製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
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更新日:2026/5/17(日)
dodaに掲載している「製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)」の求人情報の中で、応募数が多い求人をランキング形式でご紹介します。
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【東京/管理職】新規事業推進(グリーンフード事業) ※東証プライム/福利厚生充実/就業環境◎
味の素株式会社
<勤務地詳細>本社住所:東京都中央区京橋1-15-1 勤務地最寄駅:都営浅草線/宝町駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>1,200万円~1,300万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):400,000円~550,000円<月給>400,000円~550,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※上記は入社時の想定年収であり、詳細はこれまでの経験を考慮の上、当社規定に準じて決定■賞与:年2回(6月・12月)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【大阪/淀屋橋】健康食品・サプリ等の商品企画・開発◆残業ほぼ無/年休125日/健康食品経験ある方歓迎
浜理薬品栄養科学株式会社
<勤務地詳細>本社住所:大阪府大阪市中央区北浜2-1-26 北浜松岡ビル7F勤務地最寄駅:地下鉄御堂筋線/淀屋橋駅受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
<予定年収>450万円~600万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):300,000円~350,000円<月給>300,000円~350,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験やスキルを考慮して決定します。■賞与:年2回(計5ヶ月)■昇給:年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【川口】飲料研究開発リーダー◆コンブチャ・プラントベース食品のメーカー/新食文化を創る/年休120日
株式会社大泉工場
<勤務地詳細1>東京オフィス住所:東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so 勤務地最寄駅:銀座線・半蔵門線・都営大江戸線/青山一丁目駅受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり<勤務地詳細2>本社住所:埼玉県川口市領家5-4-1 勤務地最寄駅:JR埼京線/赤羽駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>602万円~910万円<賃金形態>月給制補足事項なし<賃金内訳>月額(基本給):430,000円~650,000円<月給>430,000円~650,000円<昇給有無>有<残業手当>無<給与補足>※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。■賞与:年2回■昇格:年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【築地/味の素G】商品企画(食感改良素材・代替食品素材)※原料や添加物メーカーの技術知見活かせる
株式会社J‐オイルミルズ
<勤務地詳細>本社住所:東京都中央区明石町8-1 聖路加タワー勤務地最寄駅:東京メトロ日比谷線/築地駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>550万円~760万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):280,000円~390,000円<月給>280,000円~390,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※給与詳細は年齢・スキル・経験により決定※年収は月20H残業した場合の残業手当を含みます。■昇給:年1回(4月)■賞与:年2回(7月・12月)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【葛西/未経験◎】製品開発研究職◇大手製菓、製パン×マーガリン等/年休124日 /売上高500億円超
月島食品工業株式会社
<勤務地詳細>本社住所:東京都江戸川区東葛西3-17-9 勤務地最寄駅:地下鉄東西線/浦安駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>440万円~550万円<賃金形態>月給制補足事項なし<賃金内訳>月額(基本給):250,000円~300,000円<月給>250,000円~300,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>■賞与:年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

食肉加工品の商品開発◆三菱商事グループ/残業20h程/年休122日/寮社宅・退職金・フレックス制度有
フードリンク株式会社
<勤務地詳細>本社住所:東京都港区芝浦1-2-3 シーバンスS館3F勤務地最寄駅:JR山手線/浜松町駅受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
<予定年収>500万円~700万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):269,000円~372,000円<月給>269,000円~372,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>■昇給:年1回■賞与:年2回※上記年収は平均残業時間(月20H)を含んだ金額となります(同一資格で1年間勤務した場合)。※残業代は実績に応じて別途支給します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【虎ノ門】人気ブランドを製造・販売する食品メーカーの商品開発管理・推進◆業界未経験歓迎◆
カバヤ食品株式会社
<勤務地詳細>東京本社住所:東京都港区虎ノ門二丁目4-7 T-LITE 14階 勤務地最寄駅:東京メトロ日比谷線/虎ノ門ヒルズ駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>350万円~550万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):185,446円~291,414円固定残業手当/月:33,305円~52,336円(固定残業時間22時間0分/月)超過した時間外労働の残業手当は追加支給<月給>218,751円~343,750円(一律手当を含む)<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※予定年収は目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります■昇給:年1回(7月)■賞与:年2回(6・12月)※一般職は夏期2か月、冬期2か月、成果配分賞与(会社業績により決定)※成果配分賞与の直近実績:2.3か月賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

※未経験歓迎※【埼玉入間・転勤無】研究開発/化粧品・健康食品原料/残業月10~20h程度
株式会社ホルス
<勤務地詳細>原料工場住所:埼玉県入間市狭山ケ原219-4 勤務地最寄駅:西武池袋線/仏子駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<予定年収>400万円~550万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):285,000円~371,000円<月給>285,000円~371,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験、年齢、能力などを考慮の上決定します。■賞与:年2回■昇給:年1回※別途、勤務成績による特別昇給あり※初年度は賞与に代わり特別手当を支給。(通常の賞与より少額)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【札幌※転勤無】乳製品の製品開発(食品表示作成まで含む)◇残業6h程度◇”サツラク牛乳”でおなじみ
サツラク農業協同組合
<勤務地詳細>市乳事業部住所:北海道札幌市東区丘珠町573-27 受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>400万円~550万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):220,000円~260,000円その他固定手当/月:10,000円~20,000円<月給>230,000円~280,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>ご経験・スキルを考慮の上、決定いたします。■その他固定手当内訳:・住宅手当 月額10,000円(独身者・准世帯主)、月額20,000円(世帯主)■賞与 年2回(6月・12月)5.5カ月(前年度実績)※うちインフレ手当0.5ヶ月分賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【埼玉/武蔵浦和】チョコレート菓子の製品開発・カカオの基礎研究◇『トッポ』など人気商品多数!
株式会社ロッテ
<勤務地詳細>中央研究所住所:埼玉県さいたま市南区沼影3-1-1 勤務地最寄駅:JR埼京線・武蔵野線/武蔵浦和駅受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲:補足参照
<予定年収>499万円~717万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):270,000円~340,000円<月給>270,000円~340,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>【賞与】年2回(7月・12月)、年平均:5.9ヶ月(2025年)※初回賞与は入社時期により一定額支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【神奈川】商品開発 ※東証プライム上場/国内トップクラスメーカー/安定した就業
株式会社ニップン
<勤務地詳細>開発本部住所:神奈川県厚木市緑ケ丘5-1-3 勤務地最寄駅:小田急線/本厚木駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>500万円~700万円<賃金形態>月給制補足事項なし<賃金内訳>月額(基本給):250,000円~380,000円<月給>250,000円~380,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※給与詳細は経験や能力を考慮し決定します。※上記年収は想定残業時間(15時間~20時間程度)を含んだ金額となります。■昇給:年1回■賞与:年2回(6月、12月)※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【東京】調味料の商品開発◆上場・業務用調味料の老舗専門メーカー<日清オイリオG>/正社員/土日祝休
和弘食品株式会社
<勤務地詳細>東京支店住所:東京都目黒区下目黒2丁目3番23号 大東カカオビル本館4F勤務地最寄駅:JR山手線/目黒駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>500万円~650万円<賃金形態>月給制※固定手当については都市圏手当として支給している額となります。<賃金内訳>月額(基本給):250,000円~270,000円その他固定手当/月:25,000円<月給>275,000円~295,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※上記の想定年収は20時間/月の残業代、各種手当込となります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【船橋】製パンのアプリケーション開発/働きやすさ◎/年休128日/離職率3.1%/東証プライム
昭和産業株式会社
<勤務地詳細>船橋工場住所:千葉県船橋市日の出2-20-2 勤務地最寄駅:JR総武線/船橋駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>550万円~700万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):281,000円~351,000円<月給>281,000円~351,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※年収は経験・スキルを考慮の上決定します。■年収は残業代月20時間を含みます■昇給:あり■賞与:あり(賞与月数は業績により変動あり)※初年度賞与は入社月により調整あり■モデル年収:35歳:年収594万円(月給34.9万円+賞与)※残業代、手当は別途支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【富山・中新川郡】機能性成分の開発◆第二新卒の方やQC・製造の方歓迎!/80年続く医薬品メーカー
富士化学工業株式会社
<勤務地詳細>郷柿沢工場住所:富山県中新川郡上市町郷柿沢1 勤務地最寄駅:富山地方鉄道線/上市駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<予定年収>400万円~500万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):239,000円~290,000円<月給>239,000円~290,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。■昇給:年1回■賞与:年2回(7月・12月)※4.36ヶ月(2023年度実績)、4.7ヶ月(2024年度実績)、4.7ヶ月(2025年度実績)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【八王子】食品の基礎研究◇メイラード反応/生理活性化合物/食物アレルゲンなどリスク因子の分析法開発等
日清食品グループ(日清食品株式会社)
<勤務地詳細>日清食品ホールディングス株式会社住所:東京都八王子市戸吹町2100 「the WAVE」内 グローバルイノベーション研究センター受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<予定年収>500万円~800万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):254,300円~352,900円<月給>254,300円~352,900円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※給与は、経験やスキルを考慮し当社規定により決定します。※年収は時間外労働10時間/月を含みます。■昇給:年1回■賞与:年2回(業績賞与あり)※基本給6~8ヶ月程度賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【奈良】【管理職】商品開発〈ドリンク剤の受託製造トップクラス〉上場DyDoグループ/平均勤続10年~
大同薬品工業株式会社
<勤務地詳細>本社住所:奈良県葛城市新村214-1 勤務地最寄駅:近鉄御所線/忍海駅受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>600万円~750万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):380,000円~420,000円その他固定手当/月:50,000円~90,000円<月給>430,000円~510,000円<昇給有無>有<残業手当>無<給与補足>■昇給:年1回(4月)■賞与:年2回(夏・冬)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【大阪市/大阪ガスG】食品向け素材開発◆新分野「食素材」に参画
大阪ガスケミカル株式会社
<勤務地詳細>酉島事業所住所:大阪府大阪市此花区酉島5丁目11番61号 勤務地最寄駅:JRゆめ咲線/安治川駅受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>450万円~600万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):276,000円~358,000円<月給>276,000円~358,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※処遇条件については経験等を勘案した上で決定する※時間外手当等の諸手当込み■賞与:年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【大阪】ヘルスケア製品の開発※「ブルーレット」等/東証プライム上場メーカー
小林製薬株式会社
<勤務地詳細>彩都ものづくりラボ住所:大阪府箕面市彩都粟生北4丁目1番66号 勤務地最寄駅:北大阪急行電鉄南北線/彩都西駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>500万円~700万円<賃金形態>月給制補足事項なし<賃金内訳>月額(基本給):250,000円~350,000円<月給>250,000円~350,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・能力を考慮の上、決定します。■昇給:年1回(3月)■賞与:年2回(4月・9月)※年間標準支給:基本給×6.25ヶ月※年収設定条件(モデルケース)下限:単身者/賃貸住宅居住上限:既婚者世帯主(配偶者と配偶者以外2名扶養)/持ち家居住 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【愛知/江南】商品企画開発職◆創業80年食品メーカー/土日祝休/残業10h/無借金経営
布袋食糧株式会社
<勤務地詳細>本社住所:愛知県江南市五明町高砂159 勤務地最寄駅:名鉄犬山線/布袋駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>350万円~500万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):200,000円~300,000円<月給>200,000円~300,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・スキルを考慮の上、決定します。※残業代:時間外労働連動支給■昇給:年1回(1月) ■賞与:年3回、2月、7月、12月/前年度支給実績3~3.5ヶ月分賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【田町本社】栄養補助食品の開発・研究/研究機関と共同プロジェクト◇プライム上場G
株式会社カーブスジャパン
<勤務地詳細>本社住所:東京都港区芝浦3-9-1 芝浦ルネサイトタワー11F勤務地最寄駅:JR各線/田町駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>600万円~800万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):346,703円~422,993円<月給>346,703円~422,993円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※残業代別途支給※想定年収は、月給(基本給)+賞与年2回+残業代※モデル月収:421,509円~514,260円(月30時間残業を想定した場合)※その他、健康習慣手当あり(条件あり・半期で3万円)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【徳島/川内町】商品開発※未経験歓迎◆管理栄養士等の資格を活かす/年休125日/車通勤可/残業少なめ
大塚食品株式会社
<勤務地詳細>徳島工場住所:徳島県徳島市川内町加賀須野463-55 受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
<予定年収>350万円~450万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):220,000円~330,000円<月給>220,000円~330,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※上記はあくまで目安であり、選考を通じて最終的に決定致します。■年収構成:賞与含む実績:年間5.5か月(過去実績、業績連動型) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【埼玉/羽生】食品の機能性研究※日清食品G/「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」
日清ヨーク株式会社
<勤務地詳細>関東工場住所:埼玉県羽生市上村君堤根272 勤務地最寄駅:東武伊勢崎線/羽生駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:本文参照
<予定年収>430万円~650万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):230,000円~320,000円<月給>230,000円~320,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※給与に関しては経験に応じて決定※年収には賞与5ヶ月、時間外15時間程度を含む■賞与実績:有(2024年度:上下賞与年間5.0ヶ月、目標達成型賞与0.2~1.75ヶ月)■昇給:有(年1回の定期昇給)※2024年度実績6.0%賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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※集計対象期間:2026/5/10(日)~2026/5/16(土)
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