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仕事
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担当の事業所のエリアマネージャーとして、労務管理や収支管理、衛生管理や食事管理など、各種運営のサポートを行っていただきます。
例えば…
・給食メニューのマンネリ化を改善したい
・地元の食材を使った新メニューを出したい
・食に関するイベントを企画したい
・SDGsの取り組みに協力してほしい
・スタッフの労務管理に関するアドバイスが欲しい
このような課題に対して事業所の従業員や他部署と協力し、課題解決に向けて取り組みます。
担当いただく事業所は10~15ヶ所程度を予定しております。
エリアマネージャーといっても、専門的な知識や経験は必要ありません。
他業界での経験や趣味で得た知識が活きる場面も多々あります!
あなたの柔軟な発想や新しい視点がお客様にとっては大きなメリットにつながるお仕事なので、完全未経験の方も大いにご活躍いただけます!
【入社後の流れ】
まずは先輩社員の訪問に同行し、OJTで仕事の流れを覚えていただきます。
クライアント管理や労務管理、衛生管理、収支管理など幅広い分野について覚えていただきますが、一つ一つ理解できるまで先輩や上司が丁寧にフォローします。
【新規開拓にもチャレンジ!】
営業として新規開拓にも関わっていただきますが、新規のお客様はすでお取引中のお客様からのご紹介がほとんどです。個人ノルマもありませんのでご安心ください。
あなたのサポートが評価されれば、お客様の輪はどんどん広がりますので大きなやりがいを感じていただけるはずです!
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給与
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月給22万円~月給30万円
※ご経験や年齢を考慮して、給与を決定いたします
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勤務地
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「名古屋本社/静岡支社」よりご希望を考慮して配属を決定いたします。
【名古屋本社】
愛知県名古屋市中区千代田5-7-5
パークヒルズ千代田 6階~11階
【静岡支社】
静岡県沼津市高島町10-14
センチュリースペース沼津駅北口 4階
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仕事
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【調理師】
調理・盛付など
≪具体的には≫
●和洋中のジャンルにとらわれない調理をお任せいたします。
●毎日同じお客様に食べていただけるので、お客様に寄り添った調理ができるのが給食の魅力です。
【栄養士】
献立作成、食材発注・検品、売上管理、調理・盛付など
≪具体的には≫
●味・栄養価への配慮だけでなく、旬の食材を取り入れ、飽きのこない献立作成を行います。
『セレクトサポート』(※)という献立ソフトがあなたを支援!
●病院・福祉施設では、嚥下(えんげ)食・流動食なども担当します。
味覚だけでなく視覚にもこだわることで、お客様にご満足いただけます。
●社員食堂や学校、官庁などさまざまな施設を経験することで、栄養士としての視野が広がります。
※『セレクトサポート』とは
本社から3000アイテム以上のベースメニューの中から業態に応じたメニューが配信されるため、
献立作成に悩む心配はありません。現場のニーズに合わせて、考えてくださいね。
※段階別研修、資格取得支援、正社員登用あり。あなたのご希望に添った働き方が可能です!
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給与
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月給18万円~26万円
※経験を考慮の上、決定します。
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勤務地
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【関東の各事業所】
※転居を伴う転勤なし。通勤時間は考慮します。
※U・Iターン歓迎。
※交通手段は勤務地による。車通勤も可能。
※全国に約1000カ所の事業所あり。希望を教えて下さい。
≪東京都≫
●法務省中央合同庁舎総合職員食堂「味好」(千代田区)
●清風園(町田市)
●第一三共株式会社 本社(中央区)
●さんいく保育園有明(江東区)
≪神奈川県≫
●京セラ株式会社横浜事業所(横浜市)
●東橋本ひまわりホーム&東橋本ひまわり保育園(相模原市)
●特養 みたけ(相模原市)
●ひまわり第二保育園(相模原市)
●パスコ湘南工場(高座郡)
●横浜市立中田小学校(横浜市)
●ぴあはーと藤が丘(横浜市)
●株式会社ニコン横須賀製作所(横須賀市)
●社会福祉法人康仁会 特別養護老人ホームはなの家とむろ(厚木市)
●グレープの里(相模原市)
●ふじ寿か園(横浜市)
●中の郷(相模原市)
≪関東(東京、神奈川以外)≫
●パスコ利根工場(千葉県野田市)
●エスケアステーション千葉稲毛(千葉市稲毛区)
●パスコ埼玉工場(埼玉県比企郡)
●東京医科大学茨城医療センター 患者給食(茨城県稲敷郡)
●第一三共株式会社 館林バイオ医薬センター(群馬県邑楽郡)
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仕事
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【調理師】
調理・盛付など
≪具体的には≫
●和洋中のジャンルにとらわれない調理をお任せいたします。
●毎日同じお客様に食べていただけるので、お客様に寄り添った調理ができるのが給食の魅力です。
【栄養士】
献立作成、食材発注・検品、売上管理、調理・盛付など
≪具体的には≫
●味・栄養価への配慮だけでなく、旬の食材を取り入れ、飽きのこない献立作成を行います。
『セレクトサポート』(※)という献立ソフトがあなたを支援!
●病院・福祉施設では、嚥下(えんげ)食・流動食なども担当します。
味覚だけでなく視覚にもこだわることで、お客様にご満足いただけます。
●社員食堂や学校、官庁などさまざまな施設を経験することで、栄養士としての視野が広がります。
※『セレクトサポート』とは
本社から3000アイテム以上のベースメニューの中から業態に応じたメニューが配信されるため、
献立作成に悩む心配はありません。現場のニーズに合わせて、考えてくださいね。
※段階別研修、資格取得支援、正社員登用あり。あなたのご希望に添った働き方が可能です!
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給与
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月給18万円~26万円
※経験を考慮の上、決定します。
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勤務地
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【関東の各事業所】
※転居を伴う転勤なし。通勤時間は考慮します。
※U・Iターン歓迎。
※交通手段は勤務地による。車通勤も可能。
※全国に約1000カ所の事業所あり。希望を教えて下さい。
≪東京都≫
●法務省中央合同庁舎総合職員食堂「味好」(千代田区)
●清風園(町田市)
●第一三共株式会社 本社(中央区)
●さんいく保育園有明(江東区)
≪神奈川県≫
●京セラ株式会社横浜事業所(横浜市)
●東橋本ひまわりホーム&東橋本ひまわり保育園(相模原市)
●特養 みたけ(相模原市)
●ひまわり第二保育園(相模原市)
●パスコ湘南工場(高座郡)
●横浜市立中田小学校(横浜市)
●ぴあはーと藤が丘(横浜市)
●株式会社ニコン横須賀製作所(横須賀市)
●社会福祉法人康仁会 特別養護老人ホームはなの家とむろ(厚木市)
●グレープの里(相模原市)
●ふじ寿か園(横浜市)
●中の郷(相模原市)
≪関東(東京、神奈川以外)≫
●パスコ利根工場(千葉県野田市)
●エスケアステーション千葉稲毛(千葉市稲毛区)
●パスコ埼玉工場(埼玉県比企郡)
●東京医科大学茨城医療センター 患者給食(茨城県稲敷郡)
●第一三共株式会社 館林バイオ医薬センター(群馬県邑楽郡)
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仕事
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〇事前にアポを取った企業や法人へ給食に関わる課題のヒアリング
※新規テレアポもしくは既存顧客からの紹介
※訪問は月10件程度、ノルマはありません
〇プレゼンテーションの提案内容の考案
〇プレゼンテーション
〇オープンに向けた準備
〇オープン後のフォロー
<お客様は…>
学校、病院、介護・福祉施設、社員食堂 を持つ企業など。
既に取引をしている給食会社からの切り替え提案や
自社スタッフで調理をされている場合の委託提案を行います。
<皆で協力して>
部署内ではチームに分かれて業務に取り組んでいます。
チームで協力して仕事を進めるので、
一人で提案内容を考えるわけではありません。
またエリアマネージャー、調理師、栄養士とも連携し、
「このお客様にはどのような給食がいいのだろう?」を考えて提案します。
新規受注までに半年から長いケースでは3年かかったことも。
件数をこなすより、1社1社のお客様に時間をかけて提案ができる仕事です。
開始後はエリアマネージャーに引き継ぐので
メイン担当からは外れますが、
エリアマネージャーからの相談に乗りながら
トライ&エラーを繰り返しお客様と一緒に
食堂を作り上げていきます。
<入社後の流れ>
入社後は3ヶ月~半年ほどは先輩について、
給食業界の特徴やプレゼンのノウハウについて
学びます。
業界未経験の方も安心してくださいね。
<こんな環境>
〇成長したいと手を挙げればチャレンジできます。
〇コミュニケーション力や提案力のスキルを習得できます。
〇大手企業や医療法人の役職者の方と関われます。
〇意欲がある方は成長できるチャンスが沢山あります。
<キャリアプランについて>
成長意欲やあなたの頑張り次第では、
40代で営業部長のポストを目指せる環境です。
また初期配属の部署や地域だけでなく、
目指すキャリア像や希望によって、
別部署への異動も相談可能です。
※初期配属は希望考慮します。
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給与
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月給25万300円~39万3300円(固定残業代含む)※経験や年齢を考慮して決定
※固定残業代は、
時間外労働の有無に関わらず17.5時間~39時間分、
月2万9300円~7万9800円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
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勤務地
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名古屋本社(名古屋市中区)
■名古屋本社 愛知県名古屋市中区千代田5-7-5 パークヒルズ千代田 7F
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仕事
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具体的には…
・労務管理
・収支管理
・衛生管理
・食事管理
・お客様へのヒアリング
・スタッフの教育・指導・サポート
<おいしくて安全な給食を届ける>
関わる施設により、求められる給食は異なります。
例えば工場の食事であれば、スタミナがつくもの、塩分が補給できるもの。
介護施設であれば、カロリーを控えたものなど。
エリアマネージャーとして複数の現場を管理することで、状況も求められることも常に変わります。
1つひとつの現場に真摯に対応できる方にお願いしたい仕事です。
店長が代われば味も変わるものですが、
時には「カレーは前の方が良かった」「この伝統の味は残してほしい」というようなご要望も。
そういった際には以前のレシピを確認して店長と相談するなど、手間を惜しまずに向き合ってください。
<調理経験を活かして>
お客様のご要望を叶えることは大切ですが、
一方で予算にも限りがあります。
収支のバランスを考えながら、いかにご満足いただけるか、がポイント。
現場のスタッフたちともしっかりコミュニケーションをとりながら仕事を進めてください。
時には調理スタッフと食材、作り方などを一緒に考えながらメニューを組み立てていくことも。
基本的にあなたが調理を行うことはありませんが、調理経験を活かして現場でのサポートをお願いします。
<自由度の高い職場>
規模が大きい会社ですが、現場に大きな裁量権があり、比較的自由に行動できます。
自分の考えたアイデアや現場のスタッフたちと共に考えた工夫などが実践でき、
その結果お客様に喜んでいただけるとやりがいに繋がります。
<信頼されるマネージャーに>
エリアマネージャーの大きな仕事のひとつは「人材育成」です。
技術的な評価を行うことはもちろん、本人も気づいていない特性を発見したり、
仕事への自覚を高めてもらうことで、モチベーションアップにつなげたり。
それが次の店長候補を育てることにも繋がります。
スタッフとのコミュニケーションにも注力し、
全体で高いパフォーマンスができるよう努めてください。
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給与
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月給 25万300円~35万300円
固定残業代2万9,300円~7万9,800円(17.5~38.5時間分)含む
※固定残業代を超えて勤務した超過分は追加支給
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勤務地
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日本ゼネラルフード株式会社 関西支社
大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-3-5 本町サミットビル3階
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仕事
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〇事前にアポを取った企業や法人へ給食に関わる課題のヒアリング
※新規テレアポもしくは既存顧客からの紹介
※訪問は月10件程度、ノルマはありません
〇プレゼンテーションの提案内容の考案
〇プレゼンテーション
〇オープンに向けた準備
〇オープン後のフォロー
<お客様は…>
学校、病院、介護・福祉施設、社員食堂 を持つ企業など。
既に取引をしている給食会社からの切り替え提案や
自社スタッフで調理をされている場合の委託提案を行います。
<皆で協力して>
部署内ではチームに分かれて業務に取り組んでいます。
チームで協力して仕事を進めるので、
一人で提案内容を考えるわけではありません。
またエリアマネージャー、調理師、栄養士とも連携し、
「このお客様にはどのような給食がいいのだろう?」を考えて提案します。
新規受注までに半年から長いケースでは3年かかったことも。
件数をこなすより、1社1社のお客様に時間をかけて提案ができる仕事です。
開始後はエリアマネージャーに引き継ぐので
メイン担当からは外れますが、
エリアマネージャーからの相談に乗りながら
トライ&エラーを繰り返しお客様と一緒に
食堂を作り上げていきます。
<入社後の流れ>
入社後は3ヶ月~半年ほどは先輩について、
給食業界の特徴やプレゼンのノウハウについて
学びます。
業界未経験の方も安心してくださいね。
<こんな環境>
〇成長したいと手を挙げればチャレンジできます。
〇コミュニケーション力や提案力のスキルを習得できます。
〇大手企業や医療法人の役職者の方と関われます。
〇意欲がある方は成長できるチャンスが沢山あります。
<キャリアプランについて>
成長意欲やあなたの頑張り次第では、
40代で営業部長のポストを目指せる環境です。
また初期配属の部署や地域だけでなく、
目指すキャリア像や希望によって、
別部署への異動も相談可能です。
※初期配属は希望考慮します。
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給与
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月給25万300円~39万3300円(固定残業代含む)※経験や年齢を考慮して決定
※固定残業代は、
時間外労働の有無に関わらず17.5時間~39時間分、
月2万9300円~7万9800円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
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勤務地
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名古屋本社(名古屋市中区)、東京本社(東京都品川区)
■名古屋本社 愛知県名古屋市中区千代田5-7-5 パークヒルズ千代田 7F
■東京本社 東京都品川区西五反田1-27-2 ヒューリック五反田ビル 6F
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仕事
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〇事前にアポを取った企業や法人へ給食に関わる課題のヒアリング
※新規テレアポまたは既存顧客からの紹介がほとんどです。
※訪問は月10件程度、ノルマはありません
〇プレゼンテーションの提案内容の考案
〇プレゼンテーション
〇オープンに向けた準備
〇オープン後のフォロー
また慣れてくれば営業メンバーの管理もお任せしたいと考えています。
<お客様は…>
学校、病院、介護・福祉施設、社員食堂
を持つ企業など。既に取引をしている
給食会社からの切り替え提案や
自社スタッフで調理をされている場合の委託提案を行います。
<皆で協力して>
一人で提案内容を考えるわけではありません。
エリアマネージャー、調理師、栄養士とチームを組み、「このお客様にはどのような給食がいいのだろう?」を考えて提案します。
新規受注までに半年から長いケースでは3年かかったことも。
件数をこなすより、1社1社のお客様に時間をかけて提案ができる仕事です。
開始後はエリアマネージャーに引き継ぐので
メイン担当からは外れますが、
エリアマネージャーからの相談に乗りながら
トライ&エラーを繰り返しお客様と一緒に
食堂を作り上げていきます。
<入社後の流れ>
入社後は3ヶ月~半年ほどは先輩について、
給食業界の特徴やプレゼンのノウハウについて
学びます。業界未経験の方も安心してくださいね。
<こんな環境>
〇成長したいと手を挙げればチャレンジできます。
〇コミュニケーション力や提案力のスキルを習得できます。
〇大手企業や医療法人の役職者の方と関われます。
〇意欲がある方は成長できるチャンスが沢山あります。
<キャリアプランについて>
成長意欲やあなたの頑張り次第では、
40代で営業部長のポストを目指せる環境です。
また初期配属の部署や地域だけでなく、
目指すキャリア像や希望によって、
別部署への異動も相談可能です。
※初期配属は希望考慮します。
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給与
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月給25万円~35万円(固定残業代含む)※経験や年齢を考慮して決定
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず17.5時間~22.8時間分、
月2万9300円~7万9800円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
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勤務地
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名古屋本社(名古屋市中区)、東京本社(東京都品川区)
■名古屋本社
愛知県名古屋市中区千代田5-7-5 パークヒルズ千代田 7F
■東京本社
東京都品川区西五反田1-27-2 ヒューリック五反田ビル 6F
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仕事
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社員食堂・病院・福祉施設などで給食サービスを提供している当社の店舗・事業所のマネジメント業務をお願いします。
労務管理・収支管理・衛生管理・食事管理などの運営サポートをはじめ、食堂の利用促進や新メニュー開発などの「食」に関する課題解決への取り組みもお願いします。
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給与
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月給25万円~35万円
※経験・能力を考慮して優遇します。
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勤務地
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【名古屋本社】または【静岡支社】
※勤務地をお選びください。
■名古屋本社
愛知県名古屋市中区千代田五丁目7番5号
パークヒルズ千代田6階~11階
*JR・地下鉄「鶴舞駅」から徒歩6分
■静岡支社
静岡県沼津市高島町10-14
センチュリースペース沼津駅北口4F
*JR「沼津駅」から徒歩4分
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仕事
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社員食堂や病院、介護福祉施設(特養・老健)などの給食施設を持っている企業・法人へ当社の給食サービスのご提案をお願いします。
主に新規テレアポまたは既存顧客からのご紹介がほとんどで、既存や提案中の案件をメインに行います。
【提案~受注までの流れ】
[1]新規企業・法人への訪問
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事前にテレアポを行った企業や法人に訪問し、給食に関わる課題のヒアリングを行います。
アプローチ方法としては、すでに取引している給食委託会社から乗り換えていただいたり、自社で調理スタッフを雇っているところへ委託サービスの提案を行います。
訪問は1日に1件位(月20件程度)ですので、1件1件丁寧な提案が可能です。
入社後半年は先輩スタッフと同行し、営業のノウハウを学んでいってください!
[2]提案内容の考案
ーーーーーーーーー
お客様先でヒアリングした内容をもとに、当社の調理師・栄養士とチームを組み、提案内容を考えます。
コンセプトやメニュー、試食会など、クライアントの抱える課題に合わせて提案内容を考え、プレゼンテーションの準備を行います。
[3]プレゼンテーション(ご提案/コンペ)
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提案は営業、エリアマネージャー、調理師、栄養士のチームで行います。
それぞれが自分の知識・経験を発揮し、お客様に選んでいただけるよう全力を尽くします。
新規訪問~受注までは半年から3年かかることもあります。
ノルマはありませんので、自分の業務に集中し、お客様第一で提案をすることができます。
[4]オープンに向けて準備
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受注後はオープンに向けてWEBによる顧客との打ち合わせを行い、準備を進めていきます。
またオープン後は現地へ同行し、課題がないか確認をし、時には改善案を提案します。
※別部署のスタッフは厨房に入り調理を行っていただきます。
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給与
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月給22万円~月給30万円
※ご経験や年齢を考慮して、給与を決定いたします
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勤務地
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【東京本社】
東京都品川区西五反田一丁目27-2 ヒューリック五反田ビル5F