株式会社フォーシーズ 和食レストランでの料理人（大かまど屋寅福/株式会社フォーシーズ）※年間休日117日/完全週休2日制

和食レストランでの料理人（大かまど屋寅福/株式会社フォーシーズ）※年間休日117日/完全週休2日制

【コロナ禍でも安定基盤/和食レストラン/年間休日117日/社内異動制度あり】
■大かまど屋寅福について
釜で炊いた「ごはん」を主役に和食のおかずを提供しているごはん屋となります。最大の特徴は、頑固な職人のようなこだわりで炊きあげる「ご飯」そのものです。大きな釜で炊きあげた「ご飯」の奥深い味わいは多くのお客様からご好評をいただいており、リピーター続出の人気をいただいております。

■仕事内容
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっくり、経験者の方には即戦力として活躍できるポジションをご用意します。店舗での手作りにこだわっているため、調理師学校を卒業した方が多く活躍しています。業務に慣れてきましたら衛生管理、売上管理、スタッフ教育などもお任せし、将来的には料理長をお任せいたします。

■同社について
国内トップクラスの宅配ピザチェーン「ピザーラ」をはじめ、ハワイアンハンバーガーの「クアアイナ」、三つ星フレンチ「ジョエル・ロブション」など59業態の飲食店を企画・展開しています。多くのブランドや業態を開発し続け、多くの飲食店が新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受ける中でも、配置転換によるデリバリー事業の強化などの新戦略に舵を切り、荒波を乗り越え続けています。

■魅力について
フォーシーズのバックグラウンドから安定した経営基盤があります。加えて、年間休日117日、完全週休2日制ということもあり、プライベートを充実させることができます。それに加えて「可能性への挑戦」による社内異動制度・年功関係なしの昇給制度もあり、チャレンジできる環境があります。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必要条件
・調理の実務経験3年以上（ジャンルは問いません）
※調理師免許、食品衛生責任者取得者は尚可です。
※ブランクのある方もOKです。

＜勤務地詳細＞
各直営店（大かまど屋寅福）
住所：宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜転勤＞
当面なし
転勤は当面想定していませんが、発生する場合があります。

＜勤務時間＞
10:30～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※終電の考慮あり※シフト制勤務※勤務時間帯は勤務店舗により多少異なります。

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中は賞与の支給対象外です。

＜予定年収＞
360万円～440万円

＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：244,000円～

＜月給＞
244,000円～

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※所定労働時間（1日8時間）を超えて勤務した場合、残業手当として別途支給。
・賞与：研修終了後年2回支給。
・手当：役職手当、家族手当（月15,000円以上）、深夜手当等

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：15,000円～／月（扶養家族数に応じて支給）
寮社宅：引越を伴う転勤が発生した際は借り上げ社宅用意あり。
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：正社員で勤続3年以上／契約社員として再雇用制度あり

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■キャリアサポート制度：定期的にキャリア面談やアンケート調査を実施し、各従業員のキャリアプラン・実力・能力などを的確に把握してデータベース化し、適材適所に人材を登用する制度を設けています。

＜その他補足＞
■自社保養所（5ヶ所）、契約保養荘（5,000ヶ所）
■慶弔見舞金、飲食の割引、財形貯蓄制度、クラブ活動 など
■自宅からの通勤が困難と会社が判断した場合は転居となる場合があります。その際、住居は会社が法人契約を結ぶため、敷金礼金は会社が負担します（但し上限あり）。
※同社の福利厚生は充実しています。

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数117日

完全週休２日制、夏期休暇５日、春秋期休暇２日、冬期休暇３日、有給休暇、慶弔休暇
・店長の月の平均出社日は21日前後です。1週間に2日は休暇を取得されています。