株式会社スープストックトーキョー

【中目黒本社】【100本のスプーン】新規事業・責任者候補◆家族の時間に寄り添うファミリーレストラン

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■募集背景
◇100本のスプーンでは、「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す」をテーマに、家族の日常からハレの日までを彩る、オトナもコドモもワクワクするお店を都内を中心に5店舗運営しております。
◇「もっと家族の笑顔を増やしたい」という想いから、来年度以降の出店・業態のリニューアルを検討しており、ともにブランドを作り上げる経営メンバーを募集しています。

■ミッション
「100本のスプーン」を世の中に広げていくコアメンバーとなり、将来的には複数店舗の運営、管理、ブランドづくりにも携わっていただきます。

■具体的な業務内容
◎入社後半年～1年は店舗にて基本的なオペレーションを学んでいただきます
◎同時に、商品決定会議や産地訪問などにも参加していただき、100本のスプーンの「ウラ側」も学んでいただきます
◎管理職候補として、売上管理、業態開発、人材育成などマネジメント業務にも幅広く携わっていただきます

■本ポジションの魅力・特徴
◇家族の大切な時間、お子様の成長に立ち会うことができます。お客様から感謝の言葉をいただくことも多く、やりがいはひとしおです。
◇100本のスプーンというブランドのリスタートに立ち会い、世の中に広めていく経験ができます。
◇私たちは、仕事や自分の成長に対して「ジブンゴト」として主体性を発揮することを大切にしています。
◇自分たちのお店や仕事に対して、「こんなレストランでありたい」「こんな自分でありたい」を一つずつ実現することで、価値をつくる経験と、成長の実感を得られます。

■企業概要
私たちスープストックトーキョーの企業理念は、「世の中の体温をあげる」です。
スープという料理を通じて身体の体温をあげるだけではなく、心の体温もあげたい。
そんな願いを一杯のスープに込めた事業を行っています。

■事業概要
食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」をはじめとした食の事業を手がけています。

＜店舗数（2024年4月1日現在）＞
◇Soup Stock Tokyo：55店舗
◇家で食べるスープストックトーキョー：10店舗
◇100本のスプーン：5店舗
◇二階のサンドイッチ：1店舗

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・外食経験5年以上
・店長経験3年以上

■歓迎条件：
・オペレーション開発の実務経験
・コンセプト開発の実務経験（ブランドの立ち上げ経験）

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203
勤務地最寄駅：東急電鉄/東京メトロ各線／中目黒駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜勤務地補足＞
フレキシブルワーク（オフィスワーク／在宅ワークの組み合わせ）
※在宅ワークは週3日まで（2023/10時点）

＜転勤＞
無
※店舗間の異動はあり

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週3日リモート）

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
コアタイム：11:00～15:00
フレキシブルタイム：5:00～11:00、15:00～22:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:30～18:30

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
有給休暇は試用期間明けに12日付与します。

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月15万円まで全額支給
家族手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
■外部講師による研修あり（接遇など）


＜その他補足＞
■各種手当：単身赴任手当、役職手当、在宅勤務手当
■定期健康診断
■慶弔祝い金
■まかない
■スマートフォン貸与
■社員割引
■社員別荘
■インフルエンザ予防接種補助、等

月9休制
年間有給休暇3日～（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※原則土日祝日休
■年次有給休暇：入社日3日付与
・試用期間明け12日付与（4～9月入社の場合）10月以降入社は比例付与
・入社次年度は毎年4月法定＋5日付与
■生活価値拡充休暇：年間最大7日