掲載予定期間：2026/5/18（月）～2026/8/16（日）更新日：2026/7/31（金）

エスパシオエンタープライズ株式会社

【名古屋】高級レストラン経験を次の舞台へ◆エスパシオバーテンダー・バーサービス職◆興和G

求人詳細

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【名古屋】高級レストラン経験を次の舞台へ◆エスパシオバーテンダー・バーサービス職◆興和G

「ワインやお酒の知識、磨いてきた接客スキルを、“名古屋を代表するラグジュアリーホテルのバー”という新たな舞台で活かしませんか。」

■この仕事の魅力
・国内外の富裕層やエグゼクティブ層への接客を経験できる
・バーテンダー経験がなくても、
　高級レストランやホテルでのサービス経験を活かせる
・ホテルバーならではの上質な所作やおもてなしを学べる
・興和グループの安定基盤のもと長期的なキャリア形成が可能
・スペシャリストとしてバーサービスを極める道、マネジメントを目指す道の両方を選択可能
・月平均残業10～20時間程度、借上寮制度あり

■募集背景
2025年開業の「エスパシオナゴヤキャッスル」において、
バーサービス体制強化のため新たな仲間を募集します。

■仕事内容
ホテル内バー「The Bar Castle」にて、
お客様への接客やドリンク提供をお任せします。
舞台となるのは、城をモチーフにした重厚感あるラグジュアリー空間。
接待や会食の締めくくりとして訪れるお客様、
宴席後にゆったりとした時間を過ごされるお客様、
海外からお越しになるゲストなど、多彩なお客様をお迎えします。
大切なのは、カクテル技術だけではありません。
お客様の表情や会話、滞在シーンを汲み取り、
その方が求める時間や空気感を創り出すこと。
「静かに過ごしたい方には心地よい距離感を」
「会話を楽しみたい方には一歩踏み込んだおもてなしを」
そんなホスピタリティが評価される環境です。

・ドリンクの調製、提供
・ワイン、ウイスキーなどの提案
・お客様への接客、おもてなし
・季節メニューやおすすめ商品の企画
・在庫管理、発注業務
・バー運営に関する各種業務

■入社後について
複数のバーを運営しており、経験豊富なスタッフが多数在籍しています。
バーテンダー経験が浅い方でも、お酒に関する知識や高価格帯サービス経験をお持ちであれば、ホテルバーならではの作法や技術を学びながら成長できます。

■キャリアパス
バーサービスのスペシャリストとして技術を磨き続けることも、アシスタントマネージャーやマネージャーなど料飲部門の管理職を目指すことも可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件（いずれも満たす方）
・ホテル、レストラン、バー、ブライダル施設などでの接客サービス経験
・ワイン、ウイスキー、カクテルなどお酒に関する基礎知識をお持ちの方
・ラグジュアリーホテルならではの上質なおもてなしを身につけたい方

■歓迎条件
・バーテンダーとしての実務経験
・ホテルバー勤務経験
・ソムリエ資格をお持ちの方
・レストランでのワイン提案やペアリング提案経験
・英語など外国語を使用した接客経験
・富裕層やVIP向けサービス経験

＜必要資格＞
必要条件：ソムリエ

勤務地

＜勤務地詳細＞
エスパシオナゴヤキャッスル
住所：愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
勤務地最寄駅：浅間町駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

＜勤務地補足＞
名古屋市営地下鉄鶴舞線浅間町駅徒歩10分
※原則車通勤不可

＜転勤＞
当面なし

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：157時間30分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
0:00～0:00（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
1日あたり所定労働時間7時間30分※配属場所により夜勤あり
月平均残業：10～20時間程度

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

給与

＜予定年収＞
340万円～550万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：240,000円～420,000円

＜月給＞
240,000円～420,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■昇給：年1回
■賞与：年2回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定支給（50,000円／月まで）
寮社宅：借上寮・社宅制度あり（規定、年齢等条件あり）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続年数3年以上の条件あり

＜教育制度・資格補助補足＞
■資格取得報奨制度
■スイス留学研修制度（選考有）
■新入社員研修（ビジネスマナー、食品衛生、防火・防災訓練、テーブルマナーなど）、若手社員フォローアップ研修、全社員研修、階層別研修　など

＜その他補足＞
■従業員食堂
■競技・大会・コンクール参加支援制度（当社の定めた競技・大会・コンクールのみ）
■社内割引制度
■制服貸与
■定期健康診断
■単身赴任手当
■優秀社員報奨制度

休日・休暇

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数108日

■特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇
■有給休暇：初年度10日、2年目以降11～20日（1～3月入社の場合は、4月に付与）

会社概要

事業概要: ■事業内容：
旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の経営

■会社について：
当社は興和株式会社の100％子会社になります。
お客様の満足を第一に、最高品質のホテル・サービスを提供しています。
絶えず創造的変革に挑戦し続けるとともに、新たな伝統を築き、環境に優しいホテルの実現と地域社会の発展に貢献を目指しています。

■運営ホテル・事業紹介：
◇ホテル・旅館
・名古屋観光ホテル
・エスパシオナゴヤキャッスル
・エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍
◇関連事業店舗・施設
・レストランキルン（ノリタケの森内）
・名商グリル（名古屋商工会議所内）
・若宮の杜迎賓館

■企業理念：
私たちの使命は、お客様の満足を第一に、最高品質のホテル・サービスを提供することです。
そのために、絶えず創造的変革に挑戦し続けるとともに、新たな伝統を築き、環境に優しいホテルの実現と地域社会の発展に貢献します。

＜7つのルール＞
・Engagement （絆・チームワーク）
価値観や想いを共有し絆を深め、最高のチームワークを発揮します。
・Sustainability （持続可能な社会）
人と地球に優しい企業を目指し、未来ある持続可能な社会を実現します。
・Pride （誇り・伝統）
伝統と歴史を誇りに思い、新たな伝統を築きます。
・Act （成長・行動）
最高品質のサービスを提供するために絶えず自己研鑽に努めます。
・Courtesy （礼儀）
プロフェッショナルな身だしなみ、立ち居振る舞いを実践し、お客様・仲間への敬意を誠実な行動で示します。
・Innovation （創造的変革）
あらゆる変化に適応し、豊かな感性で新しい価値を創造します。
・Omotenashi （おもてなし）
日本の品格にこだわり、心からのおもてなしと安らぎの空間を提供します。
所在地: 〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦1-19-30
設立: 2019年7月
従業員数: 414名
上場市場名: 非上場
資本金: 80百万円
企業URL: https://www.espacioenterprise.com/

応募方法

この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。

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ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。

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求人コード 3015096896