各社オリジナル商品の企画開発(商品開発課との連携) など
給与
月給:18万6300円~23万円 +各種手当 ※経験・スキルを考慮して金額を決定 ※残業代は、100%全額支給します <各種手当> ■家族手当 ■役職手当 ■資格手当
勤務地
三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分
仕事
総務系総合職として、<社内システム>と<経理>の業務を幅広く担当していただきます。 入社後は、経験や適性、希望に合わせて最初にお任する仕事内容を決めていきます。ゆくゆくはどちらの仕事も任せられるように、5名の先輩たちがあなたをサポートしていきます。 【具体的な仕事内容】 <社内システム> ●社内システムの構築・管理(自社開発する場合もあります) ●社内サーバの運用・保守 ●社内ヘルプデスク ●PC・スマホの管理 など <経理> ●販売実績・生産管理のデータベース集計 ●管理会計・決算処理 ●原価計算 ●会計監査の対応 など 【入社後は…】 経理・総務部では、社内すべての部署と関わりがあります。そのため研修では「サンジルシ醸造がどんな製品を作っているのか?」「どの部署がどんな仕事をしているのか?」「購買管理の流れ(材料の仕入れ~支払い)、受注管理の流れ(販売先からの注文~請求)」など、基本的な会社の概要がわかるようにイチから教えていきます。 まずは、先輩社員のサポートを通じてゆっくりと仕事を覚えていきましょう。 ◎今回採用の方には、将来的に経理・総務部 経理課の中心メンバーとしてご活躍頂けることを期待しています。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分
仕事
総務系総合職として、<社内システム>と<経理>の業務を幅広く担当していただきます。 入社後は、経験や適性、希望に合わせて最初にお任する仕事内容を決めていきます。ゆくゆくはどちらの仕事も任せられるように、5名の先輩たちがあなたをサポートしていきます。 【具体的な仕事内容】 <社内システム> ●社内システムの構築・管理(自社開発する場合もあります) ●社内サーバの運用・保守 ●社内ヘルプデスク ●PC・スマホの管理 など <経理> ●販売実績・生産管理のデータベース集計 ●管理会計・決算処理 ●原価計算 ●会計監査の対応 など 【入社後は…】 経理・総務部では、社内すべての部署と関わりがあります。そのため研修では「サンジルシ醸造がどんな製品を作っているのか?」「どの部署がどんな仕事をしているのか?」「購買管理の流れ(材料の仕入れ~支払い)、受注管理の流れ(販売先からの注文~請求)」など、基本的な会社の概要がわかるようにイチから教えていきます。 まずは、先輩社員のサポートを通じてゆっくりと仕事を覚えていきましょう。 ◎今回採用の方には、将来的に経理・総務部 経理課の中心メンバーとしてご活躍頂けることを期待しています。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分
仕事
工場内の生産設備の保全・修理・部品交換などを中心にお任せします。例えば、配管を補修したり、機械のオイルを交換したり、まずは簡単な作業からお任せしていきます! また、慣れてきたら生産設備がもっと効率よく稼働できるように、設備改善を担当する先輩のサポートもお願いしていきます! <どんな設備をメンテナンスするの?> ーー例えば…カップ入り味噌の生産ライン、1リットルボトル醤油の充填機、即席みそ汁の小袋への包装ラインなど。最近新設した設備から昔からある醸造樽まで、さまざま設備を丁寧に管理しています。 <入社後の流れは…?> ーー大まかな生産工程を知るために、まずは3ヵ月間すべての生産ラインに入って製品ができる流れや設備に触れます。 その後、日々の業務について、先輩社員がマンツーマンで教えていきます。 <醸造工場内は、暑いの?> ーー鮮度を保つために空調を導入している部門から、品質へのこだわりから空調がなく暑さを感じる部門もあります。 そのため、夏は塩飴を用意したり、ファンの付いた作業着(かなり涼しいそう)を着用したり、食堂でこまめにお茶を飲んで休憩したりと工夫しています。
給与
月給18万6300円~23万円 +各種手当 ※あなたの経験・スキルを考慮して決定します
勤務地
【転勤なし】三重県桑名市明正通1-572-1 ◎マイカー通勤OK!(無料駐車場完備) <アクセス> 近鉄「益生」駅から 徒歩5分 ★当社の小ネタ 工場のすぐ横に近鉄とJRの線路が通ってるので、鉄道好きにはたまらない絶景スポットがありますよ!
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