株式会社千成亭風土

【滋賀/彦根】近江牛専門店の店長候補◆完全週休2日／残業25h／転勤なし／裁量大

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～健康経営優良法人／働き方が整う◎／裁量権のある環境～

■本求人の魅力・ポイント：
◎完全週休2日制＋残業25時間程度で働きやすい環境
◎地域密着の「近江牛ブランド」で安定した事業基盤
◎店舗運営を一任される裁量の大きさ
◎店長→エリアマネージャー→部長へキャリアアップ可能
◎転勤ほぼなしで腰を据えて働ける

■募集背景・メッセージ：
近江牛専門店として地域に根ざし、多くのお客さまに支持されてきた当社。
今後さらなる店舗力強化・サービス向上を目指し、店舗運営を担う次世代店長候補を募集します。「売る」だけでなく、「どうすればまた来たくなるか」まで考える仕事です。裁量ある環境で、店舗経営のスキルを磨きながらキャリアアップしたい方を歓迎します。

■業務内容：
近江牛から惣菜まで扱う専門販売店「千成亭 平田店」にて、店長候補として店舗運営業務全般をご担当いただきます。

■業務詳細：
店舗の売上向上とリピーター獲得に向け、以下業務をお任せします。
単なる管理ではなく「どうすればお店が良くなるか」を主体的に考えるポジションです。
・接客、顧客対応（CS向上）
・売上／原価管理、予算策定
・シフト管理、労務管理
・スタッフ教育、育成
・業務改善（コスト削減、オペレーション改善）
・販促企画、売場づくり提案

■組織構成：
店舗には約30名（社員14名）が所属しております。社員の人員体制が整っているため休み取得や業務分担がしやすい環境で、残業時間も25時間程度です。

■キャリアアップ：
店長→エリアマネージャー→部長、とご本人の活躍次第でキャリアアップが可能です。

■同社の特徴・魅力：
◎創業60年以上、近江牛に特化した事業を展開しています。地場密着で、店舗数を増やすという経営方針ではなく、「千成亭風土」に来ていただきやすい運営に力を入れて安定的な経営をしています。「彦根といったら千成亭」と言っていただけるようになるのが当社の描くビジョンです。
◎食に関わる事業展開をしているため経営基盤は盤石で、現在も売上を伸ばすなど、安定性・将来性があります。
◎栄養・美味しさ満点のお弁当が、1食230円で食べられます。近江牛BBQを開催したり、食に関する福利厚生が充実しています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・小売り業界等での店舗マネジメント経験
・第一種運転免許普通自動車

＜勤務地詳細＞
千成亭 平田店
住所：滋賀県彦根市平田町808
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～21:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
12:00～21:00
＜その他就業時間補足＞
月平均残業25時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
変更無

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT

＜その他補足＞
■確定拠出年金

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

休日：火曜定休日＋1日休み※土日祝に休み希望を出すことも可能です
有給：平均消化8日（計画有給5日を含む）