株式会社ナリコマエンタープライズ 【高知県高知市・四万十市】厨房運営アドバイザー◆給食業界経験を活かす／高齢者施設・病院／年休120日

【高知県高知市・四万十市】厨房運営アドバイザー◆給食業界経験を活かす／高齢者施設・病院／年休120日

●リモートワーク・直行直帰OK・事務作業は在宅勤務可！
●栄養士資格を活かせる／厨房で働き続けるのが難しいとお考えの方もご挑戦ください！
●メリハリをつけた働き方で長期的なキャリア形成可能◎

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。人材不足、献立に関するお悩みなど、様々な課題に対して、具体的なアドバイスを行います。
＊アフターフォローを行い、お客さまと関係を深めていくことがミッション。
＊担当施設は、10～30件程度。移動は社用車がメイン。
＊営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあり。
＊セミナー講師として、登壇する機会もあり。

＜業務の一例＞
・課題/人員不足で、調理が追い付かない状態になっている
→厨房視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施
「コスト削減提案」
→必要に応じて厨房内での指導や、育成のお手伝い。緊急支援として、厨房業務のためシフトイン。

■担当施設：
担当エリアによって担当施設（FS、FSP）は異なります。
※FS施設／直営スタイル…施設（お客様）が厨房も管理経営し、当社は商品を納品
※FSP施設／委託給食スタイル…当社が施設内の厨房を運営（当社のお食事とスタッフ）

■組織構成：
中四国支店
部長1名、課長5名、課長代理1名、正社員45名

■キャリアイメージ：
・1年後…研修後、主とした担当を持って一人で担当施設を訪問し、施設さまのお困りごとを聞き取り、解決策のご提案ができるようになっていただきます。
・3年後…厨房運営アドバイザーとして担当施設を増やすことを目標とし、後輩の育成にも携わっていただきます。

■やりがい：
食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。
多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

●変更の範囲：(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・厨房経験1年以上（直営、委託問わず）
・普通自動車運転免許

■歓迎条件：
・高齢者福祉施設、病院の厨房の給食運営マネジメント業務
・栄養士資格

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
歓迎条件：栄養士

＜勤務地詳細＞
高知県内の契約施設
住所：高知県の契約施設
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地補足＞
●勤務地変更の範囲：(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
事業場外みなし労働時間制
みなし労働時間/日：8時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：無

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00

＜時短勤務＞
相談可
＜その他就業時間補足＞
・立ち上げに伴う宿泊や早朝（5時～）遅出（～20時）勤務の可能性あり。 　※施設に準じる

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

＜予定年収＞
380万円～460万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：250,000円～300,000円
その他固定手当/月：5,000円～10,000円

＜月給＞
255,000円～310,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■その他資格手当あり（5,000円～10,000円※社内規定あり）
■賞与：年2回（6月・12月※月給の2.0ヶ月程度／年）　
■報奨金：年2回（6月・12月）※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分
参考：本ポジション支給額平均：33万円／年（2023年度）
■昇給：年1回（4月）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給（原則上限3万円）
寮社宅：借上社宅制度あり（社内規程による／面接時に相談）
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上が対象

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
資格手当・各種研修制度あり
※入社後、厨房運営の理解を深めるため1～6ヶ月程度の厨房研修があります。その後3～6ヶ月は同行が主な動きとなり、当社について・仕事に必要な知識を学びます。


＜その他補足＞
・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与
・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与）
・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金）
・定期健康診断（年1回）
・インフルエンザ予防接種費用の一部補助
・勤続表彰制度（在籍5、10年、20年）
・産前産後休業、育児休業制度（2023年70名取得（※2022.6～2023.5末）
・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで）
・各種研修制度
・お誕生日お祝い制度

月10休制
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい（土日休み：平均8割程度）
新規施設の開始があった場合には土日出勤の可能性がありますが、平日振替をして10日/月の休みを確保いただきます