株式会社mihaku
【未経験可】予約コンシェルジュ責任者候補◆メンバー育成・ロールプレイ指導/年収600万円~/夜勤なし
募集要項
おしごと用語集仕事内容
□■全国14店舗の高級日本料理店を運営中/「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度を完備/落ち着いた客層の高級料亭■□
■ミッション
電話接点でも再現できるチームをつくることです。
お客様が何を目的に来店されるのか、どんな時間を期待されているのかを会話からくみ取り、店舗のおもてなしにつなげる役割です。
このポジションには、自ら良い応対をするだけではなく、メンバーの応対を聞き、具体的にフィードバックし、誰が対応してもmihakuらしいサービスが提供できる状態をつくることを期待しています。
電話業務の効率や件数を管理することよりも、サービス品質を高め、人を育てることが中心となるポジションです。
■業務内容
・メンバーの電話応対へのフィードバック
・mihakuらしい電話応対・おもてなしの基準の言語化
・接客指導、ロールプレイ、研修
・新人コンシェルジュの育成・立ち上がり支援
・お客様情報を店舗のおもてなしにつなげる仕組みづくり
・難易度の高いお客様対応へのフォロー
・メンバーのサービスレベルや成長状況の把握
・店舗との連携、予約受付業務の改善
■働き方
勤務地は東銀座駅近くの本社オフィス。
当社では創業時から完全週休2日制を導入し、「働きがい」と「働きやすさ」の両立を大切にしています。
■組織構成
女性社員6名とアルバイト5名が在籍しており、分からないことはすぐに相談できる環境です。シフト勤務のため予定も立てやすく、未経験の方でも安心してスタートできます。昇給年2回可能性有、退職金制度、食事補助、産休育休制度など福利厚生も充実しています。
■魅力
日本料理・しゃぶしゃぶブランド「瓢喜(ひょうき)」「瓢斗(ひょうと)」を展開し、接待やご家族との会食、記念日など、お客様の人生の大切な時間を支えています。
「おもてなしで期待を越える。また来たいを生む。」を理念に、お料理だけでなく心配りや気遣いまで含めた価値を提供していることが特長です。
レセプションはその第一印象をつくる重要な存在。電話一本の対応が、お客様の期待や安心感につながります。また、飲食業界では早くから完全週休2日制や評価制度を整え、働きやすさと成長機会の両立を実現。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須要件
(1) ホテル、旅館、ブライダル、レストラン、航空、百貨店等での接客経験
(2) 接客・サービスでのメンバー育成の経験
※コールセンター・電話予約業務の経験は必須ではありません。
■歓迎要件
・ホテル・レストラン・旅館・ブライダル等でのリーダー経験
・接客研修、サービス研修、OJT等の企画・実施経験
・接客基準やサービスマニュアル作成経験
・複数名のサービススタッフの育成経験
・コンシェルジュ、レセプション、予約受付等の経験
勤務地
東京本社
住所:東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
勤務地最寄駅:都営地下鉄 都営大江戸線/築地市場駅
受動喫煙対策:その他(屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり))
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
無
<オンライン面接>
可
勤務時間
10:00~19:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分(12:00~13:00)
時間外労働有無:有
<勤務パターン>
10:30~19:30
12:30~21:00
<その他就業時間補足>
■残業平均10時間/月
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
無
給与
600万円~708万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):373,453円~440,675円
固定残業手当/月:126,547円~149,325円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
500,000円~590,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※経験やスキルを考慮して決定します。
■昇給:年2回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有
<各手当・制度補足>
通勤手当:公共交通機関全額支給
家族手当:無
住宅手当:無
寮社宅:無
厚生年金基金:無
退職金制度:補足事項なし
<育休取得実績>
有
<教育制度・資格補助補足>
‐
<その他補足>
■出産・育児支援制度
■食事補助(シャショクラブ)
■ベビーシッター利用補助制度
■服装自由(私服可)※ネイル・香水はNG
■髪色自由
休日・休暇
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数115日
※会社カレンダーによる
■産前産後休暇(取得実績有)、育児休暇(男性の育休取得実績有)
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
日本料理・しゃぶしゃぶ
<運営店>
・瓢喜(ひょうき)
・瓢斗(ひょうと)
■Mission
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。
お客様の特別なお席、お客様の大切なご接待・ご宴会。
そのひとときを、私たちは忘れられない最高の時間にしたい。
とびきりの笑顔で。美味しい料理で。
心のこもった寄り添うサービス・嬉しい気遣いで。
配慮を尽くし、心地のよい時を演出する。
お客様の期待を越えていく。磨いていく。
だからこそ、また来たいと選ばれるブランドになる。
■Value
◇お客様をどこまでも笑顔にしよう
私たちの仕事は、忘れられない最高のひとときを演出すること。
笑顔をたくさん生み出す努力をすること。
緊張がほどけ、最後の帰り際に見せていただく安心のお顔。
そのお客様の顔こそが、mihakuの喜びです。
◇おいしいを高めつづけよう
お出汁、食材、色合い。季節、温度。お酒。
味覚だけでなく、五感で満足いただく。
常に顧客目線に立ち、お客様がおいしいと感じるものこそ届ける。
だからこそmihakuはお客様の声に耳を傾け、
お客様のおいしいを追及していく。
◇挑戦し、より良い未来をつくろう
「このままでいい」よりも「もっとよくしよう」が未来をつくる。
どうやったらできるか、を常に考える。
想像する。提案する。成長する。
大きくても、小さくても、挑戦の勇気を讃える。
mihakuは、日本中へ挑戦していこう。- 所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル3F- 設立
- 2004年9月
- 従業員数
- 300名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 30百万円
- 売上高
2,500百万円
- 企業URL
https://mihaku.jp/
応募方法
応募方法
この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。
- 「応募依頼する」ボタンを押すと、ご応募と同時にdodaエージェントサービスの登録が完了します。
- ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
- 採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報 にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
- ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。
本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、またポートフォリオを提出されたい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また志望動機書や自己PRを提出したい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また質問事項を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡を行います。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
関連情報
この企業が募集中のほかの求人
本部スタッフ※未経験歓迎◎業務改善・仕組みづくりを担う◆将来の責任者候補◆全国で高級日本料理店を運営
NEW【未経験◎チーフ候補】予約受付◆電話・WEB対応/席・コース提案/月給38万~/声で届けるおもてなし
NEW未経験可!webマーケティング◆web広告・集客企画※高級日本料理店を全国に展開/事業拡大中!
NEWコーポレート業務改善責任者◆拡大フェーズで仕組みづくり・組織課題解決おまかせ/高級日本料理店を運営
NEW未経験歓迎!CRMマーケター◆将来の責任者候補◇土日休み/働き方◎全国で高級日本料理店を運営
【東銀座】高級飲食ブランドのインハウスマーケター◇Google広告×店舗集客/多店舗展開を支える◎
総務メンバー◆拡大フェーズで仕組みづくり・組織課題解決おまかせ/高級日本料理店を運営
【大阪/梅田】高級日本料亭の店長◆公平な人事評価制度・キャリアパス◎/事業急拡大中/完全週休2日制
【東京】高級日本料亭の店長◆公平な人事評価制度・キャリアパス◎/事業急拡大中/完全週休2日制
【人事(採用・教育・研修)】年収504万円~/拡大フェーズで事業・組織とスキル・キャリアUP可!
【新規オープン/横浜駅直結】高級和食店のサービススタッフ※未経験歓迎/年収510万円~/完週休2日制
【大阪梅田店配属】店舗スタッフ/高級日本料理店での接客・調理◆職種未経験可/完週休2日
【東京/年収556万円~】高級和食店の店長候補◆完全週休2日/休日出勤を生まないしくみ/有給消化率高
【大阪/梅田】高級日本料亭の店長候補◆職種未経験OK◆完全週休2日◆業界高水準の給与体系◆退職金有
【京都】高級日本料亭スタッフ※未経験可/業界高水準の給与体系/着物着用/お客様の記憶に残るおもてなし
