株式会社ヨロチョー
【岡山市】大戸屋(岡山円山店)の店長候補※未経験歓迎！新規出店多数・多様なキャリアアップ支援◎
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【地域密着型飲食店でマネジメント力・店舗運営力を磨き成長できる環境／幅広い業務経験からキャリアアップや独立も目指せます】
■業務概要
当社は山陰エリアを中心にフランチャイズ飲食店を展開しており、本求人では「大戸屋/岡山円山店」の店長候補として店舗運営業務を幅広くお任せします。主な業務は、店舗での接客・調理、スタッフのマネジメント、シフト作成、在庫管理、売上管理など、店舗運営の中核を担うポジションです。将来的には店長として、店舗経営やスタッフ育成、地域への貢献も期待しています。
■業務詳細
・店舗での接客対応、オーダー取り、料理・飲料の提供
・食材の仕込み、調理業務、キッチン衛生管理
・スタッフ（アルバイト・パート）の採用、育成、業務指導、シフト作成
・適切な人員配置、労務管理、トラブル対応
・食材や消耗品の在庫管理・発注業務
・売上やコストの管理、店舗目標の設定と達成に向けた取組み
・チームワーク醸成と円滑なコミュニケーション推進
■扱うサービス
大戸屋ブランドの店舗運営を通じ、地域密着型の食サービスを提供します。
■組織構成
社員・アルバイト・パートスタッフが連携し協力し合いながら運営しています。
■業務の魅力
マネジメント力や店舗運営のノウハウを実践的に習得でき、キャリアアップや独立開業を目指せる環境です。
■教育体制
OJTやマニュアル、定期研修により未経験でも安心して成長できます。
■就業環境
子育てや介護と両立しながらのキャリア形成も可能で、多様な働き方に対応しています。
■想定されるキャリアパス
店長昇格後はエリアマネージャーや本部スタッフ、独立支援制度を活用した開業など、多様なキャリアパスが広がります。
■企業の特徴/魅力
「新しい食文化を通じてお客様や地域に笑顔を届ける」という理念のもと、地域密着型サービスと従業員の成長を大切にしています。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
※この求人は≪業種未経験歓迎・職種未経験歓迎・第二新卒歓迎≫です※
勤務地
大戸屋（岡山円山店）
住所：岡山県岡山市中区円山92-1
勤務地最寄駅：岡山電気軌道東山線／東山・おかでんミュージアム駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無
＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
10:00～20:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
10:00～20:00
9:00～19:00
11:00～21:00
14:00～0:00
15:00～1:00
＜その他就業時間補足＞
25時間／月 程度
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
給与
370万円～400万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：235,000円
固定残業手当/月：60,000円～85,000円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
295,000円～320,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
想定年収は賞与を含みます。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
寮社宅：借り上げ寮
社会保険：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
OJTなど
＜その他補足＞
■役職手当
■食事補助（店舗メニューを50%OFF）
■財形貯蓄制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数96日
■月8日（ローテーション）
■有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
ファミリーレストラン「トマト＆オニオン」、ファストフード「ミスタードーナツ」、「大戸屋」ごはん処、珈琲所 「コメダ珈琲店」、名古屋赤味噌「赤から」 の運営
■ビジョン：
新しい食文化の伝説を創りたい。「山陰の人々にも、こんな美味しいドーナツを一人でも多くのお客様に食べていただきたい」という創業者の願いのもとに昭和56年12月に鳥取駅前にミスタードーナツをオープンさせていただきました。それが、ヨロチョー飲食事業部の始まりです。その後も、山陰地方を中心に、今までなかった商品、提供方法、サービス、店舗にこだわった「新しい食文化」を通じて、お客様・家族・地域にヨロチョースマイルを提供し続けてまいりました。そんな私たちのビジョンは2030年、年商30億円33店舗で中国地方一番の大山のような存在感のある会社になることです。さあ、そんな新しい食文化の伝説をあなたも一緒に築き上げてまいりましょう。- 所在地
〒668-0011
兵庫県豊岡市上陰174-1- 設立
- 1988年5月
- 従業員数
- 450名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 20百万円
- 売上高
2,168百万円
- 平均年齢
- 29.5歳
応募方法
応募方法
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