株式会社アースフード
【広島】接客経験者歓迎◆ラーメン我馬スタッフ／年休114日・残業月20h以下／県外への転勤無
募集要項
おしごと用語集仕事内容
『人を喜ばせることが好き』をもっと仕事に。接客だけでなく、商品企画やイベント企画にも挑戦できる店舗運営職です。
■概要
広島で高い知名度を誇るラーメン店「我馬」の店舗スタッフとして、接客や調理だけでなく、店舗運営や人材育成、販促企画など幅広い業務に携わっていただきます。
私たちが大切にしているのは、「また来たい」と思っていただけるおもてなし。お客様の期待を少し超えるサービスを追求し、地域の方々に愛される店づくりを行っています。
アパレル、携帯ショップ、ホテル、ブライダル、ドラッグストア、スーパー、コンビニなど、人と接する仕事の経験を持つ社員が多数活躍しています。
■業務内容
まずはホール業務を中心に店舗運営の基礎を学びます
・お客様のご案内、オーダー対応、配膳
・レジ対応、簡単な調理補助
・衛生管理、店内清掃
・在庫管理
・アルバイトスタッフのサポート
慣れてきたら、
・アルバイトスタッフの育成、マネジメント
・販促企画やイベント企画
・商品開発や新メニュー提案
・売上管理、店舗運営
にも挑戦可能です。
オリジナルラーメン開発や周年イベントなど、チェーン店でありながら現場発信のアイデアを形にできる環境があります。
■働く環境
社員が長く働ける環境づくりに力を入れています。
・年間休日114日
・週休2日制
・残業月平均20時間以下
・有給取得推奨（平均5～8日程度）
・住宅手当、家族手当あり
1店舗あたり正社員3～5名体制のため、休日取得やシフト調整もしやすい環境です。
■未経験でも安心の教育体制
「早く覚えること」よりも「我馬らしい接客を身につけること」を大切にしています。
段階的な研修制度を整えており、独り立ちは一人ひとりの成長に合わせてサポート。早い方で半年、じっくり学ぶ方でも1年程度を目安に成長いただけます。
■キャリアパス
年功序列ではなく、目標管理制度をもとに評価を行っています。
メンバー（年収337万円～424万円）
▼
店長（年収500万円～600万円）
※未経験入社から1年半～2年で昇格実績あり
▼
SV・ブロックマネージャー（年収600万円～700万円） 等
創業以来成長を続け、2025年度には過去最高売上を更新しています。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
～職種未経験歓迎／業界未経験歓迎～
未経験の方でも積極的にご応募ください。
■必須条件：
・今回の業務にご興味がある方
勤務地
広島県内の各店舗
住所：広島県
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜勤務地補足＞
お住まいや希望を考慮し決定※自転車・バイク・車通勤応相談（従業員専用駐車場あり）
＜転勤＞
当面なし
※将来的な転勤の可能性あり（相談ベース）
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
9:00～2:00（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
■09:00～翌02:00の間のシフト制（1日所定労働8時間）■残業：月平均20時間以下
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
給与
337万円～424万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：210,000円～250,000円
固定残業手当/月：31,375円～38,845円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
241,375円～288,845円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※経験やスキルを考慮して決定します。
■賞与：年2回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：30,000円／月を上限に支給
家族手当：配偶者10,000円、18歳以下の子5,000円
住宅手当：世帯主20,000円、非世帯主は10,000円
社会保険：補足事項なし
退職金制度：入社後3年以降
＜定年＞
60歳
継続雇用制度あり
＜教育制度・資格補助補足＞
入社後は、まず座学での理念研修や商品研修を行います。
その後、既存店舗にて接客、調理を中心に店舗運営のノウハウを習得頂きます。
＜その他補足＞
■食事手当 ・深夜手当（深夜勤務があった場合に支給）
■財形貯蓄制度（会社一部負担）
■定期健康診断
■スポーツチームの年間指定席、
■リファラル制度（紹介した方が社員採用された場合、100,000円支給）
■GLTD制度(長期休業補償制度) ・従業員食事代割引制度 ・表彰制度
■バースデー制度（誕生日にはプレゼント）
■時短制度
■服装自由
■出産・育児支援制度
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数114日
■休日：月8日～9日休み
■休暇：夏季（繁忙期は時期をずらして取得） 年末年始、GW、慶弔、傷病,
介護など
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
（1）ラーメン「我馬」の経営
（2）ラーメン事業、飲食事業に関するコンサルティング
（3）食材、食品の開発、製造及び販売
■企業概要：
広島県内で圧倒的な知名度を誇るラーメン店「我馬」は、2000年3月に創業。国内13店舗海外1店舗を展開し、グループ年商20億円を達成するまでに成長しました。さらなる新店舗や海外展開も視野に入れていますが、1店舗1店舗のサービスの質を担保すること、スタッフの就業環境を良くすることを常に念頭に置き、堅実に成長を重ねています。
■同社の心得：
（1）ラーメン…「一杯のラーメンでたくさんの笑顔に出会うため、厳選した食材で極められた技を駆使し、お客様に最高の一杯を提供します。」
（2）おもてなし…「お客様が何を求めていらっしゃるのかを感じ先に行動し、期待を超える感動を提供します。」
（3）お店づくり…「出店地域との調和を念頭に、ラーメンを通じて人が集うコミュニティの場にするため、内装、インテリア、
グラフィックまで1店舗1コンセプトのデザインでお店をつくります。」
■同社で身に付くスキル：
心得の「おもてなし」を常に意識して接客にのぞんでいるため、顧客の気持ちを読む、つまり「先を読む力」が研ぎ澄まされてきます。例えば、おひやがなくなる前に注ぐ、顧客がスタッフを呼ぶ前に追加注文を伺う等、ここまでできることが我馬の求める最高の接客であると定義しています。もちろん会社の取り組みとしても、最高のサービスレベルをスタッフ全員で共有する等、知能指数のIQに因んで「心のIQ」、すなわち「EQ」という評価軸で顧客満足度向上に貢献している社員を高く評価する制度や風土もあります。- 所在地
〒733-0003
広島県広島市西区三篠町3-10-2 米村ビル2F- 設立
- 2000年3月
- 従業員数
- 70名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 50百万円
- 売上高
2,000百万円
- 平均年齢
- 35.2歳
応募方法
応募方法
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