掲載予定期間:2026/8/20(木)~2026/11/11(水)更新日:2026/8/20(木)

ノーベル製菓株式会社

【大阪市/転勤無】研究開発(商品開発)◆男梅などでお馴染みの老舗製菓企業◆年休125日/フレックス

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正社員
転勤なし
求人詳細

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仕事内容

【大阪市/転勤無】研究開発(商品開発)◆男梅などでお馴染みの老舗製菓企業◆年休125日/フレックス

◆◇1929年創業の老舗お菓子メーカー/「VC-3000のど飴」や「男梅」といったキャンディーやグミでお馴染み/“夢とロマン”をもって、100年先も愛され続ける商品づくりを/年休125日/フレックス・リモート勤務可◆◇

\「VC-3000のど飴」、「男梅」、「ソルベット」に続け!!/
近未来のヒット商品企画を生み出すべく、商品企画案の製品化に向けた研究開発(新規商品開発)をお任せします。

■採用背景:
当社では、継続的な企業成長を実現するため、既存カテゴリーにとらわれない新たな商品領域の開拓を進めています。
主力であるグミやキャンデーに加え、これまでにも錠菓・ゼリー・乾物・おつまみ系商品などへ展開してきましたが、今後さらなる成長を目指すうえでは、既存商品の改良だけでなく、カテゴリーの枠を超えた新たな商品開発や市場創出が不可欠と考えています。
そのため、「新しい食シーン」や「新しい価値」を生み出す発想力を持ち、消費者ニーズを捉えた商品開発を推進できる人材を募集します。

また、今後の商品開発力の強化と開発スピード向上を実現するため、開発体制そのものの強化も今回の採用目的の一つです。将来的には、既存カテゴリーにとどまらない新たな事業の柱を創出する中核メンバーとしての活躍を期待しています。

【業務詳細】
・新商品の処方レシピの研究開発全般
・外注加工先の新技術提案
・新商品の品質検査、新商品の原材料や栄養成分表の作成
・既存商品の味覚レベル、品質レベルのブラッシュUP
・食品表示法などの法令管理+海外法規制管理
・協力加工所を活用した新素材菓子開発
・原材料費の試算、製造企画書の作成など
※国内外への出張有(不定期、海外は中国や東南アジアが主)
※世界情勢、為替レート定期確認
※1商品1担当制で、1~3商品ほどを並行して担当いただきます。

■教育研修:
OJTを主に、入社時研修、部門別研修、階層別研修等を予定
『自己啓発支援制度(金額上限無、100%補助/年1回)』により、ご自身の望む学びを通じて豊かなキャリア形成を応援します。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
以下、いずれも必須
・食品メーカーや商社での商品開発経験(目安:3年以上)
・企画~試作~量産化までの経験
・新規品(0→1)の開発経験
・社内外関係部署との調整経験

■歓迎条件:
・新ブランド、新カテゴリーの立上げ経験
・OEM/共同開発経験
・市場に無い商品を商品化した経験
・現地調査や海外での業務経験

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:大阪府大阪市生野区巽北4-10-2
勤務地最寄駅:大阪市営地下鉄・千日前線/北巽駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:無

<勤務地補足>
大阪メトロ千日間前線北巽駅より徒歩約7分

<転勤>


<在宅勤務・リモートワーク>
相談可(週2日リモート・在宅)

勤務時間

<労働時間区分>
フレックスタイム制
コアタイム:10:00~15:00
フレキシブルタイム:5:00~10:00、15:00~22:00
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
8:30~17:30

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の条件変更無し

給与

<予定年収>
465万円~605万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):258,900円~380,000円

<月給>
258,900円~380,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給(4月)
■賞与(7月・12月)※2025年度実績:5ヶ月
■モデル年収:
・入社 3年目/25歳:4,500,000円
・入社 8年目/30歳:5,500,000円
・入社13年目/35歳:6,500,000円
・入社19年目/45歳:8,900,000円

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:通勤交通費全額支給
家族手当:子ども手当:就学前・中1人につき10,000円/月
寮社宅:入社後、当社都合での転勤発生時に借上げ社宅を提供
社会保険:補足事項なし
退職金制度:DC

<定年>
60歳
嘱託社員として65歳まで継続雇用有

<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)

<教育制度・資格補助補足>
実務研修(生産実習などの部門別研修、OJT教育など)
他ビジネスキャリア形成のための階層別研修、通信教育も実施。
社員のキャリア構築を応援しています。

<その他補足>
■役付手当(主任:\15,000/月)
■リーダー手当
■資格手当
■定期健康診断
■会員制リゾートホテル(エクシブ)
■社員表彰 ※MVPは100万円!
■社内販売(社割) 市販価格の60%で購入可能
■慶弔金(祝金・見舞金)
■自己啓発支援 ※会社指示の研修、資格取得以外で、希望内容の学習を年1回、全額支援(要申請・承認)
■オフィスカジュアル 私服通勤・勤務OK
■ハッピーライフ年金(任意加入)
など

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数125日

完全週休二日制 土曜 日曜 祝日
その他(GW/夏季/年末年始/慶弔/産前・産後/育児)

会社概要

事業概要

■事業:VC-3000のど飴、ペタグーグミなどのキャンデー・グミ、錠菓の製造販売

■ビジョン:
・夢のある、皆さまに愛される商品づくりを。
・口に含んで思わず笑みがこぼれる商品づくりを。
・人の温かみを感じる商品づくりを。
・菓子から広がる夢とロマンを大切に。
・創造力と感性そして、個人の個性を大切に。

■当社の魅力:
・「夢」をお菓子という形にして提供する
・流行に惑わされず、他社には無い新しいものを追い続ける姿勢
・WEB事業では得られない、手触り感のある商材を扱える
・全国区の知名度を活かしたビジネスを展開できる
・少数精鋭の組織で、一人一人の裁量権が大きい
・細分化した業務ではなく、全体的な視点で業務を遂行できる
・意思決定が早い
・挑戦する姿勢が評価される

所在地

〒544-0004
大阪府大阪市生野区巽北4-10-2

設立
1947年5月
従業員数
214名
上場市場名
非上場
資本金
81百万円
平均年齢
39.3歳

応募方法

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求人コード 3015778201

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