ワタミ株式会社（かみむら牧場・焼肉の和民）【プライム市場】
月給30万～／仕組みで回す焼肉店の店舗スタッフ（店長候補）
この求人を要約すると…
【負担軽減】配膳は特急レーン／タブレットで効率化
【働き方】月残業20h前後・サービス残業なし
【キャリア】最短4カ月で店長昇格／年収600万可能
“焼肉、しんどい”を変える。
配膳はレーン／注文はタブレット。だから続く店長職へ
＼当社の魅力ポイント！／
■同業からの転職者が増えています
「忙しいだけの飲食から抜けたい」
「でも現場は嫌いじゃない」
そんな方に選ばれています。
■“ちゃんとした飲食”それがワタミ株式会社
・月残業20時間前後
・サービス残業なし（全社管理）
・1店舗30～50名体制（社員2～3名）
【大手企業ならではの手厚い福利厚生】
■住宅手当（月2万円）
■社員割引制度（ワタミ店舗利用時20％OFF）
■有給休暇は最大40日まで積み立て可能など、安心して働ける制度が充実
【従業員が語るワタミで働く魅力】
■「人の良さ」がワタミの魅力。仕事を超えて、一生の仲間と出会える環境です。
■ワタミチャレンジアワード／仲間と夢を語る会など、キャリア実現を後押しする制度が充実。「ここなら成長できる」と実感できる環境です。
2024年に40周年を迎えた、東証プライム上場企業のワタミ株式会社。
主力の「ミライザカ」「鳥メロ」をはじめ、レストラン業態や寿司業態など多彩なブランドを展開し、幅広い世代に支持されています。
さらに、宅食事業や海外事業にも挑戦し、安定した経営基盤と成長性を兼ね備えています。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
ワタミグループ店の店舗スタッフ（店長候補）／未経験歓迎！未来のワタミを担う店舗運営をお任せします。
【まずはここから】
・ホール／キッチン業務
・基本オペレーション理解
【その後】
・シフト作成
・育成／採用
・売上・在庫管理
【最短4カ月～店長へ】
経験者：4カ月
未経験：1～2年目安
店長は「一店舗の経営者」です。
■キャリアアップ
実は多様なキャリアパスがあります。
店長就任後は、本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等、様々なポジションに挑戦いただくことができます。
経験者であれば最短4カ月、未経験でも2年を目安に店長を目指すことが可能です。
＼キャリアの選択肢も無限大！／
＊海外で店舗運営を行いたい
＊独立して自分の店を構えたい
＊幹部候補（本部）として新規事業を立ち上げたい
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
飲食未経験であっても、どれもワタミグループなら実現可能！
【本気で取り組める「環境」あり】
１）みんなの夢ＡＷＡＲＤ
新規事業や業態を提案・プレゼンできる場
２）DFC制度（ダイレクト・フランチャイズ）
独立時の資金的負担を軽減するため、会社が補助
３）直近3年の売上高は右肩上がり！
経営基盤が強固だからこそ、挑戦を積極応援
＼こんな転職者実績あり！／
「今後のキャリアアップをワタミなら目指せそうだった」
「転居伴う転勤頻発をなくしたかったから」
こういった理由で、同業の焼肉大手企業や中規模企業から転職多数！
■この仕事のポイント
・“人に振り回されない”店舗設計
・焼肉×成長事業
・上場企業の安定基盤
「楽ではない。でも無理はさせない」
そんな環境です。
対象となる方
＜未経験歓迎＞学歴不問！第二新卒歓迎！ブランク・転職回数不問！
◎飲食店や小売店での動務経験（アルバイト経験含む）
【こんな方に合います】
・飲食は続けたいが、働き方を変えたい
・店長やマネジメントに挑戦したい
・小売／サービスから年収を上げたい
※アルバイト経験のみでもOK
選考のポイント
興味をお持ちいただけた方は、ぜひお気軽にご応募ください！
勤務地
・かみむら牧場府中店（東京都府中市）
・かみむら牧場八千代成田街道店
・かみむら牧場上尾店
・かみむら牧場船橋宮本店
・かみむら牧場京急蒲田第一京浜側道店
・かみむら牧場横浜鶴見駒岡店
・かみむら牧場城北黒川店
・かみむら牧場八尾外環店
【焼肉の和民】
・焼肉の和民川越東口クレアモール店（埼玉県川越市）
・焼肉の和民亀有駅前店（東京都葛飾区）
・焼肉の和民朝霞台駅前店
・焼肉の和民志村坂上店
・焼肉の和民池袋東口店
・焼肉の和民国分寺南口店
・焼肉の和民調布南口店
・焼肉の和民錦糸町南口駅前店
・焼肉の和民大鳥居駅前店
・焼肉の和民横浜店
・焼肉の和民名駅店
・焼肉の和民東岡崎駅前店
・焼肉の和民本山駅前店
・焼肉の和民なんば店
・焼肉の和民梅田茶屋町店
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場府中店/東京都府中市若松町１－２４－３[最寄り駅]多磨霊園駅
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場八千代成田街道店/千葉県八千代市大和田新田４１－７[最寄り駅]八千代緑が丘駅
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場上尾店/埼玉県上尾市春日１－１６－８[最寄り駅]上尾駅
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場船橋宮本店/千葉県船橋市宮本２－１２－１５[最寄り駅]大神宮下駅
- かみむら牧場京急蒲田第一京浜側道店/東京都大田区南蒲田２－１５－２２[最寄り駅]京急蒲田駅
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場横浜鶴見駒岡店/神奈川県横浜市鶴見区駒岡５－５－２[最寄り駅]新綱島駅
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場城北黒川店/愛知県名古屋市北区志賀南通１－２３[最寄り駅]黒川駅(愛知県)
- 幸せの焼肉食べ放題かみむら牧場 かみむら牧場八尾外環店 /大阪府八尾市高安町北７－３－２[最寄り駅]高安駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民川越東口クレアモール店/埼玉県川越市脇田町４－３[最寄り駅]川越駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民朝霞台駅前店/東京都葛飾区亀有３－２５－１[最寄り駅]亀有駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民志村坂上店/東京都板橋区小豆沢３－６－４[最寄り駅]志村坂上駅
- 焼肉の和民池袋東口店 焼肉の和民/東京都豊島区南池袋１－２３－１[最寄り駅]池袋駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民国分寺南口店/東京都国分寺市南町３－９－１５[最寄り駅]国分寺駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民調布南口店/東京都調布市布田４－１６－１[最寄り駅]調布駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民錦糸町南口駅前店/東京都墨田区江東橋３－１２－８[最寄り駅]錦糸町駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民大鳥居駅前店/東京都大田区西糀谷３－３７－１１[最寄り駅]大鳥居駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民横浜店/神奈川県横浜市西区北幸１－１－２[最寄り駅]横浜駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民名駅店/愛知県名古屋市中村区名駅４丁目４－３４[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民東岡崎駅前店/愛知県岡崎市明大寺本町４－１１[最寄り駅]東岡崎駅
- 焼肉の和民 焼肉の和民本山駅前店 /愛知県名古屋市千種区四谷通１丁目２[最寄り駅]本山駅(愛知県)
- 焼肉の和民 焼肉の和民なんば店/大阪府大阪市中央区難波千日前１２－３０[最寄り駅]なんば駅(南海線)
- 焼肉の和民 焼肉の和民梅田茶屋町店/大阪府大阪市北区茶屋町２－１６[最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線)
勤務時間
11：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）
休憩60分
※各店舗や業態によって異なります。
※ホワイト500取得。労務は本部一元管理です
雇用形態
正社員
試用期間3カ月※試用期間中の雇用形態、条件に変更はありません。
給与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間～38時間分を、月3万8300円～9万5300円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験やスキルを考慮のうえ、優遇します。
年収433万円～642万円
年収642万円／27歳 入社5年目
年収511万円／24歳 入社3年目
年収443万円／23歳 入社2年目
待遇・福利厚生
・交通費（全額支給）
・残業手当（1分単位で支給）
・夜勤手当
・扶養家族手当（1人目：2万円、2人目以降：1万円）
・住宅手当（月2万円）
・社宅
・教育手当
・休日手当（1万円）※法廷休日手当とは別に会社独自の手当てとして支給
・地域手当（月0～3万円）
・社内融資制度
・所得保障制度
・医療保険制度
・団体定期保険
・慶弔見舞金制度
・社員割引あり（就業時の食事が50％オフ・ワタミのお店利用時に20％オフ）
・社員持株会制度
・独立支援
休日・休暇
107日
■週休二日制
（シフト制）
■慶弔休暇
■有給休暇
（最大40日まで積み立て可能）
■産前・産後休暇
（取得・復帰実績あり）
■育児休暇
（取得・復帰実績あり）
”焼肉の和民”とは？
-他とは一味違う一歩進んだ新しいタイプの焼肉屋-
使い方は自由自在。ファミレスのように気軽に、居酒屋のように楽しく。
ご家族での大切な時間を過ごす場所としてなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。
私たちが大切にしているのは、「焼肉」という幸せな空間を通して、食の豊かさや食べることの喜びをお客様に感じていただくこと。
お肉は特急レーンでお席までお届けし、ご注文はタッチパネルで行うスタイル。スタッフは接客やサービスにしっかり集中できる環境です。
お客様にとっても、働くスタッフにとっても、楽しく心地よいお店づくりを目指しています。
”かみむら牧場”とは？
一頭一頭のトレーサビリティも徹底し、エサづくりから製造・加工まで一貫した体制で品質を管理しています。
この焼肉事業は、ワタミ株式会社の次なる成長事業として注目されており、国内外で1000店舗展開を目指して急拡大中。アメリカにも進出し、グローバルに成長を続けています。
また、アルバイトスタッフから社員までスタッフ同士の仲が良く、チームワークの良さも当店の自慢。フロア・キッチンともに明るく元気なスタッフが多く、毎日笑顔のあふれる職場です。
取材レポート
社員の働き方は？
社員の成長と働きやすさを大切にする会社
同社は、社員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れている点が印象的でした。
労働時間や業務の進捗についても、「残業が増えていないか」「特定の人に負担が偏っていないか」などを会社全体で気にかけ、積極的にコミュニケーションを取っているそうです。
もちろんサービス残業は禁止しており、無理のない働き方を大切にしているとのこと。ホワイト500取得で社員の労働環境改善にも積極的です。
また、毎月全社員との面談を実施し、目標やキャリアについて話す機会を設けているなど、社員一人ひとりの成長を会社として支えている点も魅力だと感じました。
やりがい
店長は接客や調理だけでなく、売上管理やスタッフ採用・教育、シフト管理、販促企画など、店舗運営全体を担ういわば一店舗の経営者のような存在です。
自分の教育でスタッフが成長し、考えた施策で売上が伸びるなど、努力が結果として返ってくることが大きなやりがい。
また、店長からエリアマネージャーや本部職などキャリアアップのチャンスもあり、事業成長に関われる点も魅力です。
きびしさ
店舗運営では、売上管理や人材育成、シフト作成、品質管理など多岐にわたる業務を同時に担う必要があります。
さらに、スタッフ一人ひとりのモチベーション管理やチームづくりも重要な役割です。
忙しい中でもお客様満足と働きやすい環境の両立が求められ、責任の大きさは決して小さくありません。
しかし、その分自分の取り組みが成果や成長として返ってくる、やりがいの大きな仕事です。
東証プライム上場企業として、福利厚生や待遇も充実。長く働ける環境があります。
売上管理・人材育成・販促など、店長になると「一店舗の経営者」として裁量を持って働けます。
店長 → エリアマネージャー → 本部職など、実力に応じてステップアップ可能です。
会社概要
- 事業概要
グループ全体の統括、国内外食事業、宅食事業
- 所在地
〒144-0043
東京都大田区羽田一丁目1番3号- 設立
- 1986年 5月
- 代表者
- 代表取締役会長 兼 社長 渡邉 美樹
- 市場
- プライム市場
- 資本金
- 49億1000万円
応募方法
応募方法
この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。
- 「応募依頼する」ボタンを押すと、ご応募と同時にdodaエージェントサービスの登録が完了します。
- ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
- 採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報 にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
- ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。
本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、またポートフォリオを提出されたい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また志望動機書や自己PRを提出したい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また質問事項を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡を行います。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
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