株式会社ダイニングイノベーション の求人・中途採用情報

【世界12か国で400を超える飲食店を展開／「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等／年休120日】 ■業務概要： 募集要項今後急速な拡大を予定している弊社において、社内情報システム担当（社内・店舗インフラ、ヘルプデスク、その他新規システムの導入、運用、保守等）をお任せいたします。 社内や新規店舗のシステム環境の整備、業務をリードする役割です。 ■業務詳細： ◎社内ヘルプデスク ・社内システム全般の問い合わせ対応 ・IT機器管理、セットアップ対応（PC、タブレットなど） ・インフラ管理、システム障害対応　など ◎店舗システムサポート ・店舗システム全般の問い合わせ対応 ・店舗内カメラ対応 ・障害対応　など ◎新規店舗開業支援サポート ・通信関係手配（機器、プロバイダなど） ・会計系システム手配（クレジット端末、POSなど） ・各種設置ベンダーコントロール　等 ■当社の特徴： 当社は2013年の創業以降、国内及び海外で日本食や外食事業を展開してきました。「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。 「牛角」創業者が代表取締役会長を務め、「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。 創業から2年半で100店舗という店舗数を達成し、現在、世界12か国で400店舗を展開しています。

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞450万円～700万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：222,746円～296,995円その他固定手当/月：77,254円～103,005円＜月給＞300,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収を12等分した金額が月給です。また年収により、一般職、管理監督者の区分が異なります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【外食業界へのコンサル経験者、数値の面から飲食店をサポート、業務改革していきたい方募集/世界12か国で400を超える飲食店を展開/「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「七宝麻辣湯」等】 ■業務概要： 複数の新しい業態を開発、展開するダイニングイノベーションにて、店舗運営スペシャリストを募集しております。 ミッションとしては、既存店のオペレーション改善ならびに新業態の出店時など、調理や接客、店舗内企画等の店舗運営関する業務を、店長やメンバーと一緒に携わっていただきながら、オペレーションの改善やメンバートレーニング、タイミングによってはメニュー企画などの分野でもサポートを行います。 将来的に、弊社、またはグループ業態のスーパーバイザーやトレーナー、商品開発などのバックオフィス業務にステップアップいただくことも想定しております。 ・既存店舗または新業態の店舗運営 ・調理や接客のオペレーション改善、マニュアル作成等 ・数値管理（売上、原価、FL）、POS・PLの分析 ・人材採用、教育・マネジメント ・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング　など ■当ポジションの魅力： 当グループが運営する外食各業態の営業数値、POSやCRMデータを駆使し、分析、仮説構築、施策提案、効果測定、レポート作成を行い、数値面からの経営課題解決の推進役となるポジションです。経営者近い距離で仕事することができるので、やりがいや裁量の大きさを感じることができます。 ■当社の特徴： 当社は2013年の創業以降、国内及び海外で日本食や外食事業を展開してきました。「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。 「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。創業から2年半で100店舗という店舗数を達成し、現在、世界12か国で400店舗を展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞480万円～600万円＜賃金形態＞月給制※人事評価年2回＜賃金内訳＞月額（基本給）：246,506円～306,647円固定残業手当/月：72,260円～106,353円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞318,766円～413,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※超過分については全額支給します。※ご経験・年齢・能力を考慮の上、同社規定により決定します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。■理念： 同社は世界的にも特徴的である日本の食文化を、国内だけにとどまらず海外にも展開しております。日本の国民食に「今までにない新しい価値」、「革新的な体験」を加えた新業態を生み出すためのサポートを行い、それらを幅広く広げていくことにより、世界中の人々の食生活をより豊かなものすることをミッションとして掲げております。■特徴（TOPICS）： 同社は「今までにない新しい価値」、「革新的な体験」を提供するため、常に顧客の期待を圧倒的に上回る商品、サービスを提供し、「感動創造」に取り組んでおります。売上高も順調に伸びており、今後も国内のみならず、海外にも積極的に展開していく方針となります。

【現場ファーストな環境でワークライフバランス◎/板前が握る寿司をもっと身近に楽しめる寿司屋/残業40時間/月8日以上休み】 ■働き方： 当社では現場で働く、従業員を第一に考え、同社の方で残業時間の管理を徹底しております。マストで月次8日の休日を取って頂きます。 ■職務概要： 板前が握る本格寿司を気軽に楽しめる新しいコンセプトの寿司あおいにて店長または、マネージャー候補としてご活躍頂き、ゆくゆくは店長、マネージャーとして新規の店舗展開に携わって頂きます。 ※勤務地備考：成城学園前、青葉台、学芸大のいずれか ■職務内容： ・寿司業態の店舗運営（実際のオペレーション含む） ・数値管理 ・人材採用、教育・マネジメント ・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング　など ※今後の店舗展開に向けて、運営管理や寿司技術、人材マネジメントの基盤づくりを身に付けることが可能です。 ■当ポジションの魅力（参照：https://sushi-aoi.jp/）： 銀座で味わう寿司に引けを取らない1流のネタを使い、もっと気軽に板前が握る本格寿司を食べて欲しいという想いから生まれました。 カウンターを挟んでお客さんの生のコミュニケーションをとることができます。また今後の店舗展開に向けて、経験方法なマネージャーから学ぶことができ、運営管理スキルや寿司技術を身に付けられるので、安心して就業することができます。 ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。

学歴不問

＜勤務地詳細＞青葉台本店住所：神奈川県 横浜市青葉区青葉台2-7-4受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜予定年収＞378万円～650万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：200,472円～334,119円固定残業手当/月：69,528円～115,881円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～450,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年2回(年2.5ヵ月昨年実績）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【世界12か国で400を超える飲食店を展開／「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等／年休120日／リモート可】 ■業務概要： 当社の経理部門の次世代を担っていただける方を募集致します。月次の経理業務を中心にお任せいたします。 ■業務詳細： ご経験に合わせて下記業務をお任せいたします。当社の経理業務に加えて、経理担当者がいない子会社分の経理業務も担っています。 ・会計ソフトへの入力支払い業務（仕分け） ・請求書作成 ・店舗売上の確認（POSと現金/クレジット回収分との差額確認） ・月次・四半期・年次決算対応 ・経費精算　　等 ※担当の各業態の店長や責任者とコミュニケーションをしながら進めていただきます。（POSと現金/クレジット回収分との差額確認など） ※今後は現段階でも導入しているセルフレジ活用やペーパーレスを目指し、細かな現金管理等は店舗に任せられる管理体制を構築し、業務改善を進めています。 ■組織構成： 現在、経理業務にはマネージャー1名、リーダー1名、アルバイト1名の3名が携わっています。今回ご入社頂く方にはメンバーとしてリーダーの下についていただく想定です。 ■キャリアパス： 当社の業務に慣れて頂いてからは月次・四半期・年次決算対応、固定資産登録、税務業務等もお任せいたします。将来的には内部監査や監査法人対応等にもチャレンジいただけます。 ■就業環境： 年間休日120日、月平均残業20時間以内とワークライフバランスの整った環境で就業いただけます。リモートワークも週2回程度運用しており、柔軟に就業いただけます。 ■当社の特徴： 当社は2013年の創業以降、国内及び海外で日本食や外食事業を展開してきました。「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。 「牛角」創業者が代表取締役会長を務め、「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。 創業から2年半で100店舗という店舗数を達成し、現在、世界12か国で400店舗を展開しています。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞450万円～540万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：236,096円～313,461円固定残業手当/月：63,904円～86,539円（固定残業時間36時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※超過分については全額支給します。※ご経験・年齢・能力を考慮の上、同社規定により決定します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【急拡大フェーズ企業の人事制度構築を担う/世界12か国で400を超える飲食店を展開／「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等／年休120日】 ■職務内容： 多数の外食業態を運営している当社にて人事企画の構築、運用業務をお任せいたします。現在多数の外食業態を運営し、拡大フェーズのため人事制度、福利厚生、給与体系、就労制度面の構築、運用が急務になっております。 今回ご入社頂く方には、ご経験や得意領域に応じて、当社の人事課題をダイレクトに把握し、解決策を考え、実際に運用して頂くところまでをお任せしたいと考えております。 ■職務詳細： ・組織制度（組織構造、役職制度等）の企画／運用、規程改定、その他サポート ・人事制度（等級、評価、報酬制度）の企画／作成／運用 ・福利厚生案企画、導入対応 ・人事データの基盤整備、活用施策の検討 ■ミッション、採用背景： 当社で運営する「七宝麻辣湯」を始めとした各業態の好調を受け、組織への定着や評価制度の運用が急務の課題になっております。現在人事部には3名在籍（中途採用、新卒採用周、労務制度）を各ポジションで担いつつ、人事制度の運用をしております。今回ご入社頂く方にはマネージャー候補として企画立案～導入まで大きな裁量をお渡しし、業務を遂行して頂きます。 ■働き方： 週2回の在宅勤務と想定残業時間は30、40時間での想定です。現状2名のマネージャーがおり、徐々に業務を引き継いで頂きます。現状運用している制度の改修や新規での構築など裁量が多く、やりがいのある環境です。 ■当社の特徴： 当社は2013年の創業以降、国内及び海外で日本食や外食事業を展開してきました。「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。 「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。 創業から2年半で100店舗という店舗数を達成し、現在、世界12か国で400店舗を展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞600万円～850万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：500,000円～700,000円＜月給＞500,000円～700,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■人事評価：年2回■賞与なし上記金額を12等分した金額が月給となります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【FCの店舗展開をサポート/焼肉ライク、七宝麻辣湯等を運営/世界12か国に約400店舗を展開/土日祝休み】 ■職務概要： 世界12か国で400店舗、様々な外食業態を運営している当社にて、さらなる店舗展開の為、テナント、ビル等の物件の契約、確保をお任せします。 メンバークラスの採用になります。 【変更範囲：会社の定める業務】 ■職務詳細： 当社の店舗開発部門において以下の業務をお任せします。 ・飲食店の店舗契約 ・駅前立地や繁華街を中心としたビルイン（またはロードサイド）中心の店舗物件の開発 ・各物件オーナー様との折衝 ※基本的に駅近、ビルイン物件が出店メインで検討しております。 ■採用背景： 直近で展開を進めている新業態が好調なため今後さらなる店舗展開をしていく為に現状のメンバーとともに店舗展開を進めて頂きます。 ■ミッション： 薬膳スープ春雨業態を年間20～30店の出店を目標としており、その業態を中心にご対応頂きつつ、その他のブランドのサポートも行って頂きます。 ■当ポジションの魅力： 焼肉ライクや焼き鳥屋すみれなど、様々な業態の外食産業の店舗数を伸ばしてきた実績がございます。あなた自身の手で当社の外食産業を伸ばし、店舗展開していくことができます。 ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞500万円～800万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：416,667円～666,666円＜月給＞416,667円～666,666円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：（年2.5カ月、昨年実績）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【FCの店舗展開をサポート/最近人気沸騰中の新業態/「ヘルシーなのに1度食べたらやみつきになる」/出店店舗はほぼ黒字化達成/土日祝休み】 ■職務概要： 当社が店舗展開する新業態「七宝麻辣湯」にて、FCスーパーバイザーとしてご活躍いただきたいです。 出店店舗のほとんどすべてで黒字化を達成しており、今後の店舗展開の中心となるポジションとなります。 【変更範囲：会社の定める業務】 ■職務詳細： ・加盟店オーナー、店長のサポート、コンサルティング ・店舗の売上管理 ・予算実績管理 ・顧客管理・予約管理 ・ホール・キッチンスタッフ指導 ・シフト管理　 ・その他店舗運営全般　　 ※まずは店長候補として就業して頂き、現場を学んでいただきます。 ■七宝麻辣湯に関して、魅力： 「ヘルシーなのに一度食べたらやみつきになる」薬膳スープ春雨と薬膳火鍋を中心に、店舗展開をしております。 出店店舗はほぼ黒字化であり、2025年度には年間50店舗の出店計画もございます。シンプルなオペレーションかつ、フードロス率が低く、今後FCの出店の需要が高まることが予想されております。 新規店舗における出店サポート、コンサルティング業務を通じて、急拡大する飲食業態のフェーズを味わうことができます。 直近では柏、中野、三鷹と続々と新店舗をオープンしております。 https://maratan.com/franchise ■キャリアパス：SV未経験の方の場合 店長候補・店長→スーパーバイザー（最短半年） ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞435万円～580万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：222,746円～296,995円固定残業手当/月：77,254円～103,005円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※シフトにより変更となる場合があります。■賞与：（年2.5カ月、昨年実績）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【FCの店舗展開をサポート/焼肉ライク、七宝麻辣湯等を運営/世界12か国に約400店舗を展開/土日祝休み】 ■職務概要： 世界12か国で400店舗、様々な外食業態を運営している当社にて、さらなる店舗展開の為、テナント、ビル等の物件の契約、確保をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務詳細： 当社の店舗開発部門において以下の業務をお任せします。 ・飲食店の店舗契約 ・駅前立地や繁華街を中心としたビルイン（またはロードサイド）中心の店舗物件の開発 ・各物件オーナー様との折衝 ※基本的に駅近、ビルイン物件が出店メインで検討しております。 ■採用背景： 直近で展開を進めている新業態が好調なため今後さらなる店舗展開をしていく為に現状のメンバーとともに店舗展開を進めて頂きます。 ■ミッション： 薬膳スープ春雨業態を年間20～30店の出店を目標としており、その業態を中心にご対応頂きつつ、その他のブランドのサポートも行って頂きます。 ■当ポジションの魅力： 焼肉ライクや焼き鳥屋すみれなど、様々な業態の外食産業の店舗数を伸ばしてきた実績がございます。あなた自身の手で当社の外食産業を伸ばし、店舗展開していくことができます。 ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞700万円～1,000万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：583,333円～833,333円＜月給＞583,333円～833,333円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：（年2.5カ月、昨年実績）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【世界12か国で400を超える飲食店を展開／「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等／年休120日／リモート可】 ■職務概要 今後急速な拡大を予定している当社において、契約法務を中心に法務業務（グループ事業会社に対するリーガル支援）をお任せいたします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務概要： ・フランチャイズ、物件賃貸借、売買契約書等の作成及びチェック、レビュー ・店内メニュー・店舗内外の表示物（パンフレット、ポスター、チラシ等）のチェック 　※こちらは業界によって経験の有無があるかと思いますので歓迎要件でも問題ございません。 ・事業運営に伴う各種法的調査や事業部門の相談対応 ・紛争案件対応及び弁護士コントロール ・衛生関連法令及び（又は）IT・ソフトウエア関連法令業務など ■ミッション： 当社の焼肉ライク、七宝麻辣湯を初めとする各外食業態は今後も出店数のお幅拡大を見込んでおります。その中でFC物件のチェック、メニュー、ポスター等の出店周りの法務業務をお任せしたいと考えております。 ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.受動喫煙対策：屋内全面禁煙

恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

＜予定年収＞550万円～700万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：458,333円～625,000円＜月給＞458,333円～625,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。

【現場ファーストな環境でワークライフバランス◎/板前が握る寿司をもっと身近に楽しめる寿司屋/月8日以上休み】 ■働き方： 当社では現場で働く、従業員を第一に考え、同社の方で残業時間の管理を徹底しております。マストで月次8日の休日を取って頂きます。 ■職務概要： 板前が握る本格寿司を気軽に楽しめる新しいコンセプトの寿司あおいにて店長または、マネージャー候補としてご活躍頂き、ゆくゆくは店長、マネージャーとして今後の店舗展開に向け、運営管理や寿司技術、人材のマネジメントなどの基盤づくりの中心となりご対応頂きます。 ※勤務地備考：成城学園前、青葉台、学芸大のいずれか 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務内容： ・寿司業態の店舗運営（実際のオペレーション含む） ・数値管理 ・人材採用、教育・マネジメント ・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング　など ※今後の店舗展開に向けて、運営管理や寿司技術、人材マネジメントの基盤づくりを身に付けることが可能です。 ■当ポジションの魅力（参照：https://sushi-aoi.jp/）： 銀座で味わう寿司に引けを取らない1流のネタを使い、もっと気軽に板前が握る本格寿司を食べて欲しいという想いから生まれました。 カウンターを挟んでお客さんの生のコミュニケーションをとることができます。また今後の店舗展開に向けて、経験方法なマネージャーから学ぶことができ、運営管理スキルや寿司技術を身に付けられるので、安心して就業することができます。 ■当社魅力： 日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。

学歴不問

＜勤務地詳細＞青葉台本店住所：神奈川県 横浜市青葉区青葉台2-7-4受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜予定年収＞378万円～650万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：200,472円～334,119円固定残業手当/月：69,528円～115,881円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～450,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年2回(年2.5ヵ月昨年実績）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。