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働き方改善したい方へ！【福岡市】店舗運営だけでなく経営にも携われるSV候補★裁量有・年休125日

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◇福岡発の成長企業／ホテル・飲食事業拡大フェーズ／年間休日125日・月残業15時間程度・ライフワークバランス◎将来はSV・エリアマネージャーも目指せる環境◇

■募集背景
ホテル運営規模は現在の8棟から2029年までに24棟へ拡大予定
それに伴い、ホテル併設レストランやカフェの新規出店も計画しています。
今回募集するのは、ホテル併設カフェ・レストラン「Cafe & Dining Reen」の裁量のある店舗運営責任者（SV候補）
お任せするのは単なる店舗運営ではありません。売上や利益の最大化、人材育成、業務改善、仕組みづくりなど、店舗を経営する視点で事業成長を牽引していただくポジションです！

■業務詳細
ホテル併設カフェ・レストラン「Cafe & Dining Reen」にて、店舗運営全般をお任せします。

＜具体的には＞
■店舗運営・サービス品質向上
店舗責任者として、店舗全体のオペレーション管理を担当いただきます。
ホールオペレーションの構築・改善
QSC（品質・サービス・清潔感）の向上施策の企画・実行
店舗運営ルールや業務フローの整備

■売上・利益管理（店舗経営）
数字をもとに経営判断を行い、収益最大化を目指します。
売上、客数、客単価などの実績分析
人件費や食材原価の管理・改善
利益を最大化するための運営改善施策の企画・実行
予算作成および進捗管理・改善施策の立案・実行

■組織マネジメント
チームづくりの中心として、人材育成と組織運営をお任せします。
シフト作成、勤怠管理
アルバイトスタッフの採用活動
教育・育成体制の整備
評価面談の実施
マニュアル整備および業務の標準化

＜入社後の流れ＞
OJTを中心にて店舗運営の流れを学びながら段階的に業務を習得していただきます。

■組織構成
20～40代の方が活躍中です！

～魅力ポイント～
■新店立ち上げ・多店舗展開フェーズに参画可能！
今後のホテル開発に伴い、レストラン・カフェの新規出店を予定。
既存店舗の運営だけでなく、新店舗立ち上げや将来的な複数店舗統括など、SV・エリアマネージャーとしてキャリアを広げられます。

■働きやすさとキャリア形成の両立が可能！
裁量ある店舗づくりと年間休日125日＆残業月15時間程度

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・店舗運営または店舗マネジメント経験をお持ちの方（業界不問）

～店長経験を活かし、次のキャリアとしてSVを目指したい方・店舗運営だけでなく、組織づくりや仕組みづくりにも携わりたい方・裁量ある環境で店舗経営に挑戦したい方是非応募ください！～
■歓迎要件
ホテル・飲食・ブライダル飲料部門での店長、SV、エリアマネージャー経験をお持ちの方

＜勤務地詳細＞
Cafe & Dining Reen
住所：福岡県福岡市中央区白金1-1-28（薬院駅徒歩4分） YADO/Re 薬院
勤務地最寄駅：西鉄天神大牟田線／地下鉄七隈線／薬院駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし
基本的には転勤はなく、現時点での可能性は低いです。

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
6:00～15:00
15:00～0:00
＜その他就業時間補足＞
月平均15時間程度です。

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

通勤手当

＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限150,000円
家族手当：無
住宅手当：無
寮社宅：無
厚生年金基金：無
退職金制度：無

＜定年＞
60歳
再雇用65歳まで

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT研修、資格取得支援、書籍購入・ホテル宿泊支援制度あり。

＜その他補足＞
書籍購入支援制度、ホテル宿泊支援制度、資格保持手当（宅地建物取引士ほか）、資格取得時奨励金支給制度、慶弔休暇、夏季特別休暇、年末年始特別休暇、育児休暇、産前産後休暇、生理休暇、OJT、オンライン動画学習サービス

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数125日

完全週休2日制、シフト制。慶弔・夏季・年末年始・育児等特別休暇あり。
シフトによりますが、土日祝での休日取得も可能。