株式会社トランジットホールディングス 【企画・管理】 の求人・中途採用情報

次の遊び場を見つける。 それが、この仕事の本質だと思ってください。 あなたにお任せするのは、 TRANSITが展開する人気ブランドや新業態の出店候補地を探し、ブランドの成長を支える物件開発業務。 例えば、街を歩いていて 「ここにウチが手掛けるあのブランド店があったら面白い」 「この場所なら新ブランドが育ちそうだ」と感じたら、 その直感が仕事のスタートです。 物件情報を調べ、 オーナーや管理会社へアプローチし、 出店の可能性を探ります。 さらに、売上予測や賃料の試算、 事業性の検証まで行い、出店戦略の立案にも関わります。 また、既存ブランドの横展開だけではありません。 現在TRANSITでは、 海外で人気を集めるブランドの日本展開や、 新たな飲食業態の開発も進行中。 まだ日本にないブランドを、どの街で、どのように育てるのか。 そんな構想段階から携われるのも面白さのひとつ。 決まった物件を紹介されるのを待つのではなく、 自ら街へ出て可能性を探しにいく仕事を 「大変だ…」ではなく 「ワクワクするぞ！」と思ってくださる方と一緒に働きたい。 それが私たちの本音。 営業力だけでなく、好奇心や感性も活かしながら、 TRANSITの未来を一緒につくっていきませんか。 【具体的には】 ■出店候補地のリサーチ・開拓 ■物件情報の収集・調査 ■オーナー・不動産管理会社との折衝 ■出店計画・売上シミュレーション ■賃料交渉・条件調整 ■新規ブランド展開に向けたマーケット調査 ■社内関係部署との連携・プロジェクト推進

月給30万2500円～60万円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず33時間分月5万9300円～11万6400円支給。上記を超える時間外労働分は追加で支給。 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

【転勤なし／東京都勤務／U・Iターン歓迎！】 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1 ＜アクセス＞ JR「恵比寿」駅より徒歩6分 ※株式会社トランジットクリエイティブへの出向となります。 ※受動喫煙対策：店内禁煙

「こんなお店をつくりたい」その想いを、コンセプト・立地・空間・厨房・導線・運営設計まで含めて形にしていく仕事です。 あなたには、飲食店舗の開業・開発プロジェクトにおける店舗開発業務をお任せします。 　◇◇◇ ■具体的には ―――――― ・物件、立地の選定 ・マーケティング、商圏分析 ・事業計画の作成サポート ・営業チームとの連携、提案 ・メニュー開発支援 ・オープンまでの進行管理 ・開業支援、店舗、メニュー管理、運営 など 社内にはスピード感を持って前向きに挑戦するメンバーが多く、「まずやってみよう」というカルチャーが根づいています。 自社ブランドだけでなく、クライアントワークや新規事業立ち上げなど、多彩なプロジェクトに携われることが特長。 年間30件以上の案件が動いており、“0→1”で店舗を生み出す経験を積めます。 案件は、1件ごとに期間も規模もさまざま。 3～4カ月で立ち上がる案件もあれば、1～2年かけて進める大型プロジェクトもあります。 また、ディレクターとアシスタントによる“ペア制”で進めるため、経験が浅い方も安心。 実際に、飲食現場経験からキャリアチェンジしたメンバーも活躍しています。 　◇◇◇ ＼ココもPOINT！／ ★アイデアを発信しやすい環境 年齢や社歴に関係なく、良いアイデアは積極的に採用。 「こんな業態はどうか」「この導線の方が面白い」など、自分の発想を店舗づくりへ反映できます。 ★スピード感のある環境 複数案件を同時進行しながら、社内外の関係者を巻き込んでプロジェクトを推進。 裁量大きく、圧倒的な経験値を積める環境です。 ★働き方も大切にできる 土日休みが基本で、打ち合わせは昼前後が中心。 案件数も調整しながらアサインしており、勤務時間内での進行を大切にしています。

月給30万2500円～50万600円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず33時間分月5万9300円～9万8100円支給。上記を超える時間外労働分は追加で支給。 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

【転勤なし／東京都勤務／U・Iターン歓迎！】 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1 ＜アクセス＞ JR「恵比寿」駅より徒歩6分 ※株式会社トランジットクリエイティブへの出向となります。 ※受動喫煙対策：店内禁煙

“ワクワク体験”を世の中に届ける―― そんなストーリーをつくり、広めていくのがトランジットPRの役割です。 単なる広報にとどまらず、企画から実行まで一貫して携われるポジション。 ブランドの魅力を最大化し、人の心を動かす仕事です。 ＼トランジットホールディングスのPR職で働く4つの魅力／ ★新規開業が多くプレスリリースで話題作りに貢献ができます。 ★オシャレな店舗が多くメディア映えします。 ★自由な社風でいろんなアイデアを実現できます。 ★年間10店舗以上の新規出店を続ける成長企業！ メディア・SNS・インフルエンサー施策を横断し、“今の時代に求められるPR力”を実務で習得できます。 【具体的には】 ━━━━━ ・メディアリレーション ・プレスリリースの作成・配信 ・メディア・インフルエンサーへのアプローチおよび誘致企画 ・取材立ち会い・撮影対応 ・店舗プロモーションおよびPR企画の立案・実行 ・SNS施策やPRイベントの企画・運営 ・社内外関係者とのコミュニケーション・調整業務 企画から実行まで一連のPR活動に丸ごと携われるポジションです。 マルチタスクが得意で、チームワークを大切にできる方を歓迎します！ 【応募の背景】 ━━━━━ 新店舗のオープンが加速し、PRのニーズが急速に拡大しています。 だからこそ私たちは、ただ情報を届けるだけではなく “話題をつくるPR”を一緒に仕掛けていく仲間を求めています。 ブランドの価値をどう伝えれば、人の心を動かせるのか。 その答えを一緒に考え、世の中にインパクトを生み出していきましょう。 【昇格について】 下記のように昇格していきます。 一般スタッフ→リーダー→セクション長（課長クラス）→部長 昇給もします！

月給28万2600円～50万円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず33時間分月5万5400円～6万8900円支給。上記を超える時間外労働分は追加で支給。 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します！ ＜気になる昇給例＞ ・一般スタッフ：282,600円～ ・リーダークラス：331,500円～ ・セクション長（課長クラス）：422,900円～

【転勤なし／東京都勤務／U・Iターン歓迎！】 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1 ※株式会社トランジットクリエイティブへの出向となります。 ※受動喫煙対策：店内禁煙

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど150店舗以上を幅広く運営＞ ◆新規立ち上げチーム◆ ★（A）レストランレセプションの統括 複数店舗のレストランにおけるレセプション機能を強化し、 世界に誇れるホスピタリティチームをつくるポジションです。 このポジションでは、まず各店舗の現場に入り、 ゲスト対応・予約管理・店舗オペレーションとの連携などを通じて、 レセプションのクオリティとスキル向上をリードしていただきます。 単なる管理ではなく、 現場で背中を見せながらチームを引き上げていく存在として、 レセプショニストの育成やサービス品質の向上に関わっていただきます。 そして将来的には、 複数店舗のレセプションを束ねるリーダーとして、 チーム組成・育成・仕組みづくりを担い、 レセプション組織全体を牽引していただくことを期待しています。 レストランの第一印象を決めるレセプションの価値を高め、 世界に誇れるトップホスピタリティチームを共につくっていきましょう。 ★（B）レストランレセプショニスト まずは各店舗の現場に入り、ゲスト対応・予約管理・店舗オペレーションとの連携などを通じて、 レセプションのクオリティとスキル向上をリードしていただきます。 ◇入社後の流れ 初日のオンボーディング研修後は、実際の店舗にてレセプション業務をお願いいたします。 実際の業務の中で改善や仕組みづくり、チームの育成などを行っていただきます。 その後は、1年に2店舗ほど新規開業を予定しておりますので、開業に向けたオペレーションの構築や採用等にも携わっていただく予定です。 ◇キャリアアップについて 当社では、マネジメントに特化したキャリアルートと、スペシャリストに特化したルートの2つを用意しています。ご自身の希望に沿って一緒に考えていくイメージです。 また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募もあります。 少しでも気になった方は、ぜひご応募ください！

◆レストランレセプションの統括 月給38万1200円～50万600円(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず33時間分を、月7万4700円～9万8100円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ◆レストランレセプショニスト 月給25万1000円～37万6300円(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間または33時間分を、月3万6500円～7万3800円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

＜本社＞ 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1 ※転勤なし ＜アクセス＞ JR・東京メトロ「恵比寿駅」より徒歩6分 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＼＼★世界で愛されるステーキハウスが日本初上陸！★／／ Smith & Wollensky（スミス・アンド・ウォレンスキー）は、1977年にニューヨークで創業した老舗のステーキハウスです。アメリカ国内外で多くのセレブリティや美食家に愛され、熟成されたUSDAプライムビーフを使用したステーキを提供しています。 2026年春、東京・銀座に日本初となる店舗をオープン予定！ モダンで重厚感のある空間で、グローバルなホスピタリティの基準に基づいた高品質なサービスでお客様に極上のダイニング体験を提供します。 【具体的な仕事内容】 ■お客様のご案内、オーダー、配膳、会計 ■カクテルやワインのサーブ、ドリンクの提供 ■テーブルや店内の清掃、片付け業務 ■ワインリストの作成、新しいワインの提案、ワインのテイスティング ＜ゆくゆくは…＞ スキルや経験に応じて、フロアのキャプテンやレセプション、バーの責任者等もお任せします！ ■新人スタッフの育成、チーム運営 ■売上管理・業務改善等の店舗運営業務　など ＼＼POINT！／／ 【オープニングスタッフ募集！】 オペレーション構築や試食会などにも携わることができ、店舗が実際に運営を始める過程を経験できるチャンスがあります。 また、立地や価格帯に準じた接客スキルを身につけながら、お客様に喜んでいただけるやりがいも実感できます。 【ソムリエ資格取得を支援！】 ソムリエの資格取得を支援する体制を整えています。 実際の業務を通じて、ワインの提案やワインリスト作成、仕入れの相談などのスキルを磨くことができ、ゼロから学ぶ方でも安心して挑戦できます。 ワインに関する深い知識を身につけ、サービスの質を高めることができる環境が整っています。 【多彩なキャリア】 当社はキャリアアップの機会が豊富で、店舗内のキャリアアップはもちろん、ブランド間での異動、さらには新規プロジェクトへの参加が可能！ 成長意欲を存分に発揮しながら、自分のキャリアを広げるチャンスが多くあります。

【未経験者】 月給25万1000円～（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間分月3万6500円～支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 【レストランでの接客経験者】 月給28万2600円～45万900円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間分月5万5400円～8万8400円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 【ソムリエポジションで採用の方】 月給40万円～（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間分月7万4700円～支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します ＜頑張りが給与に反映！キャリアアップも目指せます！＞ ★キャプテン：月収40万円～ ★セクションアシスタントマネージャー：月収45万円～ ★セクションマネージャー：月収50万円～

【転勤なし／銀座駅より徒歩1分／U・Iターン歓迎！】 2026年春、銀座にオープンする『Smith & Wollensky』にて勤務 ＜勤務地＞ 東京都中央区銀座5-8-15 ※株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの在籍出向となります。 ＜住所＞ 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1 事業内容：運営受託事業 ※受動喫煙対策：店内禁煙

＼＼POINT！／／ ◎新しいテーマで毎回違ったカフェ運営が楽しめる！ ◎新サービスや演出を考える楽しさ！ ◎調理や接客経験を活かしてメニューやディスプレイにアイデア発信！ ★コラボカフェの例★ ・ちいかわベーカリー（常設） ・Harry Potter Cafe（常設） ・K-POPの韓流アイドル ・少年ジャンプ ・大ヒットアニメ ・アイドル系　など ◎ちいかわベーカリー、Harry Potter Cafeは常設カフェです ◎それ以外のテーマカフェは、1カ月半～2カ月ごとに替わります 【お客様に喜んでもらえる空間を作り上げる！】 映画やアニメ、キャラクターなどとコラボしたユニークな飲食空間を作り上げているコラボカフェ。 コラボカフェの運営は、ただの接客業務ではありません。お客様が「推し活」を存分に楽しめる場所を提供するため、あなた自身の立ち居振る舞いも含めコンテンツの世界観を忠実に再現します！ 【入社後は？】 まず基本的な業務やコンテンツに関する知識を学ぶ座学を行います。 その後、店舗へ配属となり、経験やご希望に合わせてキッチン、もしくは接客を担当いただきます。レシピは事前に本部で決定しますが、簡単に調理できるメニューが多く、未経験の方でもご安心してスタートいただけます！ 【具体的な仕事内容】 ▼ コンテンツ切り替え準備 毎月のようにコンテンツが変わるので、店舗内外装の変更、物販商品の発注、メニューの調整などを担当します。切り替え期間は約3日間程度で、慣れてきたらスムーズに進めることができるようになります。 ▼ カフェ運営 店舗がオープンした後は、接客業務に加え、パート・アルバイトスタッフの管理、売上管理、品質管理を行います。新しいメニューやアイデアを反映させる機会も多く、自分のアイデアで店舗運営にいい影響を与えることができるのが魅力です！

■東京 月給24万4000円～40万1000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間または33時間・月3万5500円～7万8600円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ■大阪・愛知 月給23万8700円～40万1000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間または33時間・月3万4700円～9万1500円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※固定給により固定残業時間・固定残業手当額が定まっています ※スキル・経験・能力を考慮して決定します ＜頑張りが給与に反映！キャリアアップも目指せます！＞ ★マネージャー・シェフ：月給28万1100円～33万5000円 ★マネジメントサポート：月給33万8800円～40万円 ★セクション長：月給41万4600円～50万円

【転勤なし／U・Iターン歓迎！／最寄り駅から徒歩5分圏内】 東京・愛知・大阪にある各店舗での勤務 ※勤務地は希望を考慮します ※入社後も、希望をお伝えいただければ店舗間の異動が可能 ※2月に沖縄に新たなテーマカフェオープン予定！ ＜勤務地＞ ■ちいかわベーカリー（表参道） ■miffy cafe tokyo（代官山） ■OH MY CAFE（表参道） ■Harry Potter Cafe（赤坂） ■BOX cafe&space └東京：ルミネエスト新宿、池袋グランドスケープ、SHIBUYA109、東京ソラマチ等 └愛知：ラシック、グローバルゲート名古屋等 └大阪：HEP FIVE、KITTE大阪等 ■THE GUEST cafe＆diner └東京：池袋パルコ └愛知：名古屋パルコ └大阪：心斎橋パルコ ■TOKYO PARADE goods & cafe（渋谷） ■CREATIVE MUSEUM TOKYO CAFE（京橋） ※株式会社トランジットテーマカフェオペレーションへの在籍出向です。 ＜本社＞東京都渋谷区恵比寿4-20-4 ※受動喫煙対策：店内禁煙